Публикувана: 12 юли 2011, 15:48 ч.
Последно мнение: 8 авг. 2011, 13:56 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 88-ма тема

144 700
726
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да заменя рикота в рецепта за сладкиш?
Как мога да направя сладолед у дома без машина за сладолед?
Как се прави ябълкова тарта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да заменя рикота в рецепта за сладкиш?
  
  Рикотата може да бъде заменена с извара, крема сирене или друго безсолно сирене от подобен тип. Тези заместители ще запазят текстурата и вкуса на сладкиша, като предоставят подобни кулинарни резултати.
- Как мога да направя сладолед у дома без машина за сладолед?
  
  Можете да направите сладолед у дома без машина за сладолед, като използвате метода на ръчното разбиване. Смесете съставките за сладоледа и ги замразете за около 45 минути. След това извадете сместа, разбийте я с бъркалка или миксер, за да разчупите кристалите, и я върнете във фризера. Повтаряйте този процес на всеки 30-60 минути, докато постигнете желаната консистенция.
- Как се прави ябълкова тарта?
  
  Ябълковата тарта се приготвя чрез смесване на ябълки, захар, масло и подправки, които се поставят върху кора за тарт. След това се пече във фурна до златисто кафяво. Рецептата може да варира, но основните съставки включват ябълки, захар, масло и кора за тарт.
- Как се прави хлябът с ирландска сода?
- Как се прави картофена салата с руска майонеза?

# 345 22 юли 2011, 23:55 ч.

Bulgaria-Italia
Мнения: 218

Добър вечер кулинарни магьосници .
Доста съм изпуснала,и много имам да чета,но смятам да наваксам.
От тази вечер печен джолан с картофи и гъби

И от предната седмица „пилешка кавърма„ с марка „STOEVA„

Пеп-4о ,благодаря за прекрасната рецепта bouquet

# 346 23 юли 2011, 00:03 ч.

Мнения: 9 594

Моля

радвам се, че ти е харесала! А джолана е много апетитен!

delicate , много апетитна е тази апетитка Laughing

отивам да гледам рецепата и bouquet

desi_go , грабвам си парченце баница с чинийка Heart Eyes

Нел , чуден рататуй! Ще ме зарибите с Еликсирчето да го правя ooooh!

Меганс, пак сочно пилешко бутче Crazy

Леля Ог, слава богу, че си върна името Hug

Събирам в кутия каквото кажеш, но след октомври Hug

Здраве да е, ще свикнеш с тази храна, но пък я поднасяш изкусително, нали разбираш, че на външен вид не се вижда със или без мазнини е Hug

Цитат на: matze в пт, 22 юли 2011, 18:24

СноЩи правих сладко от киви и банани

и защо така правиш сега Crossing Arms

знаеш ли колко ми е слаб ангела с тия сладка от банани? Обаче моля за рецептата Hug

# 347 23 юли 2011, 00:42 ч.

DE
Мнения: 971

А, моля, моля Пеп-4о. Ти ми пусна тЪz мухЪ с тези банани.
Рецепта няма, предържам се към това което ти"каза". Повече от единия плод, по- малко банани.
Значи 6<4 .
Кивитата трябва добре да са узрели, меки. Преполових ги, изгребах вътрешноста с лъжичка. Намачках всичко добре, поръсих с фикса и нататък ти знаеш.
Много вкусно и има страхотен аромат, на бонбони, от ония шарените от едно време Mr. Green

# 348 23 юли 2011, 09:30 ч.

Мнения: 1 352

Luminosa, отговарям ти за сладкиша.
Бишкоти - топят се в топло мляко и се нареждат във формичка. Отгоре щедро се мажат с малиново сладко. Следва крем - разбита сметана + пакетче крема сирене + малко ликьор, за аромат. Най-отгоре поливаш с разтопен шоколад+малко сметана и с клечка правиш шарки.

По принцип в оригиналната рецепта се слага и маскарпоне, но аз си го спестих. Сладкишът трябва да престои една нощ в хладилника, за да стегне кремът и да омекнат бишкотите.

# 349 23 юли 2011, 11:28 ч.

Мнения: 774

Страхотни майсторки сте всички! bouquet

Благодаря много за комплиментите, отправени към мен! Hug

Моят отчет за около седмица, не съм снимала всичко, така или иначе всеки ден се готви вкъщи, няма мърдане Rolling Eyes

:

От ляво на дясно: супа от тиквички на Блонди - чудна и топла и студена, броколи със сос бешамел на фурна, свинско със спанак и нахут, патладжани с доматен сос с каперси на фурна и после пълнени със сирене, картофките на четвъртинки на Марабу - отново, мъфини със сирене по рецептата на Петя с пълнозърнесто брашно, прасковено-бананов млечен шейк за малката, и отново от тази сутрин американските палачинки на Мариета с пълнозърнесто брашно:

# 350 23 юли 2011, 12:16 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Мариета, не знам кой е измислил рецептата за сладкиша, но сигурно е бил садист Mr. Green

. Като си помисля, че трябва да чака човек една цяла нощ, то това си е цяла вечност при вида на този сладкиш!!! eat

# 351 23 юли 2011, 12:25 ч.

сред люляците
Мнения: 767

Ягодке, не се губи за толкова дълго. Какви вкусни неща ни показваш... мммм!

kasier, картофчетата изглеждат супер. Месото може и да пропусна, но картофче не бих отказала Peace

А пилешката кавърма на Стоева уважавам и аз Mr. Green

desi_go ,вкусен сладкиш!

А на Мариетка сиренето е просто уникално!

У нас снощи имаше Пълнени гъби с пилешко.

# 352 23 юли 2011, 12:56 ч.

Мнения: 4 662

Момичета , благодаря ви за милите думи за хрупкавия рататуй Hug

, но комплиментите трябва да са за Еликсир - тя представи тази чудесна рецепта , аз съм просто изпълнител Grinning

Днес за обяд / много набързо -
Царевички -

Хрупкавите филийки от тиквички на Лабрекс - просто са страхотни , втори път ги правя за 3 дни Laughing

Порция от тиквичките -

За десерт - пъпеш с мед и орехи -

Извинявам се за ужасните снимки , нещо съм си разбутала настройките на фотоапарата и не мога да ги оправя ...

# 353 23 юли 2011, 13:18 ч.

Мнения: 921

При нас

Тортелини

# 354 23 юли 2011, 14:33 ч.

Мнения: 1

- салатката от снощи ... пак макаронена

А за днес при нас, по-набързичко доматче със сиренце, тиквички с разни неща отгоре и пудингче.

kasier - ... „пилешка кавърма„ с марка „STOEVA„ ... - супер изглежда
yagodka - много хубави нещица по снимките виждам .... мммм
Леля Ог , megansg , delicate, desi_go- отново много хубави предложения и разнообразни bouquet

# 355 23 юли 2011, 16:01 ч.

Мнения: 166

Мммммм, колко много вкусотии!!!А аз съм изтървала половината тема Embarassed

Признавам си, че в тези жеги хич не ме свърта в кухнята Simple Smile

Все пак има туй-онуй за показване Simple Smile

Супа "Топчета", Шницели от свинско месо, Печени картофи с моркови и лук, Селска яхния с жълт фасул и свинско месо и много любимият у дома Chocolate Crazy Cake по рецепта на Янита