Публикувана: 27 юли 2011, 19:21 ч.
Последно мнение: 29 дек. 2011, 20:43 ч.

(Био) зеленчукова градина 11

62 158
720
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои от предизвикателствата, свързани с отглеждането на зеленчуци в градината?
Как можем да се справим с горчивите краставички?
Какви са някои ползи от градинарството?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои от предизвикателствата, свързани с отглеждането на зеленчуци в градината?
  
  Форумът обсъжда различни предизвикателства, свързани с отглеждането на зеленчуци в градината. Някои от тях включват горчиви краставици, които могат да бъдат причинени от липса на вода, различни сортове или дори грешки при беритбата. Освен това има спомен за проблеми с градушки, които могат да причинят щети в градината, като също така се обсъжда и влиянието на ураганите и гръмотевиците в региона.
- Как можем да се справим с горчивите краставички?
  
  За да се справите с горчивите краставички, има няколко предложения. Един съвет е обилно поливане, тъй като липсата на вода може да причини горчивина. Други предложения включват отрязване на краищата и потапяне в солена вода за няколко часа. Освен това се споменава възможността за горчивост поради липса на хранителни вещества в почвата.
- Какви са някои ползи от градинарството?
  
  Градинарството предлага множество предимства. То може да насърчи физическото здраве чрез поддържане на активност, да насърчи психическо благополучие чрез създаване на усещане за мир, да подобри взаимоотношенията чрез съвместна работа с партньора и да осигури здравословна храна. Освен това градинарството може да бъде забавно семейно занимание, което укрепва семейните връзки. И накрая, пресните продукти от градината могат да служат като естествени афродизиаци.
- Какво представлява ураганът Дона?
- Какво е предаването, което оспорва твърдението, че светкавицата не удря два пъти на едно и също място?

# 540 28 авг. 2011, 22:23 ч.

Мнения: 5 710

аз правя туршия със зелени доматчета, много обичам.
правя и царска туршия.
/въпреки, че в румънския магазин има всичко, не е същото, като да си го направиш:-)/

# 541 28 авг. 2011, 22:24 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 211

Дедо,,В Златията бадемине не е пробвано дали виреят.
С бадеми едно време се пиеше уиски.Това питие го отсвирих от както дойде демокрацията.Много менте.
Може да се опита и и с винце.
Няма ли някой от сунгурларския край за някоя пръчка стар сорт грозденце?

# 542 28 авг. 2011, 22:30 ч.

Мнения: 5 710

рорик, все се каня да ти кажа, че аз имам дълбоки корени из твоите места. Simple Smile

Нали говориш за Златия до Лом? Моят прадядо там и в с.Мокреш е имал земи, баща ми ми е разказвал много за детството си покрай дядо си, който е живеел за земята и стопанството си.
А дядо ми имаше кошери около Лом ( но не зная къде точно, но ме е водил на кошерите), пчелите му правиха най-хубавия мед...

# 543 28 авг. 2011, 22:37 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 211

Не ми е притрябвало да ми се отчитат постовете.Просто забелязах.Не съм привърженик на дългите постове.Такъв навик имам.Просто да деля постовете и другите да си избират какво да четат.Виждам че тук такава е практиката , на дългите постове.Притесних се да не натрупам повече постове та за това погледнах.

# 544 28 авг. 2011, 22:56 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 211

10 c's,
Къде си заминала златото? Черни домати да ядеш?
Продаде ли я тази земя?

Богата земя е Златията. Не може да се преборим с плевелите.Дедо като ме водеше на митницата в Оряхово казваше"Земя се купува там дето бурените ти надвишават боя/ръста/. Шашав ли е Буров!Най богатия в България.Дава ратишки за земя.Може да ходиш с кърпени дрешки .земята не продавай"
Пристанищата на Лом и Оряхопво са били развити много добре.Керваните с жито, плодове,зеленчуци картофи от Балкана, мед ,директно отиваше за немците.Акуратни.На място ти определят качеството плащат .Нямаше прекупвачи.Нямаше квоти и разрешителни за определени хора.

# 545 28 авг. 2011, 23:13 ч.

Мнения: 5 710

Не, не съм я продала, баща ми казваше, че дядо ни е броил жълтици за тази земя и бих я продала само за здраве и образование. Стремим се с брат ми да не се отнасяме лекомислено към нея, дадена е под наем. Така хем майка ми си докарва някой лев годишно, хем някой си изкарва хляба от нея, хем не чувствам, че предавам наследството си за някакви глупости, с които бих се сдобила, ако я продам.

# 546 28 авг. 2011, 23:17 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 211

Поклон!
Нямам думи!
Тази земя ще ти дава здраве и образование без да я продаваш.

# 547 28 авг. 2011, 23:19 ч.

Мнения: 5 710

О, аз дори бих купувала, ма има ли будали:)))

# 548 28 авг. 2011, 23:20 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 211

Все още има.будали.
Нали говориш за Златия до Лом?
Да говоря ,за цялата Златия , не само за Златия.

Последна редакция: нд, 28 авг 2011, 23:26 от rorik

# 549 29 авг. 2011, 12:51 ч.

Мнения: 803

кде е Вълка? Дюлите ми наедряват!

# 550 29 авг. 2011, 13:30 ч.

Мнения: 86

Вълка джитка такси.
Връщам се на гроздето-според мен Чауш е много стар сорт-лозето от което съм взела пръчки е от бащата на прабаба ми.
Ето в тази статия се споменава като сорт http://www.agroplant57.com/lozi.html
Дедо,безименното може да е Брестовица,може и да е Плевен Laughing

-но пък е вкусно,макар и без име Joy

Капнах през тези "почивни"дни,добре,че ми е силна бригадата.Правихме компоти асорти-сини сливи,дренки и ябълки,пекохме чушки,изваряваме домати,сглобихме една голяма доза лютеница,затворихме "лученица"/гозба от изварен домат,попарени в него парчета чушка и голямо количество запържен до златисто лук/,сложихме мариновани"рибки"и поради рано узряване на камбите-царска трушия/карфиол купих,защото ме изкуши цената от 80 стотинки/.
Брахме зелен боб от късния посев-струва ми се,че има повече завръз от ранния.
Остана една кофа патладжан и още 3 щайги домат,а не съм брала Рила-та. newsm78

И тепърва ще се зачервяват все повече чушки и домати.
Ще се наложи да се продава Sick

-бурканите ми започват да привършват,а има толкова много материал за консервиране.

# 551 29 авг. 2011, 14:45 ч.

Мнения: 9

И при нас дюлите са наедряли,ето тук има снимки от градината .
Днес направих по 2 буркана люти и чорбаджийски чушки и 1 паница кьополу .
Миналата седмица - компот и сладко от праскови .
Моите камби мисля,че ще са точно навреме за карфиола . Само 1 узряла засега .

# 552 29 авг. 2011, 17:54 ч.

При розите и топлата вода ......!
Мнения: 143

Здравейте!
Действате яко, а?
Ето с какво се занимавах. Лютеница с печени чушки, стана много вкусна. http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810198
Ето и моето грозде.
Кардинал- обожавам го: http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810721
Хамбурски мискет -много ароматен: http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810722
Праскова -сорт неизвестен- саморасла: http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810728
Картунка: http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810731

Малко Фън шуй:
Изсъхнало дърво пред нас, превърнато от благоверния в саксия: http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810719
Цветя, на фона на зимното отпление: http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810679
http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810687
Семена -кромид: http://gelika.snimka.bg/hobby/gradina-2011.588071.24810692

avocett, разчувства ме! Дано има повече млади хора като теб! Hug

Последна редакция: пн, 29 авг 2011, 18:00 от gelikas

# 553 29 авг. 2011, 20:24 ч.

Пазете Гор
Мнения: 5 181

Всред зеленият фасул вече се срещат почти узрели бобчета. Сготвени стоят чудесно, когато измежду шушулките на гъстата ароматна яхния се подават тъмните им дрешки.

Броколите и карфиолът се разлистиха обилно и взеха да си пречат. Някои стръкове са засенчени и изостават. Надявам се с реколтирането и а ако е рекъл Бог - да няма слани до 10 ноември - да получа добив от всички садени.
Тиквички и краставици тая година при мене се представиха слабо, но пък кратуните...Пресече едната и на комшията двора, хукна из улицата Grinning

Вдругиден ще сипя шербет на зелевите, на праза и на пипера. Накиснах една бака сухо ако за целта.

gelikas , разкажи ни повече за тези капачки, и малко за предназначението на това зидано плитко каменно корито.
vili__66 - доматите и патладжана са то в повече - срежи някоя пиперка, пусно малко бамя и фасулец и си приготви двадесетина буркана домашен гювеч. или каквато прецениш зеленчукова заготовка.

Повярвайте ми, веднъж правих "компот" от домати - цели домати, малко сол и вода. Не заливка от млени домати, а вода! По Атанасовден, да речем, пъхах пасатора вътре и имах превъзходна добавка/основа към всяко зимно ястие.

# 554 30 авг. 2011, 00:14 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 211

Действаме ,я!
Чушкопека е готов.
Стана. Остава да видим какво ще излезе при печенето и какви подобрения ще се правят.
Взех две тенекии от сирене.Разрязах.Изправих ламарината.Едната нагънах..Получиха се 6 отделения с ширина около7см.От следващите 7 см.направих реброто под прав ъгъл с височина 3.5 см.Другата тенекия ползвах за капак.Съединих ги с с 2 пантички закрепени с нитачка.От едната страна занитих ламаринка хваната за нагънатата и готово.Трябва и от другата страна ама ми се свършиха нитовете.
С тая ламарина стана лесно ,щото е по-мека.Ама ако трябва да се прави от неръждавейка.
, ще трябва да се ползва друга помош и инструменти.

Ей, само някои се отзоваха с някой друг съвет.
Очаквах критика , ама всеки бърза да прибере плодовете на труда си.

Препоръчани теми

💪"Игри на волята: България" - сезон 5, тема 8 (23.10 - 30.10)

Търся електронна книга - 40

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 120

Работа, CV-та, HR-и, съвети - 82

Причина:

Причина: