Публикувана: 12 юли 2011, 15:48 ч.
Последно мнение: 8 авг. 2011, 13:56 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 88-ма тема

144 700
726
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да заменя рикота в рецепта за сладкиш?
Как мога да направя сладолед у дома без машина за сладолед?
Как се прави ябълкова тарта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да заменя рикота в рецепта за сладкиш?
  
  Рикотата може да бъде заменена с извара, крема сирене или друго безсолно сирене от подобен тип. Тези заместители ще запазят текстурата и вкуса на сладкиша, като предоставят подобни кулинарни резултати.
- Как мога да направя сладолед у дома без машина за сладолед?
  
  Можете да направите сладолед у дома без машина за сладолед, като използвате метода на ръчното разбиване. Смесете съставките за сладоледа и ги замразете за около 45 минути. След това извадете сместа, разбийте я с бъркалка или миксер, за да разчупите кристалите, и я върнете във фризера. Повтаряйте този процес на всеки 30-60 минути, докато постигнете желаната консистенция.
- Как се прави ябълкова тарта?
  
  Ябълковата тарта се приготвя чрез смесване на ябълки, захар, масло и подправки, които се поставят върху кора за тарт. След това се пече във фурна до златисто кафяво. Рецептата може да варира, но основните съставки включват ябълки, захар, масло и кора за тарт.
- Как се прави хлябът с ирландска сода?
- Как се прави картофена салата с руска майонеза?

# 555 31 юли 2011, 18:38 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Venetta в нд, 31 юли 2011, 18:16

Labrex, дали ще си идвам не съм сигурна, но започвам да си правя списък какво бих искала да опитам като те посетя Wink

та започвам в нещо много свежо и привлекателно смузи/смути, рибката от стр. 35 ме накара да преглъщам и за десерт си пожелавам баница с тиквички Wink

Venetta, проблем няма, каквото кажеш! Ама направо ти завиждам, виж дъщерята колко вкусотии ти е приготвила! Heart Eyes

Хайде, черпя те засега само с украински ананас, пък после ще видим! Grinning

(и, за да няма чудене - 15-минутно сладко от тиквички е, но така са го нарекли) Peace

# 556 31 юли 2011, 19:21 ч.

DE
Мнения: 971

Днес у нас:

Телешко

Сладкиш със сини сливи, рецептата беше предоставена от Labrex.
Стана толкива крехък та се поразчупи като сервирах.
Препоръчвам ! Labrex благодаря Hug

# 557 31 юли 2011, 19:27 ч.

София
Мнения: 15 918

Пиле с картофи , на манджичка!

# 558 31 юли 2011, 19:46 ч.

Мнения: 2 126

Тайна,тази супичка изглежда страхотно.Точно такива харесва,но без месцето......с прясно магднозче,........мммммммммммм.... Grinning

Лабрекс,твоите включвания са впечатляващи както винаги bouquet

Селма,много ми харесва всичко което показваш Hug

Близнаците,Марабу както винаги естетически издържани творения и снимки bouquet

Бъни,много си ми симпатична и харесвам каквото показваш Hug

plamsy,много приятно и разнообразно е на твоята маса bouquet

desy_go, и твоите снимки впечатляват с качество и вкус.

От мен две снимки без качество както винаги Mr. Green

тутманик:

и бутчета на фурна:

Има и картофено пюре,но не го снимах,още е в тенджерата Blush

# 559 31 юли 2011, 20:09 ч.

Мнения: 22 867

Тайна, сега видях, ще ти разкрия тайната на палачинките - на мама са! Grinning

Уж еднакво ги правим, по нейната рецепта, е, моите не стават като нейните - по-жилавки са някак, а на майка толкова меки и крехки. И всичко на око прави. Има тя някаква магия, ама не ще да я каже! Иначе аз си ги завих със сладко, аз си ги снимах и съответно аз си ги хапнах! Heart Eyes

За линията после ще му мисля..... Grinning

Дес, благодаря ти! Впечатляващо, впечатляващо, ама като гледам твоя тутманик Crazy

, направо е колосален! Разкошно изглежда! Heart Eyes

matze, много се радвам, че си одобрила сладкиша, наистина е крехък и вкусен! И лесен, и икономичен! Grinning

# 560 31 юли 2011, 20:16 ч.

Мнения: 1 313

Венета, благодаря ти много! Много си мила! bouquet

От днес:

Пълнени тиквички

Stuffed Zucchini by Kemi H, on Flickr

# 561 31 юли 2011, 20:31 ч.

Мнения: 1 840

Много вкусотии, много нещо, ама тутманика на Дес е невероятен Hug

От мен простичко:

Лятна манджа от форума

Пиле с картофи

Мръвките на мъжа ми

и моята гордост- първият домат откъснат от собствената ми градина

Последна редакция: нд, 31 юли 2011, 20:36 от meri1966

# 562 31 юли 2011, 22:29 ч.

Мнения: 4 358

meri1966 завиждам ти за домата от градинката.Моя мечта..дано се осъществи в този живот Mr. Green

Дес

много си мила.Тутманика ме разби Peace

.Мъжът ми ако го види ooooh!

ще каже така се прави в такива размери Peace

Лабрекс за сладкото от тиквички нещо съм пропуснала Embarassed

Може ли жокерче Praynig

# 563 31 юли 2011, 23:13 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Бъни в нд, 31 юли 2011, 22:29

Лабрекс за сладкото от тиквички нещо съм пропуснала Embarassed

Може ли жокерче Praynig

Бъни, прави се за 15 мин, трябват 400 гр обелена от кората и нарязана на кубчета тиквичка - без вътрешната част със семките и, ако е твърда, още по-добре. Още 150 мл вода, 250 мл захар (меря я с каничка с деления) , половин лимон или цяло мъничко. Тиквичката се реже на кубченца, слага се в тенджерка, сипват се водата, захарта, сока от лимона и настърганата лимонова кора. Отначало на силен огън, докато заври, след това на среден 15-ина мин. Изключва се огъня и се оставя да изстине в тенджерата. Кубченцата тиквичка стават като прозрачни, приятни са на вкус заради лимона. От тези продути излиза 1 буркан от компотените, но по-малките - 700 мл. Но това не е сладко в буквалния смисъл, имам предвид да се затвори в буркани за зимата. Сиропът е по-рядък, прави се за консумация на парченцата тиквичка, аз го използвам за гарниране на сладолед, сладкиши и каквото се сетя, а и просто така - с лъжичка от буркана. Вкусно е, ароматно и става за нула време! Peace

# 564 31 юли 2011, 23:14 ч.

Мнения: X

Цитат на: Бъни в нд, 31 юли 2011, 22:29

Лабрекс за сладкото от тиквички нещо съм пропуснала Embarassed

Може ли жокерче Praynig

А, видях!

# 565 31 юли 2011, 23:16 ч.

Мнения: 4 358

Лабрексче мерси мила Hug

.
Без лимон няма да стане нали newsm78

..лимона още ми е забранен заради малкия Sad

# 566 31 юли 2011, 23:48 ч.

Мнения: 2 126

Мери,Лабрекс,Бъни,мерси много Hug

# 567 1 авг. 2011, 00:01 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Бъни в нд, 31 юли 2011, 23:16

Лабрексче мерси мила Hug

.
Без лимон няма да стане нали newsm78

..лимона още ми е забранен заради малкия Sad

Бъни, може лимонтозу малко да сложиш, но няма да има лимоновия аромат. Сигурно и с ванилия ще станат, просто не съм пробвала, но така с лимона са супер. Ами отложи за по-нататък, има време, ще пробваш. Peace