Публикувана: 12 апр. 2011, 17:26 ч.
Последно мнение: 2 ноем. 2011, 08:43 ч.

Здравословно хранене за децата - 5

53 000
748
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са предимствата на фурмите пред стафидите?
Къде можем да намерим сушени плодове на слънце без използване на сяра и други добавки?
Какви са мненията за иранските фурми, консервирани в захар?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са предимствата на фурмите пред стафидите?
  
  Фурмите са по-лесни за смилане в гладка каша, което е предимство при приготвянето на сладки изкушения. Въпросът за предпочитане на фурми или стафиди е въпрос на вкус и лични предпочитания.
- Къде можем да намерим сушени плодове на слънце без използване на сяра и други добавки?
  
  Можете да намерите сушени плодове на слънце без използване на сяра или други добавки в био магазини като "Био Бургас" или "Alnatura" в Пикадили. Освен това, можете да разгледате био магазините, разположени на улица Републиканска 65 в Бургас.
- Какви са мненията за иранските фурми, консервирани в захар?
  
  Иранските фурми, консервирани в захар, обикновено се възприемат като изключително сладки и меки. Въпреки че някои хора изразяват загриженост относно добавената захар, много други ги смятат за най-добрите и предпочитат само тях. Мнението е, че те са естествени и не са обработени с химикали.
- Какво представлява петмезът от фурми и къде мога да го намеря?
- Какво е сирене Frezco и къде мога да го намеря?

# 405 23 юни 2011, 15:35 ч.

Мнения: 2 132

Цитат на: Viktoria09 в чт, 23 юни 2011, 15:29

Отново благодаря! bouquet

Значи просто може да съм попаднала на кофти ядки.Запечатани бяха,на Хоуп.Ще ги избягвам вече,но трудно се намират насипни сурови,само в Пикадили съм виждала досега,но последния път като ходих,ги нямаше.Дали вече не продават или просто са ги преместили някъде другаде-нямах време да разбера.

На хоуп аз все на хубави съм попадала. Да не е било много топло там където си държала ядките и за това да са замирисали. А, като ги изплакна пак ли миришеха?

# 406 23 юни 2011, 17:03 ч.

Мнения: 621

Ами на стайна температура ги държа,в шкаф.Плакнах ги над 20 пъти.Миризмата не беше толкова силна,съвсем леко се усещаше,но вкусът беше потресаващ.
Иначе и аз взимам доста неща на Хоуп-елда,сусам,бадеми и др. и не съм имала проблеми досега.

# 407 23 юни 2011, 22:39 ч.

Мнения: 3 182

А какво ще кажете за оризовите блокчета, пълнозърнестите? Здравословни ли са наистина или? Начина на обработка ме съмнява...

# 408 23 юни 2011, 22:53 ч.

Мнения: 3 869

Цитат на: alen mak в чт, 23 юни 2011, 22:39

До толкова, че са 99% ориз и 1% подправки някакви. Зависи от ориза; и да, екструдирането не е най-щадящата технология... Но пак е по-добре от зърнени закуски с добавена захар, чаревични пръчици и сие.

# 409 26 юни 2011, 10:00 ч.

Мнения: 9

Да се похваля, направих първия си изцяло ръжен хляб с квас. След 3-4 провала с мая, докато разбера, че няма как да стане бях изпаднала в депресия. С квас(при това пшеничен) хляба бухна, макар и по-малко от ръжено-пшеничния хляб.

# 410 26 юни 2011, 14:47 ч.

Мнения: 3 182

Отдавна търся рецепти за пастети, сосове и т.н. от ЯДКИ - често споменавани в тази тема (главно Мег съм запомнила), ще съм благодарна, ако някой пусне линк или даде такива. Simple Smile

# 411 26 юни 2011, 15:19 ч.

Мнения: 186

Силве77 а какво, коя марка ти беше ръженото брашно.
И аз винаги съм се чудила как в "Нилана" успяват да направят 100% ръжен хляб с мая newsm78

и май пак сигаме до различия в продукта и етикета му.

# 412 26 юни 2011, 15:25 ч.

Мнения: 3 869

В този на Нилана има ръжена закваска, което си по същество квас и е изписано преди маята, т.е. би трябвало да е повече от маята...

# 413 26 юни 2011, 15:35 ч.

Мнения: 186

Скоро не сме купували от него, нямам етикет под ръка, но доколкото си спомням само мая е опеманато.
Ако в състава на ръженото брашно е упоменато, че съдържа "ръжена закваска" и "млечко-кисела закваска" да се разбира, че това е квас на прах ли? И защо го добавят?
Взех си от биочерешите (за които писах по-горе) и са страхотни, едри, здрави, пресни, без червейчета Laughing

# 414 26 юни 2011, 16:33 ч.

Мнения: 3 869

Пип, аз купувам едни готови немски смеси, в които има както квас на прах, така и мая. Доволна съм от резултатите. Цената е като на био-брашното.
Сега ще правя импровизаия с ръжено и грахам брашно, без мая, ще видим какво ще стане Wink

И ще пиша!

# 415 26 юни 2011, 17:23 ч.

Мнения: 2 399

Ален мак, тук има такива рецепти каквито търсиш http://www.recipemagician.com/

# 416 26 юни 2011, 22:23 ч.

Мнения: 4 358

За алпийската сол какво ще кажете newsm78

По добра алтернатива ли е от обикновенната такава за приготвянето на храна за дечица?

# 417 27 юни 2011, 02:33 ч.

Мнения: 4 392

Цитат на: Бъни в нд, 26 юни 2011, 22:23

За алпийската сол какво ще кажете newsm78

По добра алтернатива ли е от обикновенната такава за приготвянето на храна за дечица?

Всяка друга сол е по- добра от обикновената, по простата причина, че обикновената ( натриев хлорид) е много вредна, защото се състои само от два елемента(!) Такова нещо в природата няма и организмът се стреми да го изхвърли като чуждо тяло.

С какво да я заместим? С морска, хималайска, келтска, каменна сол.

Тази алпийската не съм я срещала. Може и да е хубава. Аз ползвам морска и хималайска.

# 418 27 юни 2011, 10:56 ч.

Мнения: 3 869

Споделям горното мнение - всякаква природно добита сол е по-добре от промишлен натриев хлорид. Натоварва твърде много тялото с натрий...

Разни американски проучвания сочат, че средно човек приема 7 гр. сол на ден, при все че нуждата била 2 гр. Дори да приемем, че американците ядат повече и по-вредни храни като цяло и оттам тези 7 гр, ние също трябва да внимаваме, защото имаме много консервирани със сол храни - консерви, сирена, маслини...

Аз направих хляб с бира с 1/4 ръжено брашно. Хубав стана, но ръжта си каза думата - по сбит е от такъв само с пълнозърнесто брашно... Да не говорим, че оригиналната рецепта е с бяло брашно и доста захар, която аз спестих Mr. Green

# 419 27 юни 2011, 14:10 ч.

Мнения: 961

Ма що се притеснявате толкова много, че е по-сбит ръжения хляб, той е чудесен?! Племенницата ми например го харесва именно заради това! Grinning

На мен също ми е много вкусен.
Отивам да забъркам един. Mr. Green

Препоръчани теми

Re: SportsDirect-39

Аз искам брак и семейство, а той.....

Dolphi лубриканти?

Диви и красиви - онлайн риалити (тема 4)

Причина:

Причина: