Публикувана: 28 фев. 2012, 12:25 ч.
Последно мнение: 30 апр. 2012, 11:00 ч.

Великденска трапеза 2012!

76 413
513
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви идеи за украса и декорация за Великден се споделят във форума?
Как да направя козунка, която не се пука по време на печене?
Как да постигнем ярки цветове на яйца за Великден?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви идеи за украса и декорация за Великден се споделят във форума?
  
  Форумът предлага разнообразие от идеи за украса и декорация на Великден, включително изработка на козунаци, боядисване на яйца, използване на декупаж, създаване на великденски вази и дори печене на кексчета в яйчени черупки. Освен това се споделят рецепти за козунаци, идеи за флорална декорация и дори за създаване на великденско агне.
- Как да направя козунка, която не се пука по време на печене?
  
  За да предотвратите разпукването на козунката по време на печене, уверете се, че тестото не е прекалено меко и не го оставяте да втасва твърде много. Освен това внимателно разделете тестото на три части и сплетете по-внимателно. Освен това изберете подходяща форма за печене, която позволява на козунката да се развива правилно по време на печене.
- Как да постигнем ярки цветове на яйца за Великден?
  
  За постигане на ярки цветове при боядисване на яйца за Великден се препоръчва използването на бои с високо качество като тези от марката Captain's или такива, които се предлагат в големите вериги около празника. Освен това е полезно да използвате бои под формата на хапчета и да ги разтворите във вода. За по-ярки цветове яйцата трябва да са белтъци и да използвате бои без наситени цветове. Изборът на бои, които не са наситени, може да включва естествени оцветители или бои без вредни добавки, които осигуряват желания ярък цвят на яйцата.
- Къде мога да намеря красива, цветна хартия за печене на пантофки?
- Как да направя хляб с кисело мляко?

# 315 8 апр. 2012, 07:12 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 791

Sincerita_11, Таня, Вени, Doret, много благодаря за милите думи! Hug

Doret, това е тестото за така нареченият "Светкавичен кекс" който иначе правя в микровълнова, но в случая опекох в нормална фурна. Открих, че количеството тесто като обем, е точно за тази ми форма и затова използвах него. Вътре е с парченца шоколад ( начукани шоколадови фигурки останали от Коледа). Whistling

ПС. Честит имен ден на всички дами и господа с имена на цветя! bouquet

# 316 8 апр. 2012, 07:21 ч.

Мнения: 1 263

Цитат на: Киса

Колко оцет слагаш и колко предварително да се извадят яйцата от хладилника? Благодаря!

Изваждам ги 45-60 мин преди да ги сложа да се варят,оцета в зависимост от броя на яйцата и обема на съда, в който ги вариш. Аз за 3 яйца сложих 1/2 каф.чаша оцет.
Рецептата я гледех в едно предаване и реших да опитам, защото по другите начини, досега винаги съм се оказвала с пукнати яйца. Wink

# 317 8 апр. 2012, 07:37 ч.

в колонките
Мнения: 510

Добро утро и Честита Цветница, Hug

Понеже и аз се интересувам от безвредното оцветяване на великденските яйца намерих нещо полезно тук, ще го пробвам,дано се получи.
http://prittywomanstyle.blogspot.com/2012/04/blog-post.html?utm_ … B5%D0%BD%D0%B0%29
Да не го вземете за реклама само,защото не ги обичам аз тях /рекламите/. Heart Eyes

Хубав,светъл празник на всички, bouquet

# 318 8 апр. 2012, 09:29 ч.

Мнения: 449

Здравейте! Честит празник на именниците! За първи път искам да правя курабийки за Великден и може ли някой да ми каже каква е рецептата? Миналата година боядисах едноцветни яйца, но този път искам да постарая повече, въпреки че съм с малко дете, но ще намеря време.

# 319 8 апр. 2012, 14:02 ч.

Мнения: 3 453

Честит празник на празнуващите днес! bouquet

Малко нещица и от мен.

Козунака го месих на ръка, стана чудесен на вкус, на вид също не изглежда зле. Липсват конците обаче. Усуквах през цялото време, докато месих, после и фитилите усуквах, но не ми станаха конците. Ще се радвам на съвети, защото тепърва ще пека козунаци за празника.
Бриошите са чудесни, за пръв път ги пробвах и съм очарована.

Последна редакция: пн, 09 апр 2012, 00:20 от _Hope_

# 320 8 апр. 2012, 15:36 ч.

Мнения: 6

Здравейте видях какви хубави курабийки сте направили, но никъде не мога да намеря рецепта, а ми се иска да направя за тази година за Великден, дали бихте споделили рецептите си и с каква глазура ги правите.Благодаря предварително.

# 321 8 апр. 2012, 16:07 ч.

Мнения: 54

Честит празник!

Изчетох темата, и се записвам чак сега. Харесала съм си доста рецепти, но да ви питам. Въпросните cake pops в какво ги потапяте след като сте ги оформили?
bouquet

# 322 8 апр. 2012, 16:18 ч.

Под сянката на разлистените кактуси
Мнения: 2 747

В разтопен шоколад.

# 323 8 апр. 2012, 16:55 ч.

ENGLAND
Мнения: 4 163

Момичета, колко грама е 1 бакпулвер, тук сме на големи кутийки?

# 324 8 апр. 2012, 16:57 ч.

Мнения: 54

Цитат на: Doret в нд, 08 апр 2012, 16:55

Момичета, колко грама е 1 бакпулвер, тук сме на големи кутийки?

Пакетчетата на Доктор Йоткер са по 10 грама.

tunata
Благодаря за идеята с разтопен шоколад! bouquet

Ще приема и всякакви други Peace

# 325 8 апр. 2012, 17:34 ч.

ENGLAND
Мнения: 4 163

Благодаря

# 326 8 апр. 2012, 17:56 ч.

Cambridge, UK
Мнения: 38

Цитат на: Doret в нд, 08 апр 2012, 16:55

Момичета, колко грама е 1 бакпулвер, тук сме на големи кутийки?

Аз заменям с 2 малки чаени лъжички

# 327 8 апр. 2012, 18:17 ч.

В най - голямото село
Мнения: 1 814

Честита Цветница!

Честит Великден ! (на празнуващите го днес)

Моля да споделите ако сте мернали някъде бели яйца.

# 328 8 апр. 2012, 19:04 ч.

Мнения: 16

Pure Adoration, по принцип в повечето рецепти за кейк попс използват candy melts, които са много по-лесни и непретенциозни за топене от шоколада. Има ги в различни цветове, което опростява процеса, но аз лично използвам шоколад, по - вкусно ми е.
Ето една идейка за кейк попс за Великден:

Egg pops