Публикувана: 5 септ. 2010, 10:09 ч.
Последно мнение: 1 фев. 2011, 19:55 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 12-та тема

149 434
750
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как трябва да се оформя надписът на питката, за да се вижда ясно?
Как се приготвя тестото за надпис и украса на питка?
Кога се поставя надписът върху питката?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как трябва да се оформя надписът на питката, за да се вижда ясно?
  
  Най-добре е да използвате тесто от вода, брашно и сол за оформяне на надписа върху питката. За да се вижда ясно, надписът трябва да бъде поставен преди втасването в тавата и преди намазването с жълтък.
- Как се приготвя тестото за надпис и украса на питка?
  
  Тестото за надпис на питка се приготвя чрез смесване на вода, брашно и сол. Не втасва и може да има различен цвят според предпочитанията. Тестото за украсата на питката се приготвя чрез смесване на сол, брашно и вода. Обикновено се използва толкова сол, колкото брашно, наполовина вода. Фигурките трябва да бъдат поставени непосредствено преди печене, след като са намазани с яйце.
- Кога се поставя надписът върху питката?
  
  Надписът върху питката се поставя преди втасване в тавата и преди намазване с жълтък, за да се изпече равномерно и да остане видим.
- Какви са някои съвети за печене на хляб?
- Как се прави тутманикът?

# 285 3 ноем. 2010, 17:48 ч.

Мнения: 3 179

# 286 3 ноем. 2010, 17:51 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Цитат на: ani27 в ср, 03 ное 2010, 17:48

# 287 3 ноем. 2010, 18:24 ч.

Бургас
Мнения: 425

Здравейте
Имам следния въпрос:
Дали всяко тесто за питка може да втасва в хладилника?
Мисля да замеся вечерта тесто и да го оставя в хладилника да втасва.
Благодарна ще съм за отговори.
И ако има някое тесто което изпитано е втасвало в хладилник ще помоля за рецептата.

# 288 3 ноем. 2010, 22:54 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Мисля че всяко тесто може да се замеси и сложи в хладилника и да се ползва по късно.
Тъй че ти давам моите рецепти за питки опитай ги СИГУРНА СЪМ ,ЧЕ ЩЕ ТИ ХАРЕСАТ...ТУК...

# 289 3 ноем. 2010, 23:11 ч.

Мнения: X

Мари-етка,до уикенда малко остана,мила,обаче и ЗИЧЕ не те жали хич,та не знам как ще устискаш Joy

!Виж само колко красиво е аранжирала питката си! bouquet

# 290 4 ноем. 2010, 14:14 ч.

Бургас
Мнения: 425

ЗИЧЕ много ти благодаря за отговора bouquet

# 291 4 ноем. 2010, 15:02 ч.

Мнения: 2 169

И от мен една питчица по случай Рожденния ден на дъщеря ми:

# 292 4 ноем. 2010, 22:04 ч.

Мнения: X

Елфичка,да ти е жива,здрава и много щастлива дъщеричката!Чудесна питка! Hug

# 293 4 ноем. 2010, 22:21 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Цитат на: pure elixir в ср, 03 ное 2010, 23:11

Мари-етка,до уикенда малко остана,мила,обаче и ЗИЧЕ не те жали хич,та не знам как ще устискаш Joy

!Виж само колко красиво е аранжирала питката си! bouquet

pure elixir Няма какво да ги жаля да запрятат ръкави и да месят

ПИТКА БАЛОНЧЕТА НА ТАНИТА.Много вкусна омете се за нула време.

# 294 5 ноем. 2010, 12:40 ч.

Мнения: 9

Здравейте!Ето и моята любима питка

# 295 5 ноем. 2010, 15:07 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 635

Елфичка, страхотна питка bouquet

.Да е жива и здрава дъщеричката ти Hug

.

mahuak , хареса ми питката ти - такива височки много ги обичам Wink

.Ще разкажеш ли подробности за нея?

ЗИЧЕ , чудесни са ти станали балончетата на Танита, и у нас много се хареса тази рецепта Wink

# 296 5 ноем. 2010, 19:23 ч.

Мнения: 243

Здравейте, ето и от мен една питка. Много вкусна става. Нямах сусам и я наръсих с ленено семе. Съжалявам за снимките, но моите хора я бяха нападнали вече...