Публикувана: 8 фев. 2011, 17:59 ч.
Последно мнение: 2 март 2011, 14:38 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 109

96 166
740
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кое е най-лесното за работа шоколадово тесто?
Кое сирене Philadelphia е най-подходящо за торти?
Как мога да намеря пропорции за крем за покриване на торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кое е най-лесното за работа шоколадово тесто?
  
  Най-лесното за работа шоколадово тесто може да бъде приготвено по различни рецепти, но рецептата на Van444's е един от вариантите, които могат да бъдат опитани. Важно е да следвате стъпките внимателно и да се консултирате с рецептата за точните пропорции и начина на приготвяне.
- Кое сирене Philadelphia е най-подходящо за торти?
  
  Най-подходящото сирене Philadelphia за торти е оригиналното, което обикновено се предлага в кутии от 225g (8oz). Важно е да избягвате използването на различни варианти като „Фет Фри“, тъй като те имат различен вкус и текстура.
- Как мога да намеря пропорции за крем за покриване на торта?
  
  Пропорциите за крем за покриване на торта могат да бъдат намерени в различни рецепти. Важно е да изберете рецепта, която отговаря на вашите предпочитания и внимателно следвайте инструкциите за приготвяне на крема.
- Как мога да измисля лесно и бързо торти и сладкиши?
- Какво представлява тортата с корона и какво е нейното символично значение?

# 15 8 фев. 2011, 20:10 ч.

Мнения: 1 965

Не си спомням някога да сме имали толкова силно начало на тема!!!! Тук съм от 22 тема /чета от 15та/, но поста на Мариета и историята и около тортата силно ме впечатли.
Може да съм най-големия дзвер тук, но си имам едни такива вътрешни скрити помисли, за които малко хора знаят. Древните култури са нещо пред което онемявам. Поглъщам историите на един дъх и винаги мечтая да отида тук или там... да видя, да чуя, да помириша, да пипна, да се слея с тези древни нрави и да се убедя че те са били истински, че са оцеляли с годините и че са се превърнали в легенди и символика, не само за собствения си народ, а и за целия свят.
В тон с горенаписаното, искам да пожелая на Мариета и сестра и, да пият горчивите чаши до дъно, да ги хвърлят през рамо в окапалия вишнев цвят и да превърнат живота си в легенда. Легенда, която ще бъде наследена, разказвана и преразказвана от техните наследници. Бъдете живи и здрави! Раждането ви на една и съща дата не е случайно. Рано или късно ще разберете, защо съдбата е решила така. /аз съм от тия, дето вярват в съдбата и подсказките и/.
Излишно е да казвам че тортата е невероятна, а разказа в блога ти ме вдъхнови към горната пледоария. Heart Eyes

# 16 8 фев. 2011, 20:12 ч.

Мнения: 11

Цитат на: dimitrina73 в вт, 08 фев 2011, 19:31

Няма проблем, Енистър Wink

Важно беше да го уточним, защото така е етично спрямо дамата, която всъщност води този блог.
Ами на 200мл сметана - един желатин, според това как аз бих постъпила, не си спомням как беше в бейкинг911, откъдето съм научила начина.

Благодаря! bouquet

# 17 8 фев. 2011, 20:13 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Енистер, Пебс, Пепи, Димитрина, Блуай, Михаела, благодаря ви сърдечно за прекрасните пожелания bouquet

!
Енистер, разплака ме, усетила си душата ми Hug

...

Утре ще вии покажа и разреза, ако някой междувременно тази нощ не нападне хладилника hahaha

, смея твърдя, че вкусът и е много хубав Blush

...

Ванче, разтърси ме...благодаря ти, много Hug

# 18 8 фев. 2011, 20:32 ч.

на село
Мнения: 1 031

Аз, за да не ми е гол записа, пускам последната торта от РД на сина ми. Не стана както исках, всъщност, доста недодялана стана, ама важното е че децата се захласнаха по шарениите Laughing

Двата етажа бяха различни - горният беше гараш, но с бадемови ядки, а долният беше черешова.
Колите ми станаха с ужасно разкривени брони, ама поне не се виждаха - просто за присъствие Laughing

# 19 8 фев. 2011, 20:56 ч.

София
Мнения: 1 078

Mari_eta, излишно е да казвам, че и аз съм изключително развълнувана от разказа ти! Пожелавам ти абсолютно душевно спокойствие и безкрайна обич от любимите хора! Тортата ти е невероятно стилна и красива! bouquet

tatyana_77 , много интересна идея за сгради по борда! Simple Smile

# 20 8 фев. 2011, 21:03 ч.

Мнения: 1 491

хоп, да ви следя, пък кой знае, може и да ми остане време за торта тоя месец ...

# 21 8 фев. 2011, 21:17 ч.

Мнения: 186

Запис!

Farm Animal Cake by Ивейн, on Flickr

Страхотна торта, Мариета!

Татяна, хареса ми замисъла!

# 22 8 фев. 2011, 21:48 ч.

Мнения: 1 965

Ъъъ... след разкошните снимки на Ивейн, се чудя под кой стол да се скрия. Чудя се снимката ли да гледам, или тортата. И двете са уникални..... особенно тортата.... или пък снимката.... не, бе, тортата... абе, снимката.... newsm78

И понеже днес бях дежурна тук, да приключа дежурството с торта и "прекрасна" снимка. Няма целулит, заклевам се, обаче отвсякъде свети, блести, отразява се.....

И ОЩЕ
Най-големия комплимент, без да иска го направи мъжО. Докато се дупех и се правех на фотограф, той мина на инспекция и ме пита: "А, девойчето няма ли да се разсърди като види тия истински четки отгоре?"
Мнооооооого гот ми стана...
Айде, стига толкова за днес. За събота и неделя имам 5 торти. Rolling Eyes

Да видим как ще смогна.

# 23 8 фев. 2011, 21:58 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

ивейн, и тук да ти кажа - тортата ти е у-н-и-к-а-л-н-а Peace

! Дощя ми се да съм на мястото на рожденика Blush

!

Ванче, мъжО ти за четките, аз пък да кажа за тубичките - евала bouquet

! Идеята така да изпишеш поздрав е супер Peace

# 24 8 фев. 2011, 22:17 ч.

Мнения: 148

Донята,мерси за темичката bouquet

Хайде и тук: МАРИЕ_ТКА,ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН НА ТЕБ И СЕСТРИЧКАТА ТИ.МНОГО РАДОСТ,ЩАСТИЕ И КЪСМЕТ!
А тортичката е страхотна!
Ванчето,трахотна е тортата.Та как няма да получиш комплимент като и четките и тубичките са като истински чак ме присърбяха ръцете да грабна някоя и да я развъртя.
Ивейн,уникална торта.
Татяна 77,много е хубава тортата.

# 25 8 фев. 2011, 22:21 ч.

Мнения: 3

Мариета Честит Рожден Ден на теб и сестра ти! Бъдете здрави, радвайте се на всеки нов ден, на слънцето, на въздуха, на всичко красиво и добро! Тортата е...спира ми дъха-толкова емоционална и зареждаща! Поклон пред таланта ти!
Ивейн, страшно изпипана торта-уникална! bouquet

Ванче, не се оправдавай-вярваме ти- ти и целулит-НЕ това са две несъвместими неща! Детайлите са майсторски изпипани, мъжо ти е напълно искрен в похвалите
Момичета отдавна не съм коментирала, но всички сте много талантливи и сътворявате красота!

# 26 8 фев. 2011, 22:28 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 610

Мариета чудесна торта за чудесен повод - ЧРД на теб и сестра ти.

Ивейн верно човек да се чуди как ги вадите тия снимки - страхотна торта.

Ванче четките верно са като истински и тубичките също - страхотно сребристо - каква марка е?

# 27 8 фев. 2011, 22:34 ч.

Sofia
Мнения: 3 566

Ще ви беседвам подробно като намеря време, сега искам само да пожелая на Мариета цялото щастие на тази земя, изстрадала си си го, заслужила си си го, нека от тук на сетне да ти се случват само хубави неща! bouquet

Тортата ти е уникална, а това което я прави такава е именно, че това е твоята торта, всички тези чувства и мисли, които си споделила са преплетени в клоните, аз лично ги видях и усетих!
Да е жива и здрава и сестричката ти!

Пиша сега колкото мога да скролна.
Татяна, много добра идея!
Ивейн и тук ще се повторя и не би ми омръзнало, че тортата ти е един разкош, сега обаче се сещам как те плашеха тебе фигурките преди време, сега се надявам че сама си се уверила че няма нищо страшно в тях.
Не че не искам да виждам рисуваните ти красоти, напротив но пък искам да видя целият ти потенциал в действие, а той наистина е голям! Grinning

Ванче, за четките лъжеш душицо тези са истинските, признай си! Laughing

Обаче имам забележка, много е чиста тази палитра, ела да ти покажа моите да видиш за какво иде реч. Mr. Green

И последно ама не по важност Лили мерси за темата! дръж тоя букет сега bouquet

И да не съм съвсем без хич те ви и едни курабийки с благодарности към Кали че ме светна за релефните картончета и на Райчето че ми е пратила толкова много играчки, които до сега се чудех какво да правя! Hug

# 28 8 фев. 2011, 22:41 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Мари–ета, честит прекрасен празник на теб и сестра ти. Намирам за много прекрасно такова съвпадение (мъжа ми и сестра му са родени на една дата също).............
Тортата ти е приказна и тооолкова фина и нежна.......... А историята............ Hug

Дано това е края на горчивите мигове и началото на твоето благоденствие във всеки един смисъл на думата.......
А иначе....... обожавам нежността, тишината и върховната красота, която се крие във вишневите цветове. Само японците обаче, могат да спрат и да наблюдават такъв миг, вместо да препускат и да се дразнят, че улиците са покрити с листенца Wink

Преди години с приятели си организирахме ханами (наблюдение на цъфналите вишни). Беше прекрасен ден...... Оттогава май все повече бързам...... Rolling Eyes

Ивейн, аз нали съм новичка - разгледах ти всички торти........... Ами....... ОХ! АХ! АУ! Възхитителни са!

Ванчето, и мен тубичките ме разбиха...... За момент се зачудих....... newsm78

Вал, ми не си човек просто Crossing Arms