Публикувана: 5 септ. 2010, 10:09 ч.
Последно мнение: 1 фев. 2011, 19:55 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 12-та тема

149 397
750
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как трябва да се оформя надписът на питката, за да се вижда ясно?
Как се приготвя тестото за надпис и украса на питка?
Кога се поставя надписът върху питката?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как трябва да се оформя надписът на питката, за да се вижда ясно?
  
  Най-добре е да използвате тесто от вода, брашно и сол за оформяне на надписа върху питката. За да се вижда ясно, надписът трябва да бъде поставен преди втасването в тавата и преди намазването с жълтък.
- Как се приготвя тестото за надпис и украса на питка?
  
  Тестото за надпис на питка се приготвя чрез смесване на вода, брашно и сол. Не втасва и може да има различен цвят според предпочитанията. Тестото за украсата на питката се приготвя чрез смесване на сол, брашно и вода. Обикновено се използва толкова сол, колкото брашно, наполовина вода. Фигурките трябва да бъдат поставени непосредствено преди печене, след като са намазани с яйце.
- Кога се поставя надписът върху питката?
  
  Надписът върху питката се поставя преди втасване в тавата и преди намазване с жълтък, за да се изпече равномерно и да остане видим.
- Какви са някои съвети за печене на хляб?
- Как се прави тутманикът?

# 540 1 ян. 2011, 13:48 ч.

Мнения: 9 785

Честита Нова година на всички вас! Бъдете живи и здрави и много щастливи! Нека новата година да бъде по-добра от старата във всяко едно отношение!

Страхотни питки правите! От страх да не спамя не се включвам често тук, но ето сега със снимки нямам угризения. Crazy

Продължавайте в този дух, за да можем всички да черпим идеи и вдъхновение една от друга! Hug

# 541 1 ян. 2011, 19:38 ч.

Мнения: 148

ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА МОМИЧЕТА .
ЧЕСТИТ ИМЕН ДЕН НА ВСИЧКИ ПРАЗНУВАЩИ
Страхотни питки,правени със любов.
Ето и моята новогодишна питка

# 542 2 ян. 2011, 13:03 ч.

Мнения: 774

Честита Нова 2011 Година, момичета! Да сте живи и здрави, и много щастливи!

Много красиви питки сте сътворили!

Мама Светла, много красиво си оформила питката си!

Ето моята простичка питка за Бъдни вечер по рецептата за белия хляб, който си правя обикновено: 360 мл вода, 2 с.л. олио, 1/2 кубче мая, 1 1/2 ч.л. захар, 1 1/2 ч. л. сол и малко над 600 гр брашно.

И питката за Нова година, по рецептата на Макс Мама bouquet

със сиренце. Пекох я в тенджера, че тавата беше заета от баклавата:

# 543 2 ян. 2011, 14:33 ч.

София
Мнения: 3 249

Ето ги и моите новогодишни :

# 544 2 ян. 2011, 18:41 ч.

Мнения: 5 382

Честита и щастлива 2011 година, момичета! Живи и здрави!

Ето я и моята питка със сиренце от днес...

# 545 3 ян. 2011, 10:11 ч.

Страната на чудесата
Мнения: 6 665

Ето и моята пита за НГ
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs796.ash1/168601_18 … 698_6493805_n.jpg
Не е като вашите, но пък на мен ми се случва да меся през година, та...така

# 546 3 ян. 2011, 18:29 ч.

Пловдив
Мнения: 614

ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА МОМИЧЕТА!

Уникални пити сте показали всички по празниците
Аз също правих ето ги...

3бр- ПИТИ

# 547 4 ян. 2011, 12:51 ч.

Мнения: 125

Да покажа и аз последните си питки Simple Smile

Забравих да спомена , че питките са по рецепта на Макс-мама. Hug

Само нея правя вече bouquet

Последна редакция: пт, 07 яну 2011, 09:13 от Alyona

# 548 4 ян. 2011, 13:48 ч.

на втория етаж
Мнения: 248

Честита нова 2011 година,момичета!
Да е здрава и успешна за всички вас! Grinning

Аленка,Зиче,Росонера и всички ,чудесни,неповторимо красиви питки сте изпекли!

Питката ни за НГ:

# 549 6 ян. 2011, 08:53 ч.

Мнения: 7 431

И аз да си покажа една сполучлива питка "Слънце",оформена по това описание.Благодаря за което на Лина Каз! bouquet

# 550 6 ян. 2011, 14:12 ч.

на втория етаж
Мнения: 248

Чудесна е ,Селма! bouquet

Радвам се,че съм била полезна Simple Smile

# 551 8 ян. 2011, 13:30 ч.

Мнения: 1 739

Точно тази питка мисля да правя утре за прощъпулника на малката.Дано ми се получи!
Мисля да я правя в по-висока тава,за да стане кръгла,защото описанието по оформянето гледах от румънски сайт и там питката не беше кръгла,т.е. няма да може да се търкулне. Simple Smile