Публикувана: 13 апр. 2011, 22:18 ч.
Последно мнение: 13 май 2011, 13:50 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 85-та тема

151 221
733
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви видове ястия и рецепти могат да бъдат намерени във форума?
Какви съвети се дават за приготвянето на козунак?
Какви десерти се споделят във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви видове ястия и рецепти могат да бъдат намерени във форума?
  
  Формулярът съдържа разнообразна гама от ястия и рецепти, включително пица, фокача, кюфтета, руло с риба и сирене, козунаци, банички, кексове и торти. Освен това има супи и салати като таратор и пиле варено. Има също десерти като крем карамел с бишкоти и карамелизирани круши. Други ястия включват картофени кюфтета, рибен пай, картофи с пържолки и наденички, пилешки руладини и крем карамел. Рецептите са разнообразни по отношение на методи за приготвяне и сервиране. Във форума са споделени рецепти за козунак, торти, тесто за пица и пити, печено пилешко със зеленчуци на пара, сферична храна, сирене топчета, трюфели, крем карамел с бисквити , ягодов шейк , картофени кюфтета и чушки бюрек, яйца в колбаси и пърленки.
- Какви съвети се дават за приготвянето на козунак?
  
  Във форума се споделят различни съвети за приготвяне на козунак, включително наблюдение на процеса на печене, използване на мая, проверка дали козунакът е готов, избягване на прегаряне, влиянието на разбитите белтъци върху вкуса и текстурата, осигуряване на правилно втасване и различни начини за подправяне и украсяване.
- Какви десерти се споделят във форума?
  
  Във форума се споделят различни десерти, включително крем карамел, карамелизирани круши, торти, кексове, пудинги, мъфини, панирани ябълки със захар и канела, шоколадови сладкиши с ягодово сладко и други изкусителни лакомства.
- Какви са някои от предложените салати във форума?
- Как се правят пенерлите?

# 60 15 апр. 2011, 13:13 ч.

Мнения: 718

Разногледа ставам в тази тема Crazy

Понеже отдавна не съм се записвала:
крем супа от коприва

# 61 15 апр. 2011, 13:24 ч.

Мнения: 234

от малко скромно днес, закусихме кроасани бяхме много щастливи с малкото

направих си панирани ябълки по рецепта на манджула - страхотни са- ако си позволявате такива сладости наистина си заслужава

панирани ябълки със захарен сироп

P.S

тези са на моя близка приятелка, която също ще пуска рецепти в блога-сайт и аз не знам в какво се превърна дехахаххахах
черни питки с маслини

Последна редакция: пт, 15 апр 2011, 17:24 от lux

# 62 15 апр. 2011, 13:32 ч.

Русе/София
Мнения: 1 838

http://media.snimka.bg/8094/022442965.jpg?r=0
Срамежлива чушка

# 63 15 апр. 2011, 14:00 ч.

Мнения: 9 461

Веси-нн, благодаря ти, твоите снимки винаги ме усмихват и всеки път изненадвам на украсите ти bouquet

Зорница, много вкусно у вас bouquet

Бенита, браво на мъж ти, не му секвай мерака като му обясняваш за чинията Wink

Ония че главни, та цапат и бъркат, та се късат ooooh!

Felicidad, страхотна снимка на любима супа bouquet

miriams28, Madla, мъъънико ви завиждам, че си имате тортички у вас Hug

а заради Петя и Меганс утре ще трябва леща да готвя, че май наистина не съ отдавна Rolling Eyes

Гуинет, много добре изглежда този пудинг bouquet

Момичета, подхванали сте яйцата от преди Великден май Wink

# 64 15 апр. 2011, 16:05 ч.

от точка К до точка С и обратно
Мнения: 150

Лабрекс, vesi-nn, благодаря ви, тя с радва много, когато я похвалите!
пеп-4о, Зорница, Лукс, Луча, благодаря и на вас, момичета, много сте мили! bouquet

Зорница, Веси нн, Фелисидад, чудесни и красиво поднесени предложения! bouquet

На мен вчера ми остана една риба и затова днес

един мнооого вкусен рибен пай с картофи и сметана

и салата/гарнитура от зелен фасул с чесън, джинджифил и сусам

Хубава вечер и почивни дни!

# 65 15 апр. 2011, 16:11 ч.

Австрия
Мнения: 28

adoration_

Цитат на: adoration_ в чт, 14 апр 2011, 21:25

Цитат на: nudel33 в чт, 14 апр 2011, 15:10

Здравейте,

браво на всички трудолюбиви пчелички. smile3501

Ето с това се занимавах днес.

Сигурно ще ви се сторя много любопитстваща, но не е ли рано за боядисване на яйца? Simple Smile

Съжалявам, че съм малко извън темата! Simple Smile

Нудел,много ти са хубави козунаците!Много рано си боядисала яйцата !

ами заради децата боядисвам вече яйца. Тук при нас отдвна се продават. Аз си купих боя , която е в капсули и като боядисвам слагам ръкавици , капвам десетина капки в ръцете си, взимам и го въртя в и така то се боядисва. Боята мога да ползвам и друг път. Така боядисам 5-6 яйца и като свършат пак. Не спазваме традицията.

мн.добре си ме разбрала Децата стават през май на 5год. Тук всички се подготвят за Великден, навсякъде има декорации, бои за яйца, боядисани яйца, всякакви шок.изделия на тема Великден и децата се радват. Защо да им отнемам тази радост?

adoration_,

мисля, че сте доволна от отговора. Ако мислите, че това е грях, не сте длъжна да боядисвате вашите сега. Вярата на човека е в сърцето а не в закона.

# 66 15 апр. 2011, 16:17 ч.

Мнения: X

С много голямо закъснение и най-сърдечни пожелания искам да честитя личните празници на дъщерята на Дитсан,на Лина дм и съпруга й,на дъщеричката на Ванилла и на Вени!!! bouquet

PSM+,съжалявам,че не се е получил идеален козунака в машината,препекъл се е,както и при мен/ама не чак толкова де/,защото просто печенето му е дошло в повече.За съжаление,когато отгоре коричката не подсказва,че козунакът вече прегаря отстрани,може би единственото полезно би било преди последните 15 мин. от печенето да се следи,да се помирисва даже,и ако се установи,че е достатъчно изпечен просто да се спре машината.Може да го боднеш с по-дълъг дървен шиш,за да си сигурна,че вътре е изпечен.Дядо Хаджи винаги е подчертавал,че не трябва да имаме 100% доверие на машините,все пак това е програма,а човек може най-добре да следи процесите на втасване и печене и да ги коригира,ако се наложи.За втасването-зависи от маята.Аз използвам само Юва-много по-бърза е от другите и съм доволна от обема на печивата.Даже и сухата Юва е перфектна.Но все пак трябва да й свикнеш да я дозираш.
Виждам обаче,че във фурната козунакът е станал страхотен,много ми е драго,браво! Hug

Аз се отчитам с меню по идеи на Мина Heart Eyes

!

пролетна салата с ягоди и авокадо

и филе миньон с картофки с естрагон

Приятни почивни дни на всички! Peace

# 67 15 апр. 2011, 16:20 ч.

Пловдив
Мнения: 2 877

Цитат на: nudel33 в пт, 15 апр 2011, 16:11

adoration_,

мисля, че си доволна от отговора. Ако мислите, че това е грях, не сте длъжни да боядисвате вашите сега. Вярата на човека е в сърцето а не в закона.

Аз просто попитах. Не мога да разбера защо приемате всеки въпрос като заяждане?!
Вярно, че въпросът ми не бе съвсем на място, но реших, че може информацията ми за Католическия и Православния Великден (че съвпадат) да не е вярна...
Предлагам да запазим добрия тон (не че съм го нарушавала)! Естествено, че е по-добре децата да са щастливи! Wink

Не става въпрос за закон, просто се интересувах. Съжалявам, ако си се почувствала упрекната или засегната!

П.П. Извинявам се на всички кулинарки за нахлуването в темата! Simple Smile

Надявам се, че не ми се сърдите:)

# 68 15 апр. 2011, 17:39 ч.

Кърджали
Мнения: 298

Страхотни кулинари сте момичета и момчета.От доста време ви следя, но не смеех да се включвам с мойте скромни предложения.Ето едни картофени кюфтета, който не ми се разпаднаха.
Дано размера на снимката е ок

# 69 15 апр. 2011, 18:07 ч.

Мнения: 74

Вълшебни кулинарки, правил ли е някой от вас козунак от брашното на София мел "ОЛА"? По коя рецепта трябва да се прави, имайки предвид, че го водят вид готова смес?

# 70 15 апр. 2011, 18:59 ч.

Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
Мнения: 5 474

Цитат на: пеп-4o в пт, 15 апр 2011, 14:00

а заради Петя и Меганс утре ще трябва леща да готвя, че май наистина не съм отдавна Rolling Eyes

Пепи, недей си губи времето да готвиш лещичка.....
аз имам още, да ти пратя ли.... ....разполагам с количества.....

Добре дошли на Дорка и gala girl

Бени, Гуинет, Лабрекс, Елексир, Меганс, Пеп-4о, nudel33, Pety, Madla, lux, при вас всичко е чудесно, вкусно, красиво !

Гуинет специални поздрави за малката кулинарка, салатката е сууууупперрр!

от мен едно пиУенце с ориз сладкишче с последните сини сливи

до утре на същото място newsm47

# 71 15 апр. 2011, 19:28 ч.

Мнения: 1 272

delicate ,
баницата със спанак как я правиш?

merydit,
солените ролца от палачинки с каква плънка са?

# 72 15 апр. 2011, 20:19 ч.

Мнения: 9 461

Цитат на: tutulina в пт, 15 апр 2011, 18:59

Цитат на: пеп-4o в пт, 15 апр 2011, 14:00

а заради Петя и Меганс утре ще трябва леща да готвя, че май наистина не съм отдавна Rolling Eyes

Пепи, недей си губи времето да готвиш лещичка.....
аз имам още, да ти пратя ли.... ....разполагам с количества.....

ама от онази, дето ползваш на подправка, нали smile3533

еликсирче, много ти харесвам и салатката и основното bouquet

# 73 15 апр. 2011, 20:43 ч.

Мнения: 22 867

Ееех, пак много вкусно и красиво в тая темичка! Crazy

tutulina, суаткишчето ти ми напомни да проверя дали пък не ми е останало някое пликче със сини сливи фъф фризера? Много вкусно изглежда и сигурно е, че не само изглежда. Heart Eyes

gala_girl, добре дошлла! Апетитни кюфтенца! bouquet

еликсир, и ти си голяма подстрекателка с тия вкусотии в чинии! Crazy

На Гуинет ми се прииска да и свия гарнитурката! Heart Eyes

lux, много привлекателни панираните ябълки! Heart Eyes

Felicidad пък какви снимки е сложилааа! Crazy

Madla, ще погледна рецептата на тортичката, обичам желета! bouquet

дорка, добре дошла и ти, включвай се без да се притесняваш! bouquet

Вкъщи бях на мъжка вечеря (приготвена от половинката) - лапад със сирене на фурна ала Звездев по рецептата му за спанак на фурна, панирана копривка, много я обичам, и десерта от мен - втори кекс с извара, кафе и уиски днес, че конякът свърши, а и вчерашният кекс свърши. Embarassed