По колко готвите?

# 30 13 септ. 2004, 22:18 ч.

Мнения: 429

Ами 3 да са , те бързо стават , аз даже съм стигала до 6 етажа ( за сватба на една приятелка) .
Аз утре ще се поразровя за други тортички . Мале преди 3-4 години колко рецепти събирах... , а сега все едни и същи неща готвя ...
Сещам се сега за един страшно вкусен според мен сладкиш : " Дамски каприз " се казва . Сигурно някоя мама вече я е предложила , но аз утре ( вечерта вероятно) ще я напиша във форума , че сега две не виждам Sad

# 31 16 септ. 2004, 17:25 ч.

# 32 20 септ. 2004, 23:25 ч.

Мнения: 1 497

Темата е много интересна, ще я изчета по-късно, но само да попитам. Вие като замразявате манджа с картофи, после харесва ли ви вкуса и? На мен ми е отвратително като тричава каша.

Додо, само да ти кажа,че това макарони с коприва и без да беше в излишък щях да го изхвърля. Wink

. Кажи, ако обичаш как ги готвиш, че аз обичам и двете, ама поотделно. (Наскоро опасох една ливадка и хората ме гледаха като треснати,че бера коприва, ама много ми липсва).

# 33 21 септ. 2004, 09:56 ч.

София
Мнения: 2 300

Аз готвя следобед, докато детето спи, като гледам количеството да е толкова, че да се изяде или най-много да остане 1 порция. На обяд приготвям за мен и детенце аламинути или някоя бърза супа /нарязвам продуктите, сипвам в тенджерата и слагам да се вари - става за отрицателно време Rolling Eyes

/ . Готвя заради мъжа ми и най-вече заради сина ми, но не се престаравам. Наблягам много на суровите продукти - плодове и зеленчуци /салатите са задължителни при нас/.

# 34 21 септ. 2004, 12:30 ч.

София
Мнения: 10 825

Аз сега правя първи стъпки в готвенето Embarassed

щото ние сме все още новобрачни loveuuu

Обаче имам голям мерак за готвене (отвсякъде си събирам рецепти - БЛАГОДАРЯ ВИ И НА ВАС, ЧЕ ВИ ИМА!)! Готвя в малки количества - горе долу 4 порции, но понеже и двамата сме във вкъщи само за вечеря ни стига за два дни. Така че готвя през ден.

# 35 21 септ. 2004, 19:49 ч.

Sofia
Мнения: 4 221

Цитат на: Теодора

Аааа

Много моля, стига сте подценявали рецептата ми Grinning

Дала съм рецепта по-горе, който има желание / и смелост излиза Wink

/ - нека я пробва.
И за пояснение - не става дума за гъсти запечени макарони с коприва, както предполагам повечето са решили. А за копривена манджичка, на която вместо шепа ориз се слага шепа счупени на ситно макарони. Не е чак такава гнус, каквато явно звучи Wink

И не съм я измислила аз за съжаление, а е взета от книга с готварски рецепти Simple Smile

# 36 22 септ. 2004, 02:18 ч.

Мнения: 1 497

Къде е това горе, бе скъпа? В интерес на истината си представих една огромна тенджера с макарони и сварена корприва да приплъзва между тях, обаче така както го описваш и аз ще се пробвам.

# 37 22 септ. 2004, 14:08 ч.

Мнения: 5 500

Цитат на: Теодора

Цитат на: dodo_dodo

Ето я рецептата:
Първо измивам и попарвам копривата. След което я поръсвам обилно със сол и брашно и я намачкам докато омекне. Оставям я да престои така около час. След това я измивам и нарязвам на дребно.
През това време в нагорещена мазнина запържвам малко пресен лук и изсипвам и нарязаната коприва, така, че да се задуши леко. Доливам вода. Количеството зависи от това колко гъста искате да ви бъде чорбата. Слагам сол. Щом заври изсипвам една чаша натрошени на дребно макарони. След като омекнат наливам една чаша прясно мляко. Нотрашавам сирене и прибавям едн жълтък. Оставям да покипи.
Това е.
Супер вкусно !
А по желание - може да нарежете и чесън. Аз лично слагам .

Причина:

Причина: