За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 35 225
  • 730
  •   1
Отговори
# 405
  • Варна/Лондон
  • Мнения: 1 457
Благодаря, момичета!  bouquet
Венетка, много ще ме улесни с бъркалите, хич ме няма в месенето...Погледнах твоята рецепта-с прегъването, и на Аелис ми изглежда супер апетитно...та ще трябва да избера, но да е нещо за такива като мен дето само тесто за пица са забърквали криво ляво. Laughing Ако стане, ще се отчета със снимка. Hug

# 406
  • Мнения: 1 843
Имам един изостанал хамбурски салам, който искам да приготвя за вечеря. Предложете ми нещо по-различно от скара и гювечета newsm78

# 407
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Джеронимо, за която и рецепта да се решиш, можеш, да месиш с бъркалките за тесто на миксера. То и аз ако трябва, да меся на ръка, не гарантирам, че ще се справя. Никога не съм опитвала, да меся на ръка, освен ако оформям нещо, но това е вече съвсем друго.

Имам един изостанал хамбурски салам, който искам да приготвя за вечеря. Предложете ми нещо по-различно от скара и гювечета newsm78

Meri1966, тук го нарязван на шайби, с горе-долу 1 cm дебелина и го запържват леко, може и да го запечеш, ако не искаш, да ти е толкова мазно от пърженето. Става като паничка малко, защото краищата се загъват от само себе си нагоре. Не се бели преди, да се опържи, а след това. В него се поставят пържени яйца и всичко това върху крем от спанак.

Крем от спанак: спанака се измива, нарязва, запържва се леко с лук и подправки, прибавя се малко вода и се пасира, да се получи гъста каша след което се прибавя малко картофено или нормално брашно, разтворено с малко вода, кипва се и готово. Трябва, да се получи с гъстотата на крем.

Последна редакция: ср, 06 окт 2010, 14:28 от Venetta

# 408
  • София
  • Мнения: 15 930
Имам един изостанал хамбурски салам, който искам да приготвя за вечеря. Предложете ми нещо по-различно от скара и гювечета newsm78
Паниран !Или в боб чорба!Може и като кренвиршки кифлички да направиш, само заместваш със салама.

# 409
  • Мнения: 1 843
Като кашкавал ли го панираш ?

# 410
  • София
  • Мнения: 15 930
Като кашкавал ли го панираш ?
Да! Мокря със студена вода, топя в брашно, в яйце и в тигана!Може и като сандвич да го направиш - на пластове кашкавал ,салам, кашкавал или обратното!

# 411
  • Мнения: 1 843
Така ще бъде! Имам и кашкавал. Благодаря ти  bouquet

# 412
  • София-Младост
  • Мнения: 24 228
Имам малко останала тиква, която ми се иска да изпека във фурната. Някакви тънкости, на колко градуса трябва да я пека...бях чела, че някои я пекат с кората нагоре... ИСкам я само поръсена със захар да се запече...

# 413
  • Мнения: 543
И аз така я пека с кората нагоре ,като в тавичката наливам вода със захар на вкус и пека до изпаряване на водата..Слагам повече захар,обичам сладка тиква. Peace

# 414
  • Бургас
  • Мнения: 425
И аз я пека с кората нагоре цигулката.
Отдолу посипвам със захар.Даже вода не слагам, в тефлонова тавичка.Не мисля че ще загори и в обикновена.Много вкусна става така защото поема захарта.

# 415
  • София-Младост
  • Мнения: 24 228
Добре се, а захарта я сипвате в тавичката ли...защото ако е в/у тиквата обърната надолу тя така или иначе ще падне?

# 416
  • Бургас
  • Мнения: 425
Захарта я сипах в тавичката, ако обичш по сладко повечко захар.После нареждам тиквата върху захарта, и пека.
Сложих в тефлонова тава да не загори случайно.Но тиквата попи захарта и стана много вкусна.

# 417
  • София-Младост
  • Мнения: 24 228
Захарта я сипах в тавичката, ако обичш по сладко повечко захар.После нареждам тиквата върху захарта, и пека.
Сложих в тефлонова тава да не загори случайно.Но тиквата попи захарта и стана много вкусна.
Схванах:) Благодаря.

# 418
  • Мнения: 11 606
Сполучливи мъфини с ябълки, но да бъдат пухкави за утре, за училище на децата? Благодаря!

# 419
  • Мнения: 22 867
Сполучливи мъфини с ябълки, но да бъдат пухкави за утре, за училище на децата? Благодаря!

На Танита, чудни са!  bouquet

Общи условия

Активация на акаунт