Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 80-та тема

  • 157 225
  • 723
  •   1
Отговори
# 75 2 ян. 2011, 21:29 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Цецето, да сте живи и здрави и ти и дещеричката ти. Пожелавам много здраве и радост!   bouquet

Днешната ни вечеря, зелена салата с Topfenaufstrich. Нещо леко и приятно, че много ни дойдоха всички лакомства по време на празниците.

# 76 2 ян. 2011, 21:30 ч.
  • София
  • Мнения: 614
iucka, добре че ме подсети на  еlenaa2 за платото, направо ми събра очите и на мен Shocked Аз на такъв героизъм не мисля, че съм способна    bouquet  bouquet  bouquet

Venetta, благодаря ти! Hug

# 77 2 ян. 2011, 22:02 ч.
  • Мнения: 10 481
Цитат на: iucka в нд, 02 яну 2011, 21:24
Здравейте момичета,    bouquet
Пускам снимка на  едни картофени ролца на фурна с плънка от кис. краставица и пушено месо, които са новото в менюто от тази вечер (още доизяждаме салатите от НГ )





Картофените рулца ми се иска да ги пробвам, може ли рецептата, аз се досещам горе-долу, но все пак да не сбъркам нещо... Grinning

искам  да кажа, че не се записвам често в темата от чиста завист, благородна разбира се Grinning страхотно изглежда всичко, което гледам, сигурно и на вкус е такова  chef Heart Eyes

# 78 2 ян. 2011, 22:39 ч.
  • Мнения: 4 358
Цитат на: iucka в нд, 02 яну 2011, 21:24
Хъни - Бъни  оххх точа лиги по твоя ориз,.....
Би ли дала линк към вкусния хляб на Мама Цо  Praynig . Благодаря .
За хляба ти писах на ЛС.На мен също на ЛС ми го пратиха.
За ориза.....една глава лук задушавам на ситно,добавих прясно зеле на ивици да се позадуши, шепа маслини без костилки, ориза,щипка червен пипер.......вода в съотношение 3 към едно.
Подправки черен пипер, джоджен, сол на вкус.Това е.Много вкусно стана.В тенжерка готвих.

# 79 3 ян. 2011, 00:44 ч.
  • Мнения: 9 629
Цеце, елена 2, страхотни менюта, много красиво!
Дидка, много късмет и безгрижно детство на Сами  Hug

Да покажа, че съмна  newsm78 днес имаше пача-чорба



, пирожки със сирене



проба на новата пастърма



Пиле яхния с картофи



и супа топчета

# 80 3 ян. 2011, 00:56 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Пеп-4о, аз от няколко дни събирам информация за пастърмата в чужбинския форум. Разгледах и твоята рецепта, тя е по-различна, та да попитам. Като стои пастърмата в хладилника без да е завита в хартия, не изсъхва ли много, в смисъл, не се ли получава коричка, която да е прекалено жилава. Питам специално за телешката пастърма и как мислиш, ако и´ сложа подправки, няма ли да е по-добре или без подправки е по-вкусна???

Аз само питам, питам и ще видим накрая "ще яде ли Асан баница, или няма да яде". Wink

# 81 3 ян. 2011, 09:36 ч.
  • Мнения: 408
Цитат на: Venetta в пн, 03 яну 2011, 00:56
Пеп-4о, аз от няколко дни събирам информация за пастърмата в чужбинския форум. Разгледах и твоята рецепта, тя е по-различна, та да попитам. Като стои пастърмата в хладилника без да е завита в хартия, не изсъхва ли много, в смисъл, не се ли получава коричка, която да е прекалено жилава. Питам специално за телешката пастърма и как мислиш, ако и´ сложа подправки, няма ли да е по-добре или без подправки е по-вкусна???

Аз само питам, питам и ще видим накрая "ще яде ли Асан баница, или няма да яде". Wink

Позволявам се да споделя моя опит, защото и ние правим пастърма в хладилника, когато времето не позволява да се изнесе навън. Наистина по-бързо изсъхва и й става коричка, но и в хладилника, и навън, когато е, трябва да се плоска през 2-3 дни. Тогава влагата от вътре излиза навън и пастърмата изсъхва равномерно.

Честита Нова година и от мен!

Редактирам се, за да обясня какво означава "плоскане" - с бутилка или нещо друго кръгло се притиска с претъркулване от двете страни пастърмата.

# 82 3 ян. 2011, 10:15 ч.
  • Мнения: 68
★•.¸¸.•*¨*❤•.¸¸.•*¨*☆•.¸¸.•*¨*❤•.¸¸.•*¨*☆
   ЧЕСТИТА НОВА 2011 ГОДИНА, МОМИЧЕТА!!!
❤•.¸¸.•*¨*☆•.¸¸.•*¨*❤•.¸¸.•*¨*★•.¸¸.•*¨*❤

Невероятни вкусотии сте показали всички!!!

Venetta –супер пита!!
nadeto_sp – невероятно ти се е получило червеното кадифе!!!
Денерис - Пилешкото филе в портокалов сос е един път Simple Smile
pure elixir – съжаляам, че чак сега ти отговарям, но от вкъщи нещо не ме пусна акаунта ми  #2gunfire - с купено песто го правих хляба – и стана много вкусен Laughing , а твоята пита с билково масло изглежда - Ммм  Heart Eyes
labrex  - защо ли Американският коледен кейк с доста ром ми изглежда така апетитен  Laughing
Benita – да ти е жива и здрава рожденичката!!! Божествено сладка е!!! Simple Smile и тортата е супер
mari_eta – пилето с бутилка много ме впечатли  Laughing, а тортата е невероятно нежна  Heart Eyes
viv-miv – страхотна питка!!
пеп-4o  - салатата Монте Кристо звучи невероятно вкусно – страхотна комбинация от вкусове Simple Smile аз сега съм нещо на вълна салати  Blush
Роца  - страхотно меню!! И макароните с коледни подправки и шоколадово-меден ганаш са супер
Гуинет – невероятна питка с късмети!!!
Цецето – изумителна трапеза!!
marabu – божествени пици


Аз от вкъщи не можех да си влезна акоунта  Laughing а днес си забравих кабела от фотото вкъщи  Embarassed, така че за сега от мен само
Пълнен свински бут по моя си рецепта Simple Smile  с четири меса, гъби и кашкавал (http://angellovescooking.blogspot.com/2011/01/four-meat-stuufed-pork.html), че се издъних с покупката на месото и не успях да направя, каквото си бях намислила:






и Свежа салата с ябълка и нар (http://angellovescooking.blogspot.com/2011/01/apple-and-pomegran … -fresh-salad.html)




ПРЕКРАСНА ГОДИНА НА ВСИЧКИ!!!  Hug




# 83 3 ян. 2011, 10:59 ч.
  • Мнения: 9 629
Цитат на: Malinski в пн, 03 яну 2011, 09:36
Цитат на: Venetta в пн, 03 яну 2011, 00:56
Пеп-4о, аз от няколко дни събирам информация за пастърмата в чужбинския форум. Разгледах и твоята рецепта, тя е по-различна, та да попитам. Като стои пастърмата в хладилника без да е завита в хартия, не изсъхва ли много, в смисъл, не се ли получава коричка, която да е прекалено жилава. Питам специално за телешката пастърма и как мислиш, ако и´ сложа подправки, няма ли да е по-добре или без подправки е по-вкусна???

Аз само питам, питам и ще видим накрая "ще яде ли Асан баница, или няма да яде". Wink

Позволявам се да споделя моя опит, защото и ние правим пастърма в хладилника, когато времето не позволява да се изнесе навън. Наистина по-бързо изсъхва и й става коричка, но и в хладилника, и навън, когато е, трябва да се плоска през 2-3 дни. Тогава влагата от вътре излиза навън и пастърмата изсъхва равномерно.


правя по 2-3 парчета и не я чакаме да съхне кой знае колко  Blush, но я минавам няколко дни с бутилката (ние му казваме мерданене"

Иначе Вени, с подправки също става, но децата я предпочитат без подправките, затова и от две години не правя с подправки.

Мина, пълнения бут е страхотен   bouquet

# 84 3 ян. 2011, 11:19 ч.
  • ВАРНА
  • Мнения: 5 326
За много години кулинарки!
Тези снимки са от празниците,че не смогнах всичко да заснема на кадрото.
Хайвер от орехи и чесън(от Бъдни вечер)

Киш с праз и гъби

# 85 3 ян. 2011, 14:12 ч.
  • Мнения: 373
Четита Нова Година на всички вас и вашите семейства!!!
Вместо запис!

# 86 3 ян. 2011, 15:11 ч.
  • Варна
  • Мнения: 202
Прекрасни торти и ястия сте направили всички. newsm51

За днес супа топчета,мини рула с картофи и хляб без месене на Йоли.





# 87 3 ян. 2011, 16:06 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Благодаря на всички, които похвалиха тутманиците и козуначния christstollen, много сте мили момичета.  Hug   bouquet
Пеп-40, Malinski,  Hug благодаря ви много за отговорите. Ще направя и това, че аз трябва, да го суша в хладилника  иначе навън, където и да го окача, все ме е страх котките, да не го излапат, че тук са едни охранени, големи, като тигри са Wink.
Дитсан,  Hug казах само това което виждам. Радвам се, че ти е подействало положително.
Ние продължаваме на лека храна след празниците.

Скариди с гарнитура



Megansg, направи малко място в пощата си, ако обичаш Simple Smile.

# 88 3 ян. 2011, 16:20 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 30 607
Момичета,имам питанка към МАРИЕТА - в предната тема имаш пост с пандишпаново руло с ягодово сладко и маскарпоне. Рецептата имаш ли я в личната си тема? Ако я има да я потърся.
Рулото изглежда страхотно.   bouquet

И другата ми питанка е - пак в старата тема - снимка на крем карамел с кроасани,но не помня на кой беше. Ако някой знае рецептата - да не се спотайва,а да каже  Praynig  bouquet

# 89 3 ян. 2011, 16:40 ч.
  • Мнения: 41
Днес сме на боб по манастирски и пържени кюфтенца.   Laughing       chef


Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
      Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

      Благодарим Ви!

      Начало