Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 81-ва тема

  • 154 013
  • 730
  •   1
Отговори
# 150
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Здравейте, кулинарни вълшебници!
Благодаря на всички за милите думи за соленките  bouquet.

Иланг, мернах едни умопомрачителни еклери и хич не ми е чудно, че вече ги няма  Laughing.
Меганс, чудесно меню, питките са разкошни Peace!
Нордина, Мариета, чудесни бутер-изкушения!
Россонера, прекрасни кошнички, спомен от детството, твоите са като от кулинарна книга  bouquet!
Илрай, Еленааа, много красиви сладкиши Peace!
Нано, и баницата, и питката са великолепни Hug!
Женя, Стар, рибните ви блюда ме изкуши, мъфините - също.

Днес вкъщи набързо приготвих една кремсупа, която се оказа толкова вкусна, че сигурно ще я повтарям често Peace. Предвид витамините, които крие, няма да разкривам съставките й на децата, и съм сигурна, че ще ометат чините  Mr. Green

Кремсупа с тиква и праз



Телешко с грах:


Макарони на фурна:

Последна редакция: сб, 22 яну 2011, 18:02 от mari_eta

# 151
  • Мнения: 112
Россонера, и аз искам от кошничките!
От мен една салатка с печени чушки и сиренце

 и торта Гараш, за едно бебе, което ще ходим утре да видим. Украсата и глазурата са под вякаква критика, защото тъкмо ги почнах и дъщеря ми реши , че ще яде салам, с който се задави, повърна на батко си на лелглото, той започна да я налага  341uu  а аз се чудя кое да правя по-напред. Надявам се поне вкуса да компенсира недостатъците на външния вид newsm17

# 152
  • Мнения: 734
Тортата е артистично украсена, аз бих й се зарадвала. Simple Smile
Нареждам се на опашка за рецептата за фокачата.

# 153
  • Пловдив
  • Мнения: 614
БРАВО МОМИЧЕТА ПАК НЕВЕРОЯТНИ НЕЩА СТЕ СЪТВОРИЛИ!
Поздравления за всички.

От мен днес


ТУТМАНИКА НА АЕЛИС ...благодаря ти мила ,че сподели тази рецепта много е сполучлива и бърза Peace



ПЕКАНА СКУМРИЯ СЪС ДОМАТЕН СОС



СВИНСКИ УШИ В МАСЛО



ПРАЗЕНА ЯХНИЯ С АГНЕШКО


Последна редакция: сб, 22 яну 2011, 21:22 от ЗИЧЕ

# 154
  • Мнения: 1 824
Тутманика на Аелис направо се пече,нали? Не се чака да втаса предварително? Или аз не съм разбрала...

# 155
  • Пловдив
  • Мнения: 614
Да точно така..... ВТАСВА ПРИ ПЕЧЕНЕ Peace Peace

# 156
# 157
  • Мнения: 9 642
Зиче, дай някое ушенце  Embarassed Embarassed при нас утре вечер ще има Flutter
Мари_ета, имам солничка-близначка на твоята  Wink
rossonera, кошничките са невероятни!

при нас днес Леща, млечна салата



Шкембе с доматено-чеснов сос  Rolling Eyes Rolling Eyes



Печено пиле с картофи и салата от червено цвекло



Пълнени чушки със сирене (от Лидъл са купени, лютят, да знаете)

# 158
  • Мнения: 41
Ние сме на пържени картофки.    Laughing

# 159
  • Мнения: 148
Момичета,пак е толкова вкусно във темичката.
Ще ме извините но ще сложа само снимките на произведенията си от днес защото съм скапана.Тортата за племенницата ми днес ми взе акъла и изчерпа силичките ми.Незнам но от мерак да и угодя със торта барби за днешния рожден ден всичко наопаки вървеше.Криво ляво се получи нещо,дано и хареса.Тя днес има рожден ден но тортата е за градината във понеделник.Утре със пресни сили ще ви кментирам.
Един посен зелен боб със картофки успях да спретна за вкъщи.


# 160
  • Мнения: 1 541
Изпуснах ви и то за добро очевидно, защото си върнах свалените килограми само от гледане и преглъщане, но за да си тествам волята още по- безобразно, ще се запиша с нещо дребно от днес
Сьомга с броколи и яйчена паста


# 161
  • Мнения: 38
Момичета,не знам от къде да започна  Hug Смаихте ме отново всички  bouquet
nordina, Аелис, еликсир, лулу!, nordina, ilrai78, еlenaa2 - страхотни сладкиши и мъфини   chef
vesi_nn, иланг-иланг, Женя 83, mari_eta, tzarina, polihronovaa, ditsan, rossonera, Мама Цоцоланка, megansg, MG18, matze, пеп-4o, краси.мира, Marieta, verabel, nano, *Star*, lu4a, lasi123, *MILADY* - много хубави менюта - откраднах си по това онова Twisted Evil
Гуинет, ябълковия пай изглежда супер  Peace
Madla, видях ги тези топчета в страницата ти и веднага си ги копирах Outta Joint
ilrai78, тези мекици са достойни за Оскар  bowuu много ги обичам, но рядко правя  Crossing Arms
marabu, рибата с картофи изглежда много добре  Peace
Роца, менюто ти е супер екстравагантно   bouquet
rossonera, много готини кошнички! майка ми правеше за детската градина едно време:) може ли рецептата  baby_neutral
ЗИЧЕ, много разнообразно при теб - за дсекиго по нещо  Peace
ditsan - невероятна торта   bouquet

И аз правих това онова...

Шоколадов кекс - Брауни.. в силиконова форма... трябваше да я пробвам с нещо:) Рецептата:




Макарони на фурна:)


Бутерки със сирене и кашкавал:


Пълнен домат със салата снежанка:


Пълнени чушки с ориз и сос:


# 162
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 657
Benita , страхотно Брауни Hug.

От мен едни яйца по панагюрски :



И страхотната торта "Шоко лешник" по рецепта на Apr:



И парченце :

# 163
# 164
  • Мнения: 5 442
Благодаря на всички за милите думи за Кошничките, които приготвих вчера!

Ето е рецептата:

Кошнички с крем

За тестото: 2 ч.ч. брашно (+ - 1/2 ч.ч.), 1 яйце, 1 пакетче краве масло, щипка сода бикарбонат (не повече, съвсем малко), 1 с.л. пудра захар

За крема: могат да се напълнят с Млечно-маслен крем, Крем "Оле" - Ванилия на д-р Йоткер, Крем "Пастичера", Лимонов крем, Домашен шоколад крем, ако ви харесва и с нишесте и т.н. (по желание)

Аз лично ги напълних с Крем "Оле" - Ванилия и с Лимонов крем по рецепта от Joy of Baking - 2 яйца, 80 мл. пресен лимонов сок, 150 гр. захар, 50 гр. масло, 1 с.л. настъргана лимонова кора

Замесва се тестото, намазняват се добре формичките с олио. Взема се малко топче от тестото и много прецизно, и внимателно се оформя кошничката по стените на формичката. Трябва да се подравнят добре и тестото в тях да не е прекалено тънко, нито пък дебело. Много си играх с това, но и както виждате изключително равни са и ненапукани, страшно лесно излизат. Пекат се до порозовяване, в предварително загрята фурна на 180 градуса, като се подреждат в суха тава.
Пълнят се веднага с крем и се украсяват по желание.

Общи условия

Активация на акаунт