Публикувана: 15 юни 2011, 20:23 ч.
Последно мнение: 12 юли 2011, 19:20 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 87-ма тема

150 126
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя маринован чесън?
Как се прави домашен ягодов сладолед?
Защо уличните мекици са станали толкова мазни?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя маринован чесън?
  
  За да направите маринован чесън, започнете с чист млечен чесън. Напълнете буркана с него и го налейте с оцет и вода. След това добавете сол, захар и аспирин, затворете буркана плътно и го обърнете. Това е! Този метод може да се използва за приготвяне на вкусен маринован чесън.
- Как се прави домашен ягодов сладолед?
  
  За да направите домашен ягодов сладолед, ще ви трябват пресни ягоди, захар, лимонов сок и сметана. Препоръчително е да използвате блендер, за да смесите ягодите, захарта и лимонсока преди добавяне на сметаната. Смесете добре всички съставки и след това замразете сладоледа за няколко часа, докато стане кремообразен и готов за сервиране.
- Защо уличните мекици са станали толкова мазни?
  
  Ако уличните мекици станат твърде мазни, причината може да е в това, че мазнината не е била достатъчно гореща. Важно е мазнината да бъде достатъчно гореща, преди да започнете да пържите мекиците, за да предотвратите прекомерното им попиване на мазнината.
- Как се приготвя пилето в буркан?
- Можете ли да предоставите някои рецепти за ястия?

# 645 8 юли 2011, 15:46 ч.

на втория етаж
Мнения: 248

Меганс,след такова богато,изкушаващо меню как да си постна сега скромните дробчета и моркови Shocked

И Лабрекс примамва с кексчета Peace

Обяда ми:

# 646 8 юли 2011, 16:18 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Честит рожденик на Мадла - да е здрав и щастлив bouquet

! Чудесна трапеза Peace

!

Лулу!, и тук - честита публикация bouquet

! Втори ден само преглъщам пред снимките ти!
Изкушава ме...биричката на Марабу Laughing

, обяда на Лина каз, запеканката на Лабрекс и цялото меню Embarassed

на Меганс...а тортата на Аелис направооооо Crazy

...

От мен днес - Желе от малини:

# 647 8 юли 2011, 16:48 ч.

Мнения: 847

Момичета, замаяхте ме този път!!! Държа да отбележа, че офлювите на Пеп-4о, шишчетата на Марабу, средиземноморския специалитет на Лулу, пълнените тиквички на Деси, картофените кюфтенца на Меган , тортата на mari_eta, кексчетата на Лабрекс и лятната торта на Аелис са просто умопомрачителни!
Мадла, да ти е жив и здрав рожденикът! Страхотни вкусотии си предложила!
Emmilly , рецептата ми за сирените топчета е свръх елементарна - смесвам равни части натрошено краве сирене и крем-сирене и пасирам/разбърквам добре. Аз лично не слагам подправки в сместа, тъй като считам, че обвивката придава достатъчно специфичен вкус на всеки вид от бонбонките, но по желание в сместа могат да се добавят любими зелени подправки или бял/чер пипер, за да се направят топчетата по-ароматни или пикантни. Овалвам в различни видове обвивка - в случая ситно нарязан магданоз, смлени орехи, които оставям сурови, сусам и мак, които запичам предварително. Има и вариант с червен пипер, който на мен лично не ми допада.

Днес от мен тиквички с млечен сос и гигантско тирамису:

Последна редакция: пт, 08 юли 2011, 17:25 от Apr

# 648 8 юли 2011, 17:12 ч.

Мнения: 49

Отново благодаря момичета, страхотни сте както винаги.
Ние днес дояждаме пържолките , но към тях доматена салатка и едни много вкусни хрупкави пиперки с ароматно чесново сирене + заквасена сметана.

Ето и обещаната снимка на плаките които използвам при правенето на торти

Така изглежда вече подготвена и поставена във формата за торта

А ето така в краищата поставям желатиново-сметановия крем.

Обещавам много скоро да пусна подробно в снимки как става.

# 649 8 юли 2011, 17:51 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Madla, да ти е жив и здрав рожденика и много да те радва! bouquet

Kukita83, да ти е жива и здрава свекървата! bouquet

Пеп-4о, Magansg, Еликсир, ЗИЧЕ, Hug

много ви благодаря ми ли Дами! bouquet

Пеп-4о, това пиле салтимбока ме хвърли в размисъл. Защо ли не хвана аз влака Wink

? То мисля влак няма вече, самолета, за по-бързо Wink

.
Magansg, тези твои големи, сочни и неустоими кебапчета ми излязоха направо пред устата, като се зареди страницата Wink

!
Еликсир, баницата със спанак и сирене и зашеметяваща, ммм...
Мери.ета, тигровото око е неповторимо, прекрасна и със сигурност много вкусна торта. Мога с чиста съвест да кажа, че завиждам на Еликсир неблагородно (да го подчертая да не си помислите, че е благородно и съм се объркала Wink

)за гостенката и на теб също, неблагородно Wink

, за домакинята. Simple Smile

.
Labrex, направо ми се завива свят като гледам кулинарните ти творения. Искам от всичко Simple Smile

.
Zornitza, прекрасен сладкиш с майонеза и палачинкова торта си сътворила .
Desi_gо, менюто ти на страница 40, както и всичко останало е много апетитно.
Селма, много ти е сполучлива питката "Слънчоглед".
Краси.мира, изкусителка голяма си Simple Smile

.
Angellove, неустоими кюфтенца в кисело млечен лимонов сос.
Madla, чудесно меню, изключително вкусно изглежда всичко.
***Ди***, много е вкусно и при теб.
Marita_s/dk, свежо лятно меню.
Ditsan, агнешкото ти с картофки е просто мечта.
Miriams28, големи вкусотии си приготвила за сина ти.
Лулу!, пилешкото с патладжани и козе сирене много ме впечатли, а мъфините ти са неустоими.
Kukita83, Тортата, както и всичко останало е прекрасно.
Apr, съблазнително тирамису си ни поднесла.

От мен сиренá във фолио, но с домати, черен пипер, магданоз и яйце.

Не се сдържах и направих и готвено във фолио (чушки, домати , лук, сиренá, подправки и яйце). На вкус не е точно като гювече, но пак е много вкусно.

Омайващ кекс, този път вместо с какао, с капучино..

Кекс с мак (за подарък).

# 650 8 юли 2011, 18:29 ч.

Мнения: 9 453

айдееее, развали сиренето с тоя магданоз Laughing

(да го не видя значи) Хващай рейса. За мен за подарък - кекс с мак, ако може Blush

Пак ще правя утре пиле аз, младежа си го е поръчал този път.
Мари_ета, това желе изглежда много впечатляващо bouquet

Apr, гледайки твоето гигантско тирамису ще призная, че преди малко най-безочливо купих една шоколадова торта, че трудно ми се отдава правенето на сладкиши в жегата ooooh!

Весе и Меганс, много хубав обяд сте си имали вие. Очите ми остават там, а епочти време за вечеря Heart Eyes

Вечеря не знам, но обяда беше пилешки полуфабрикат Кордон блю със сотирани картофки.

# 651 8 юли 2011, 18:40 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Пеп-4о, а на мен магданоза и черният пипер много ми допаднаха Simple Smile

. Умирам си за магданоз, ммм Grinning

... Супер е, че не искаш да го видиш, тъкмо ще има повече за мен Wink

# 652 8 юли 2011, 19:44 ч.

Мнения: 49

Цитат на: lu4a в пн, 04 юли 2011, 11:30

Много съблазняващи неща сте приготвили пак bouquet

От мен Печено пиле в буркан, рецептата видях тук и се оказа много сполучлива - дори и след като изстина в хладилника.

И пак в буркан - Кекс, също много удобно за пътуване и за подарък за Коледа

Източник:Кекс в буркани

Имам питане за това пиле в буркан. Копирах си рецептата и смятах да го правя, защото ми хареса, но се зачудих, в буркана слага ли се вода ?? Моля споделете!!

# 653 8 юли 2011, 19:55 ч.

София
Мнения: 1 832

vania, не се слага. Пилето си пуска сос.

# 654 8 юли 2011, 21:22 ч.

Мнения: 22 867

Лелее, megansg, Venetta, пеп-4o, един комшия често казва:"ко мъ нъпрай ти?", е като видях снимките ви, неговия лаф ми дойде - ко мъ напрайхти сига? Яла, преяла, че пак иска! Абе, дали няма начин малко бан да ви изкарам на някои? Ох, няма да стана фиданка скоро! ooooh!

Страхотни вкусотии сте измайсторили! bouquet

И тия пилета в буркани за капак....... Heart Eyes

lina kaz, mari_eta, Apr, и вие към горната компания! Crazy

Само kukita83 ме е пожалила, не е показала пържолките, а салатики може, много вкусно изглеждат! Heart Eyes

Аз пък след обед спретнах един руски лимонов пирог, мотаха ми се няколко лимончета без работа, та им намерих. Много свежичък и пухкав, пък и ароматен, като за любител на лимонов аромат и киселинка и мераклия да сваля килца. Peace

# 655 8 юли 2011, 22:50 ч.

Мнения: 6 792

Здравейте аз не съм спряла да готвя,но последно време все едни и същи неща и затова не съм снимала,но тук има много изкушения
meryditмного красив цветен сладкиш bouquet

kukita83,Madla страхотни торти;
лулу! от сутринта преглъщам страхотни са.
Аелисдоста от твоите рецепти вече ги права редовно bouquet

Аз да покажа днешната вечеря,преди дни на няколко пъти ми се изпречи пред погледа трицветна питка,ами освен питката със сирене направих от останалото тесто такава с червен пипер и чубрица и много магданоз.

# 656 8 юли 2011, 23:55 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Пеп-4о, никакъв проблем за кекс с мак. При мен пък мака не е на почит. Така че ще се разберем с теб.
Labrex, кажи ми сега, кой е за бан? Така като гледам, ти си първа! Как не те беше срам по никое време да ми поднесеш кекс и то с лимон. Сега ще го сънувам да знаеш. Naughty

# 657 9 юли 2011, 00:30 ч.

Мнения: 921

Ехооо привеет Hug

Мен ме нямаше извесно време и няма какво да покажа, така че само ще оспамя Mr. Green

Немога да не изразя възхищението си от всички Crazy

Страхотни неуморни домакини сте Hug

Искам в дома на всяка една от вас да живея Mr. Green

Браво, невероятни вкусотии сте показали всички newsm51

# 658 9 юли 2011, 08:42 ч.

Мнения: 68

Привет на всички неуморни кулинари Simple Smile

Минавам само да покажа първия си Сутляш и отивам да се боря с последствията от деянията на вчерашнитемайстори у нас Mr. Green

Слънчева и вкусна съботана всички bouquet

# 659 9 юли 2011, 15:16 ч.

Варна
Мнения: 202

Ангелова отнасям ти сутляша с лъжицата
Лина много са хубави дробчетата ти
Мари ета прекрасно желе,грабвам ти филийката
Апр чудесно тирамису
Кукита и при теб вкусно
Вени страхотни сиренца а омайващите ти кексове са трепач
Пепи харесвам това съчетание
Лабрех много вкусен и апетитен е този пирог
ЖММ хубава питка
За днес от мен рибена супичка,пържена с картофена салатка,за десерт диня,нектарини и сладолед.
Желая ви приятни почивни дни.Довечера и утре сме на барбекю на вила с приятели и няма да готвя.

Последна редакция: сб, 09 юли 2011, 15:49 от megansg

Препоръчани теми

Париж 6

Съд забрани майка да "подлага"сина си на вегански режим на хранене

Пациенти на клиники Бахчеджи Тема 6

Ето иде есен вече в шести месец ний сме вече - тема 9

742
С термин януари

Причина:

Причина: