Публикувана: 29 юли 2011, 02:18 ч.
Последно мнение: 24 май 2015, 22:39 ч.

Разкошна спаначена торта

89 540
269
1

Отговори

1
...
9
10
11
...
18
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за спаначена торта?
Какви са различните видове пълнежи и методи за печене на торти?
Какви са вариантите за сиропиране на торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за спаначена торта?
  
  Рецептата за спаначена торта включва яйца, захар, ванилия, спанак, олио, брашно и бакпулвер. Първо се пюрира спанакът с олиото. След това яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Смесете пюрирания спанак с разбитите яйца и добавете брашното, омесено с бакпулвера. Печете тортата до суха клечка, след което я разрежете хоризонтално на две. Пълнежът може да варира, като заквасена сметана, кисело мляко или извара са популярни опции. Тортата се сиропира с плодов сок и след това се покрива с пълнежа.
- Какви са различните видове пълнежи и методи за печене на торти?
  
  Пълнежите за тортите могат да варират, включително опции като заквасена сметана, кисело мляко, извара или други алтернативи. Някои хора предпочитат да напоят блатовете с натурален плодов сок, преди да ги покрият с пълнежа. Различните пълнежи позволяват на любителите на тортите да изследват и персонализират рецептите според личните си вкусове. Методите за печене на торти включват готвене при 180 градуса за около 40 минути, въпреки че времето може да варира в зависимост от фурната. Някои хора предпочитат да пекат на ниски температури и за по-дълъг период от време, за да постигнат желаната текстура и вкус. Важно е да наблюдавате процеса на печене и да използвате клечка за зъби, за да проверите готовността.
- Какви са вариантите за сиропиране на торта?
  
  Вариантите за сиропиране на торта включват използването на естествени плодови сокове. Някои предпочитат да сиропират тортата с кока-кола, тъй като този метод може да добави интересен вкус и аромат. Важно е обаче да се отбележи, че сиропирането не е задължително, тъй като блатовете на тортата са достатъчно сочни и вкусни дори без допълнително сиропиране.
- Как да създам солена версия на спаначена торта?
- Как да подобря вкуса на солената торта?

# 135 30 март 2012, 15:13 ч.

на Мелмак
Мнения: 12 249

Миналата седмица правих за първи път,
снощи дъщеря ми си я поръча отново,
довечера ще я започвам Laughing

дано да не я подкараме за всекидневно ястие Laughing

# 136 30 март 2012, 21:53 ч.

Мнения: 22 867

Маме, те и другите момичета, ама ти си най-главния виновник, като се разбра, че няма да идваш, не изтърпях и днес спретнах тортичката с коприва. Grinning

Половин доза, но напразно беше, трябваше цяла да си забъркам, като предишната с лапада е, нищо различно - все така сочна, мнооого вкусна и лека, чудничка е. Та, както вече писах в другата тема, пробвана е със спанак, лапад, коприва, следват люцерна, трева и подсказвайте нататък. Joy

Шегата настрана, хубава е тортата! Благодарности на lichtstrasse! bouquet

# 137 2 апр. 2012, 10:08 ч.

София
Мнения: 1 170

labrex от тея зелении с кое най-добре става. Копривата има специфичен вкус, усеща ли се много. А аз си купих пасатор Simple Smile

, скоро и аз ще я направя.

# 138 2 апр. 2012, 10:23 ч.

Под люляка
Мнения: 72

Привет, да попитам някоя правила ли е експерименти с крема - примерно сметана , цедено мляко в съотношение 50/50,или пък с крема сирене, или само цедено мляко и т.н.

# 139 2 апр. 2012, 10:48 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: горски букет в пн, 02 апр 2012, 10:23

Аз комбинирах сметана+ киселото мляко на баба 4,5%, струва ми се, че някой беше слагал и извара, дано не бъркам темата.

# 140 2 апр. 2012, 10:51 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: silsa в пн, 02 апр 2012, 10:08

, скоро и аз ще я направя.

Според мен със замразения спанак на ЛИДЛ (просто от там го купих, и от друг магазин ще е същото, предплагам) като че ли най не се усещаше този специфичен аромат на зеленилките. Но последната копривена я бях наблъскала с лимонова и портокалова кора настъргани, ванилия, така че пак беше добре. Може би не трябва да е предубеден човек, на мен не ми пречи, дори леко да усещам аромата на зеленото, но има други около мен, които казват, че, ако не се усеща, ще е по-добре.

# 141 2 апр. 2012, 10:56 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: labrex в пн, 02 апр 2012, 10:51

Може би не трябва да е предубеден човек, на мен не ми пречи, дори леко да усещам аромата на зеленото, но има други около мен, които казват, че, ако не се усеща, ще е по-добре.

Децата решиха, че няма да я ядат, точно защото знаеха,че е с лапад......

Реших да я споделя с приятели......Не им казах и думичка от какво е...Предложенията валяха - краставици, киви.......Искаха и по второ парче.......Щом изядоха тортата - тогава казах истината......Не повярваха,че е от лапад.......Поискаха и рецептата........

Та, моя извод е - вкуса и приемането на тази торта е в главата ни, а не в устата ни.

И да, Лабрекс bouquet

пак дава хитра идея - портокалова и лимонова кора, ванилия - и никой няма да повярва от какво е зеленото.......

Да ви е сладко!

# 142 2 апр. 2012, 11:39 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

привет

в събота направих половин доза със замразен спанак за проба в продълговата форма за кекс - евентуално искам да я направя за Великден Simple Smile

попаднах на гаден спанак с жилки вътре Sick

добре, че повечето се завъртяха по бъркалките на миксера и ги махнах.

иначе тортата не ме срази с вкус Mr. Green

е изглежда интересна с този наситен зелен цвят, ама на вкус не е нищо особено.
следващия път ще сложа ядки в тестото и ще сложа друг крем.

мъжът ми я яде и не попита от какво е Mr. Green

хареса му, ама той се радва на всеки сладкиш, понеже не правя често baby_neutral

# 143 2 апр. 2012, 11:44 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Мама Цоцоланка в пн, 02 апр 2012, 10:56

Май това е истината, не признаваш от какво е. Grinning

Във всеки случай е доста по-добре, по-безвредно и по-полезно от зелена боя, например, за оцветяване на тестото. Пък и си е вкусна торта! Heart Eyes

Маме,

Цитат на: asyalein в пн, 02 апр 2012, 11:39

привет

попаднах на гаден спанак с жилки вътре Sick

добре, че повечето се завъртяха по бъркалките на миксера и ги махнах.

Трябва да пасираш спанака и олиото, с миксер няма да стане. Иначе се получава почти гладка каша, не се усещат никакви жилки.

# 144 2 апр. 2012, 11:50 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: labrex в пн, 02 апр 2012, 11:44

пасирах и си останаха #Cussing out

взех да ги махам една по една, но ми писна да се ровя в тази апетитна маса Stop

и после се закачиха по бъркалките на миксера и ги махнах Whistling

# 145 2 апр. 2012, 16:23 ч.

при палмите и алигаторите,FL
Мнения: 1 004

Аз пасирах с олио и пак имаше много жилки, доста се бяха навъртяли и по ножа на пасатора Thinking

# 146 2 апр. 2012, 16:50 ч.

Мнения: 763

Да благодаря и аз на авторката на темата за прекрасната рецепта bouquet

Правих тортата за рождения ден на майка ми и стана разкошна. Направих я със замразен спанак от Лидъла, като се размрази той си е направо на каша, така че нямах проблеми с пасирането. Крема го направих със сметана и маскарпоне (защото ми се стори много течен нещо), а блата го разделих на три плюс трохичките отгоре. Стана страхотна торта, много хора ядоха от нея и никой не разбра от къде идва зеления цвят. Валяха невероятни предположения, но за спанак никой не се сети. Хареса се много тортичката и определено ще се прави пак. По-късно ще кача и снимки.
А с остатъка от спанака вчера спретнах зелени палачинки Grinning

Много интересни и вкусни станаха.

# 147 2 апр. 2012, 17:47 ч.

Мнения: 9 492

хайде и аз да питам, че отдавна и се каня на тази торта (Лабрекс, колкото тиквичковата салата все още не съм Laughing

)

Замразения спанак като ползвате - не го ли изцеждате след размразяване? Ползвам много такъв, но за рулото и палачинки по изцеждам от водата newsm78