Публикувана: 16 фев. 2012, 22:31 ч.
Последно мнение: 27 март 2012, 17:42 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 120

118 496
731
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е Куки Буки?
Как мога да купя моделираща маса от друга държава?
Как да се справя с моделираща маса, която лепне и трудно се разточва?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е Куки Буки?
  
  Куки Буки е онлайн магазин за сладкарски материали, предлагащ широка гама от продукти като фондьотен, моделираща паста и основни консумативи за печене.
- Как мога да купя моделираща маса от друга държава?
  
  Можете да закупите моделираща маса от друга държава чрез онлайн магазини или платформи за пазаруване като Amazon, eBay или специализирани магазини за сладкарски материали. Не забравяйте да проверите доставката и възможните митнически такси при покупка от чужбина.
- Как да се справя с моделираща маса, която лепне и трудно се разточва?
  
  Ако вашата моделираща маса е лепкава и трудна за разточване, можете да опитате да добавите малко пудра захар или нишесте, което трябва да подобри текстурата й и да улесни работата с нея. Освен това използването на специализирани продукти за втвърдяване на моделиращата маса може допълнително да подобри нейните характеристики.
- Как да направя торта тенджера и рула за торта?
- Как мога да създам фигури за торта?

# 285 1 март 2012, 16:57 ч.

Мнения: 634

ЧЕСТИТА БАБА МАРТА.ЖИВИ И ЗДРАВИ ,БЕЛИ И ЧЕРВЕНИ,РУМЕНИ ЗАСМЕНИ.

# 286 1 март 2012, 17:07 ч.

Sofia
Мнения: 3 566

Честита Баба Марта, момичета!
Бъдете здрави и щастливи!

Честита Баба Марта! by Leapula, on Flickr

# 287 1 март 2012, 17:33 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Привет, момичета,

И от мен Честита Баба Марта с едни сладки "мартенички".

Lux, на мен не ми се струва претрупана тортата. Напротив!

Бетинчее, страхотни, цветни и прелестни кексчета.

Патио, много неприятно това с цвета ooooh!

. Как пък да не кажат преди това Rolling Eyes

.Иначе тортичката е много сладка!

И две торти, които само тук не съм пускала:

# 288 1 март 2012, 17:43 ч.

Мнения: 148

ЧЕСТИТА БАБА МАРТА ,МИЛИ ДАМИ!
Много радост ,здраве и късмет!

# 289 1 март 2012, 17:50 ч.

Мнения: 0

Честита Баба Марта на всички, да сте здрави и много щастливи.
Прекрасни неща сте направили, сладките мартенички ще са голям хит за всички.
Tatitt - много нежни и красиви са мартеничките и тортите също. Много ти благодаря още веднъж за бързият отговор за ганаша и фондана ето го и резултата. Миниатюри за рожденият ден на приятелката ми.

и заедно

Вал - още рано сутринта ги видях твоите пижо и пенда - уникални са.

# 290 1 март 2012, 19:12 ч.

Мнения: 202

Някой ще ми отговори ли??? Много съм притисната от времето,моля....... Praynig

# 291 1 март 2012, 19:20 ч.

ВАРНА морето сините вълни
Мнения: 449

Искре -аз съм правила подобно нещо-първо си оцветих бялото тесто в сиво и отгоре мацах със сребърното -ако искаш да стане по наситено металик трябва и сивото да е по наситено а сребърното го разреждах само с капка алкохол-тоест да не го разреждаш за да изсветлява

# 292 1 март 2012, 19:28 ч.

Sofia
Мнения: 3 566

Искре, към сребърното добави капка черно и ще ти е по-лесно като боядисваш на сив цвят наистина щом само с гелово черно разполагаш, ако беше течно черното можеше да мажеш тортата с гъбичка и след това да нанесеш сребърното, но с гела няма да се получи, защото той като се разреди става синкаво зелен.

# 293 1 март 2012, 19:29 ч.

Мнения: 1 965

Искре - Бети добре ти е обяснила. Незнам колко тъмен ти е сребристия дъст, но ако е светъл, капни капка черна боя вътре. От сивкаво тесто най-добре ще се покрие. При всички случаи оцвети 2 пласта.
ЧЕСТИТА БАБА МАРТА НА ВСИКИ! Бъдете здрави и усмихнати
Ей, тая Валерия беееееееее.... Не може да не ми се набърка в публикуването. И както винаги мислим еднакво Mr. Green

# 294 1 март 2012, 20:02 ч.

София
Мнения: 127

Честита Баба Марта и от мен! Бъдете здрави и щастливи, бели и червени Heart Eyes

Ето ги и моите мартенички

# 295 2 март 2012, 02:17 ч.

Мнения: 202

Бети,благодаря ти много.Вал,Ванче,също много благодарности..Да видим дали съм разбрала newsm78

..Аз също се притеснявах да разреждам черното ,защото винаги ми става зелено.Значи първо да си оцветя тетстото с малко черно,за да стане сиво и после дъста да го разтворя с капка алкохол и черна капка от боята и да мажа с гъба..Оле,дали ще ми се получи???Сивото перлено ми е много светло... Praynig

Сега някой ако ми каже как да направя рамото с игличката на грамофона....За тази торта нямам време просто,тоя път ще е голямото излагане...Стискайте палци... Embarassed

# 296 2 март 2012, 02:52 ч.

Мнения: 63

Момичета, с интерес следя темата Ви.
Прекрасни неща показвате, все едно с ръка не са правени.
Моето малко момиче във вторник навърши 1 година и с голяма любов направих динозавърската и торта. Много обича динозаври, ръмжи като кученце, като види картинка с динозаври.
Голямо чудене се чудех как да ги направя хубави и детски, да не изглеждат страшни, а весели и усмихнати. Пробвах да ги изрежа от фондан, но не ми се получаваше така, както ги искам.
Най-накрая намерих моята техника - с роял айсинг ги направих, всичко около 25 динозавъра.
За първи път съм доволна от цялостното изпълнение - тортата беше много вкусна, много хубава на външен вид (макар и не напълно перфектна), но като за начинаеща като мен - повече от добре ми се получи.
Ето и снимка:

Не можах да покрия цялата торта с фондан (беше към 38 градуса, като трябваше да я покривам, отделно захарното тесто аз си го правих и не ми стана много гъвкаво), затова изрязох като рамка с големината на тортата и просто я поставих отгоре - получи се като много хубава картина.
Никой вкъщи не яде фондана, чудя се другия път дали да не я направя с марципан Варна (покритието).

# 297 2 март 2012, 09:31 ч.

Мнения: 1 965

Цитат на: iskrone в пт, 02 мар 2012, 02:17

Оформи го около шишче за месо или дебела сламка.
Правилно си разбрала за оцветяването, действай! Стискам ти палци.
katilias - да ти е живо и здраво детенце! Тортата е станала страхотна. В процеса си научила много неща, а така най-добре се учи! Какво стана с останалото стадо динозаври?
Tatitt - Добре си ти! Направила си си 2 Пуховски торти. Аз довечера трябва да довършвам моята..... Е, няма такова нежелание! Мразя ги тия и това си е. А, ме чака още 1 след 1 месец. Cry

lux - Ставаш все по-добра. Тортата е супер.

Аз влитам само да ви поканя на СРЕЩА 11ти Март - неделя, на обичайното място.

# 298 2 март 2012, 10:42 ч.

Мнения: 202

Ванче,

# 299 2 март 2012, 11:38 ч.

Мнения: 1 541

Честита Баба Марта на пека патерица! Много красиви и вдъхновяващи апетита, наред с окото, мартеници видях. Аз тази година не смогнах, но пък с радост разгледах вашите.

katilias , за прохождане си направила много сполучлив пейзаж с динозаври! Браво. Отстрани тортата как я завърши, защото ми се струва, че се виждат блатове и крем, но не съм сигурна от снимката, а ми беше интересно.

Покорителката на метлата, що ти така тоз Мечо Пух не го харесваш- глей го къв е лежерен пич само. Танчето може да ти даде насоки с него- тя вече го прави за норматив с вързана ръка Wink

Танче, аз вече хиляда пъти казах, но и тук да отбележа колко ти се радвам на Пуховските торти! Много пъстри и красиви.

Аз този месец амбициозно ще имам две торти, едната е сравнително скоро, но за сега само една фигурка имам готова, така че за да предотвратя приветствия с добре дошла, каквито изкажа съмнения, че ще получа онази мила и лИбезна дама с летящата почистваща единица, ще ви я покажа.

Още малко пози на Мари има тук

Препоръчани теми

Филми - новини, премиери, обсъждане - 2

Страсти – ясли и градини в София, кампания 2025/2026 - Тема 2

Травма от загуба на домашен любимец

Ривотрил

Причина:

Причина: