Публикувана: 15 юни 2011, 20:23 ч.
Последно мнение: 12 юли 2011, 19:20 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 87-ма тема

150 164
738
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя маринован чесън?
Как се прави домашен ягодов сладолед?
Защо уличните мекици са станали толкова мазни?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя маринован чесън?
  
  За да направите маринован чесън, започнете с чист млечен чесън. Напълнете буркана с него и го налейте с оцет и вода. След това добавете сол, захар и аспирин, затворете буркана плътно и го обърнете. Това е! Този метод може да се използва за приготвяне на вкусен маринован чесън.
- Как се прави домашен ягодов сладолед?
  
  За да направите домашен ягодов сладолед, ще ви трябват пресни ягоди, захар, лимонов сок и сметана. Препоръчително е да използвате блендер, за да смесите ягодите, захарта и лимонсока преди добавяне на сметаната. Смесете добре всички съставки и след това замразете сладоледа за няколко часа, докато стане кремообразен и готов за сервиране.
- Защо уличните мекици са станали толкова мазни?
  
  Ако уличните мекици станат твърде мазни, причината може да е в това, че мазнината не е била достатъчно гореща. Важно е мазнината да бъде достатъчно гореща, преди да започнете да пържите мекиците, за да предотвратите прекомерното им попиване на мазнината.
- Как се приготвя пилето в буркан?
- Можете ли да предоставите някои рецепти за ястия?

# 375 29 юни 2011, 12:41 ч.

София
Мнения: 3 874

Ох, като видях пържения тиквен цвят на desi_go и започнах да преглъщам. Crazy

Преди известно време гледах по Фиеста една рецепта за пържен тиквен цвят и страшно ми допадна, чак усетих вкуса им. Но за съжаление все още не съм се уредила с тиквен цвят. Ето и рецептата от Фиеста:

Предаване: Сладкия живот на Дейвид Роко

Пържени цветове от тиквички
Продукти:
100 грама цветове от тиквички
1 яйце
1 кафена чаша брашно
1 кафена бяло вино
200 грама сирене „Моцарела”
сол на вкус
мазнина за пържене

Приготвяне:
Почистете цветовете много внимателно. Не ги мийте на чешмата, използвайте суха кърпа, избършете от праха. Погледнете дали вътре не се крият насекоми.
Смесете панировката - яйцето, брашното, виното и солта. Сместа трябва да е средно гъста.
Много внимателно напълнете цветята с моцарелата. Те са доста деликатни. Не се притеснявайте ако малко се подава навън, тестото ще стегне всичко и няма да се разтече.
Потопете в панировката.
Пържете в силно сгорещена мазнина, така зеленчуците няма да се напоят с мазнина и ще станат хрупкави и вкусни.

Marieta, страхотно ти е тирамисуто. Хапвам си цялото парче от монитора. Simple Smile

Ех, и на тези сиренца във фолио по рецепта на пеп-4o съм хвърлила око. eat

# 376 29 юни 2011, 12:46 ч.

Мнения: 12

Цитат на: Marieta в ср, 29 юни 2011, 11:15

Само тирамисуто ще си покажа от вчера. Току що хапнах едно голямо парче с кафето, а смятах за обяд да направя бърканата пица Embarassed

. Дали няма да ми стане много.. и без това имам 5 кила да свалям Confused

# 377 29 юни 2011, 13:44 ч.

Мнения: 9 453

Гелева, с desi_go направо ще ме карате да ги правя в неделя Blush

много вкусно ми звучи. miriams28, аз предвидливо ще прибера тигана, след като ги изпържа Laughing

Marieta , много сочно парченце тирамису Heart Eyes

Лу4а, този мързелив галет в тигана нещо съм го пропуснала там, но звучи прекалено лесно, за да не го направя Laughing

да дам отчет за днес, защото вечеря у нас май няма да има Rolling Eyes

пържении филии. сладко и сирене.

прясно зеле с домати за което поне от месец точа лиги

и да ви почерпя с по кексче - ментово-шоколадово

# 378 29 юни 2011, 13:52 ч.

Мнения: 148

Привет момичета!
Влизам на бързичко само да почерпя скромно за днешното ми помъдряване със още една година и именният ден на дъщеря ми.

По-голяма почерпка и заължителната тортичка ще е във събота когато и ще празнуваме.
Лек ден на всички.

# 379 29 юни 2011, 14:27 ч.

Мнения: 55

ditsan да сте живи и здрави и ти и дъщеря ти bouquet

Marieta може ли рецептата за тирамисуто много апетитно изглежда smile3525

# 380 29 юни 2011, 14:34 ч.

Мнения: X

Пепи,честит имен ден,мила! bouquet

Кексчетата са супер,ще чакам рецептата им,че имам хубава мента в хладилника!
Дитсан,честит празник и на теб,и поздрави дъщеря ти за именния ден!Много пукхкава питка и с интересна плетка! Hug

# 381 29 юни 2011, 14:51 ч.

Sofia
Мнения: 155

Привет, момичета! Както винаги, тук е мого вкусно Hug

Labrex, благодаря ти за хубавите думи Simple Smile

Пускам рецептата за тиквичките, съжалявам за закъснението Embarassed

:

Сладка баница с тиквички

1 пакет кори за баница (500 гр)
700 гр тиквички
300 гр захар
4 яйца
180 гр масло
ванилия

Тиквичките се настъргват на ренде, като не се отцеждат, а се запазват всички сокове. Прибавят се захарта, яйцата и ванилията. В тавичка се редят корите, като всяка се маже с разтопено масло и на две места се разпределя плънката. Преди да се сложи да се пече, баницата се разрязва на парчета. Пече се докато порозовее. Става като кремче вътре. Ако се прекали с печенето, плънката изсъхва и не е толкова вкусно. Като изстине се поръсва с пудра захар.

Надявам се да ти хареса. Аз лично много обичам тази баница.

От мен днес нищо особено - телешко варено.

Честито на всички празнуващи днес!

# 382 29 юни 2011, 14:58 ч.

Русе/София
Мнения: 1 838

Дитсан честит празник на теб и дъщеричката ти.Бъдете живи и здрави!! bouquet

# 383 29 юни 2011, 15:43 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Ditsan, честити празник на теб и на дъщеря ти! Да сте живи и здрави, весели и много щастливи! bouquet

Момичета, при всички ви е невероятно вкусно и много красиво. bouquet

Аз в последно време почти не готвя. Днес правих едни охлювчета с мак за майстора. Ако успея да ги снимам, ще ви ги покажа по-късно Simple Smile

# 384 29 юни 2011, 15:53 ч.

Мнения: 68

ЧЕСТИТО НА ВСИЧКИ ИМЕННИЦИ И ПРАЗНУВАЩИ!!! bouquet

пеп-4о - страхотна почерпка!! Очите ми останаха в тия ментово-шоколадови кексчета!!!
ditsan - честито и на теб и на дъщеря ти!!!

Аз само да си покажа вкусните Свински хапки с гъби и вино по рецепта на Еликсирчето

Прекрасна вечер на всички bouquet

# 385 29 юни 2011, 16:47 ч.

Мнения: 1 352

Цитат на: natali_ivanov_a в ср, 29 юни 2011, 14:27

Marieta може ли рецептата за тирамисуто много апетитно изглежда smile3525

Заповядай - Тирамису Hug

.

ditsan, да ти е жива и здрава дъщерята!

# 386 29 юни 2011, 17:39 ч.

Варна
Мнения: 202

Дитсан ЧРД! и честито имен ден на щерката,да сте живи и здрави,щастливи и много късмет.
Прекрасна питка си направила
Мариета тирамисуто ти е разкошно
Ангелова топнах си от сосчето и отнасям една изкусителна хапка
Мат ще пробвам и мерси и аз на бобец
Ану вземам си от леденото сорбе
Деси много вкусна тортичка
Луча прекрасен пай
Мириям,Ала Бала,Жоана и при вас вкусно
Бъни чудни филенца
Селма прекрасен сладкиш
Пепи всичко ти е ,супер и ако си имаш имен ден ЧЕСТИТО със здраве да си носиш името
От мен тиквички,картофки,яхния от жълт боб и печени бутчета със салатка и таратор

Последна редакция: ср, 29 юни 2011, 17:46 от megansg