Как правите хумус? Аз днес направих за първи път, че ще имам гости, но нещо не съм много очарована, може би пропускам нещо.
- Публикувана: 12 ноем. 2011, 14:51 ч.
- Последно мнение: 22 ноем. 2021, 21:26 ч.
Коледни пости 2011
Погледни по- горе линка за фалафел- в същият блог има рецепта за хумус, която е много сполучлива.
И аз ги правя по същата рецепта. За мен са ужасно вкусни. Само, че следващият път мисля да ги изпека във фурната, че нещо ми мазнеят пържени.
И на мен са ми доста мазнички и това е единствената причина да ги правя рядко, иначе са си много вкусни.
Ще споделя моя опит с овесените кюфтенца. Винаги ги пека във фурната, върху хартия за печене и върху всяко сипвам по малко олио, след това ги изпичам във фурната, може и на вентилатор. Стават страхотни и никога мазни.
Как правите хумус? Аз днес направих за първи път, че ще имам гости, но нещо не съм много очарована, може би пропускам нещо.
В линка с рецептата за фалафелите е дадена рецепта за сос „Тахина“, но не и за хумус. Та да не се изненадате после.
А за да помогнем би трябвало да разберем защо не сте очарована от вашия опит.
Благодаря, Бенджи!
В самия блог има и рецепта за хумус. Не ми хареса вкуса, но като го подправих и добавих още зехтин и лимон, стана много добре.
В линка с рецептата за фалафелите е дадена рецепта за сос „Тахина“, но не и за хумус. Та да не се изненадате после.
А за да помогнем би трябвало да разберем защо не сте очарована от вашия опит.
А за да помогнем би трябвало да разберем защо не сте очарована от вашия опит.
В самия блог има и рецепта за хумус. Не ми хареса вкуса, но като го подправих и добавих още зехтин и лимон, стана много добре.
Само да ви напомня, че утре е Въведение Богородично - ден на християнското семейство, и трапезата е празнична - с риба.
Решили ли сте вече каква риба ще приготвите?
В моя случай рибата ще присъства чак за вечеря и със сигурност ще е нещо приготвено набързо. От сега мога да ви кажа, че ще е скумрия на скара
. А салатата още не съм я решила, може би от марули. Очаквам до утре вечер да са готови люцерновите ми кълнове. Те май подхождат на всичко. Вие с каква салата ще ме посъветвате да ги приготвя?
Решили ли сте вече каква риба ще приготвите?
В моя случай рибата ще присъства чак за вечеря и със сигурност ще е нещо приготвено набързо. От сега мога да ви кажа, че ще е скумрия на скара
. А салатата още не съм я решила, може би от марули. Очаквам до утре вечер да са готови люцерновите ми кълнове. Те май подхождат на всичко. Вие с каква салата ще ме посъветвате да ги приготвя? 
Благодаря, ewa-wiwa!
Това се казва да получиш добър съвет - риба и салата в едно. Да не говорим, че е супер бързо и лесно за приготвяне (да не кажем мързеливо). Пък и в този случай основното ястие може съвсем да се изключи.
Обещавам обаче да прибегна до този вариант, само ако се прибера късно и съм уморена.
Това се казва да получиш добър съвет - риба и салата в едно. Да не говорим, че е супер бързо и лесно за приготвяне (да не кажем мързеливо). Пък и в този случай основното ястие може съвсем да се изключи.
Обещавам обаче да прибегна до този вариант, само ако се прибера късно и съм уморена.
И аз още тази седмица ще ги пробвам на фурната.
Тъкмо днес обяснявах на мъжа ми, че чак във вторник ще яде риба. Чудесна изненада, мерси че ни подсети, съвсем изключих да гледам календара.
Рулцата от раци не са постни, съдържат яйчен белтък, яйчен жълтък или поне някакви подобни овкусители, специално четох съдържанието.
Днес вечерта готвих за мъжа кавърма със соева кайма, то не кайма, а едни парченца, и натам стандартното лук, чушки, гъби, картофи. Ние с детето доядохме китайските спагети със зеленчуци и тофу от снощи. Бяха просто у н и к а л н и.
Бях купила едно соево мляко, натурално.. Голяма гадост. Направих с нишесте и бисквити на бисквитена торта. Иначе не знам кой би го пил. По принцип купувам соева напитка ванилия, тя по-бива.
Значи за утре ще има празнична вечеря. Имам пангасиус, ще му измисля някаква рецепта, и картофки някакви или салатка. Или и двете
Само да ви напомня, че утре е Въведение Богородично - ден на християнското семейство, и трапезата е празнична - с риба.
Рулцата от раци не са постни, съдържат яйчен белтък, яйчен жълтък или поне някакви подобни овкусители, специално четох съдържанието.
Днес вечерта готвих за мъжа кавърма със соева кайма, то не кайма, а едни парченца, и натам стандартното лук, чушки, гъби, картофи. Ние с детето доядохме китайските спагети със зеленчуци и тофу от снощи. Бяха просто у н и к а л н и.
Бях купила едно соево мляко, натурално.. Голяма гадост. Направих с нишесте и бисквити на бисквитена торта. Иначе не знам кой би го пил. По принцип купувам соева напитка ванилия, тя по-бива.
Значи за утре ще има празнична вечеря. Имам пангасиус, ще му измисля някаква рецепта, и картофки някакви или салатка. Или и двете
Аз най-после направих този сладкиш, но без глазурата, че не ми се слагаше маргарин. Стана супер или поне така си мисля след почти седмица без сладкиши 
. Също картофени кюфтета на фурна и (никой не спомена) супичка от тиква.
Мисля да пробвам и овесените кюфтенца.
А някаква хубава рецепта за риба да дадете
. Също картофени кюфтета на фурна и (никой не спомена) супичка от тиква. Мисля да пробвам и овесените кюфтенца.
А някаква хубава рецепта за риба да дадете