Публикувана: 12 апр. 2011, 17:26 ч.
Последно мнение: 2 ноем. 2011, 08:43 ч.

Здравословно хранене за децата - 5

52 997
748
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са предимствата на фурмите пред стафидите?
Къде можем да намерим сушени плодове на слънце без използване на сяра и други добавки?
Какви са мненията за иранските фурми, консервирани в захар?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са предимствата на фурмите пред стафидите?
  
  Фурмите са по-лесни за смилане в гладка каша, което е предимство при приготвянето на сладки изкушения. Въпросът за предпочитане на фурми или стафиди е въпрос на вкус и лични предпочитания.
- Къде можем да намерим сушени плодове на слънце без използване на сяра и други добавки?
  
  Можете да намерите сушени плодове на слънце без използване на сяра или други добавки в био магазини като "Био Бургас" или "Alnatura" в Пикадили. Освен това, можете да разгледате био магазините, разположени на улица Републиканска 65 в Бургас.
- Какви са мненията за иранските фурми, консервирани в захар?
  
  Иранските фурми, консервирани в захар, обикновено се възприемат като изключително сладки и меки. Въпреки че някои хора изразяват загриженост относно добавената захар, много други ги смятат за най-добрите и предпочитат само тях. Мнението е, че те са естествени и не са обработени с химикали.
- Какво представлява петмезът от фурми и къде мога да го намеря?
- Какво е сирене Frezco и къде мога да го намеря?

# 390 19 юни 2011, 15:49 ч.

Мнения: 451

Цитат на: Госпожа Емилия Спиролинова в нд, 19 юни 2011, 12:29

Мег, благодаря! bouquet

Това не съм го опитвала, но звучи вкусно.

Цитат на: liu jo в нд, 19 юни 2011, 11:41

-в момента от плодовете имат череша,кайсия,джанка,бяла черница.ягода,

Вече има български кайсии??!!
Много странно. liu jo, къде е това?

Днес звънях до фермата да ги питам какво предлагат-намират се в Кресна-та ми казаха,че имат и кайсия вече.Иначе допреди 2-3 дни бях в Силистра и вече има кайсии-лично съм ги пробвала/откъснала от дървото-някакви ранни сортове са,кръстоска със зарзали.
Самсара,аз пробвах да му направя шишчета от плодове-нанизах парченца кайсия,череша и ягода-без успех Sad

.Днес купих едни малини,той взема една ,сложи си я в устата и я изплю,защото"има косъмчета-махни ги"Сега съм на вълна плодови сладоледи-е не е същото като пресния плод,но пак по-добре от нищо!

# 391 19 юни 2011, 16:00 ч.

Мнения: 4 358

Някой да е правил бисквитки като тези обикновенните купешките в домашни условия без мляко и яйца- т.н Обикновенни бисквити.
Опитвам се според състава на опаковката да пригодя нещо, но без успех засега Rolling Eyes

# 392 19 юни 2011, 17:18 ч.

Мнения: 961

Копирам си една стара рецепта

Бисквити от моркови
220гр ситно настъргани моркови
220гр захар (така става много сладко и аз не спазвам тази част от рецептата, а слагам около100-120гр)
150гр олио
1ч.л. сода (може и по-малко за да не миришат бисквитите на сода)

брашно колкото поеме за да стане твърдо тесто. Правят се топчета или се разстила тесто около 1/2см и се правят формички. Слагат с в предварително загряната фурна на умерен огън 170-180 градуса.

Не са обикновени Simple Smile

, но стават сравнително твърдички, освен това можеш да импровизираш с тях. Аз много често слагам ябълка и стафиди вместо морковите, правила съм ги и с червено цвекло. Обикновено ги правя с пълнозърнесто брашно. Понеже отдавна не съм ги парвила, сега мисля, че бих добавила и 1с.л. лимонов сок към рецептата.

# 393 19 юни 2011, 17:47 ч.

Мнения: 9

Цитат на: pip_peeva в сб, 18 юни 2011, 18:04

Момичета бихте ли си купили български череши, от производител, който е в процедура за сертифициране като производител на биологична продукция, за по 3.50 лв кг. ?
Купувате ли по принцип зеленчуци и плодове, които са био и са български (изкл. Гимел)?

Купувам без да се замислям.

# 394 19 юни 2011, 22:08 ч.

Мнения: 4 358

pochti_bezobidna bouquet

за бисквитите.Ще се пробвам при повоче време да ги предложа на малчо Peace

# 395 20 юни 2011, 20:00 ч.

Мнения: 621

Момичета,колко време горе-долу трябваше да се кисне кашуто преди консумация?И по принцип всички ядки е добре да се накисват,нали?

# 396 20 юни 2011, 20:23 ч.

Мнения: 86

Бъни, аз съм правила обикновени бисквити по една съвсем проста рецепта: 1:1:1 вода, захар и олио; брашно колкото за меко тесто, сода за хляб, щипка сол. За дребосъци захарта може да се намали, аз скагам кафява, зехтин и каквото брашно имамм в момента или микс от примерно бяло, ръжено, спелта, слагала съм и ядки, остатъци от ядково мляко. Може да се експериментира ако искаш някога да ги направиш по-необикновени Simple Smile

Та, замесваш меко тесто, разточваш, печеш в/у хартия на 170-180градуса. това е, дано да съм помогнала.
Аз се глася да правя на дребосъчка някакви солети/гризини, че преди време се зарадвах като видях пълнозърнести солети, купих без да гледам, а после видях, че имат някакво Е в състава, оказа се, че е сода каустик! И без друго тя почти нищо купено не е кусвала, точно защото искам да съм сигурна, че знам какво яде..

# 397 20 юни 2011, 23:40 ч.

Мнения: 3 182

Воденица, първият вариант на колко градуса печеш?

# 398 21 юни 2011, 00:48 ч.

Мнения: 86

Ами, обикновено включвам фурната да загрява на 180, 2-3мин след като ги сложа да се пекат намалям малко градусите на 170, 160, не обръщам много внимание, а честно казано понякога трябва... Embarassed

Сега се сещам, че зимата правех и един друг вариант: вместо вода - портокалов сок + стафиди, канела, карамфил, портокалова кора с шарлан също стават много хубави.

# 399 21 юни 2011, 01:50 ч.

Мнения: 3 182

благодаря,ще пробвам! Hug

# 400 21 юни 2011, 11:47 ч.

Мнения: 3 869

Цитат на: Viktoria09 в пн, 20 юни 2011, 20:00

Кашуто - поне 4 часа; Да, всички ядки е добре да се накисват предварително.

# 401 21 юни 2011, 15:01 ч.

Мнения: 451

Чуден сладолед направих онази вечер-малини,банан,череши,мед и малко кокосово мляко-пасирах всичко и го замразих-малкия ,а и каката много го харесаха!

# 402 22 юни 2011, 17:07 ч.

Мнения: 621

Цитат на: Love&Light в вт, 21 юни 2011, 11:47

Цитат на: Viktoria09 в пн, 20 юни 2011, 20:00

Кашуто - поне 4 часа; Да, всички ядки е добре да се накисват предварително.

Благодаря. bouquet

Питам,защото нещо не съм доволна от резултата-бях накиснала кашу за една нощ,но прекалено дълго ли е било или какво...не знам,но имаше неприятен вкус и ми развали цялата закуска.Бях останала с впечатлението,че точно кашуто се кисне повече от другите ядки.Нормално ли е да има неприятен вкус и дъх или аз нещо съм сбъркала?

# 403 23 юни 2011, 11:55 ч.

Мнения: 3 869

Кашуто е мека ядка, затова няма нужда от много дълго киснене, но и 8 часа са ок. Обаче на нашия пазар се срещат и доста миризливи партиди, които и ненакиснати пак имат странен (за някои и неприятен) аромат и вкус, а накисването може да го усили или пък ако се ползва в по-големи количества в закуската. Ако се купува насипно, може да се прецени, но ако е в запечатано пликче няма как да стане... Биокашуто обикновенно е белено ръчно (масовото е белено машинно и не е сурово) и затова е драстично по-скъпо.

# 404 23 юни 2011, 15:29 ч.

Мнения: 621

Отново благодаря! bouquet

Значи просто може да съм попаднала на кофти ядки.Запечатани бяха,на Хоуп.Ще ги избягвам вече,но трудно се намират насипни сурови,само в Пикадили съм виждала досега,но последния път като ходих,ги нямаше.Дали вече не продават или просто са ги преместили някъде другаде-нямах време да разбера.

Препоръчани теми

Re: SportsDirect-39

Аз искам брак и семейство, а той.....

Dolphi лубриканти?

Диви и красиви - онлайн риалити (тема 4)

Причина:

Причина: