Eat it е името му, макар че е италианско.
Има пещ и пекат пици и други типични италиански печива, има ресторант ,който не погледнах, а най-отпред вдясно е сладкарската зона.
Постарах се да запомня текста на табелата им, написан на ръка, заради която табела въобще се спрях да купувам нещо в хранителната зона на мол
Не използваме боя в храната.
Не използваме "Е"-та
Не на консервантите !
Нашата цел е да храним
хората и специално децата
със здравословна храна!
Аз попитах дали кои сладкиши са без желатин и дойде готвач, който отговори на въпросите ми и ми разказа много интересни неща.
Относно желатина - има го в малка част от сладкишите, в плодовите използват пектин
Човекът ми напълни душата! Има непоносимост към изкуствената храна, живял и 12 г н Неапол и яде и готви само традиционнна храна. Използват само плодови оцветители и плодове - "от природата го има, защо да се използва химия!"
Сега плодовете са предимно замразени, но каза - елате лятото да видите колко ни е цветна витрината!
Но не ми разрешиха да снимам табелата, за да я публикувам тук