Отговори
# 645
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Мога ли да изпека шоколадова лава в хартиени формички за мъфини. ? Не съм използвала до сега такива форми. Предполагам че не се намазняват ?  newsm78
Мисля да не замразявам преди печене.

Само ако хартиените формички са поставени в други, по-стабилни Simple Smile


е да, ама все ще полепнат по формичките и ако вътрешността е течна как ще ги извади?
аз не бих ги направила в хартиени, а в добре намазнени формички за суфле или за мъфини Peace

# 646
  • Мнения: 92
Мога ли да изпека шоколадова лава в хартиени формички за мъфини. ? Не съм използвала до сега такива форми. Предполагам че не се намазняват ?  newsm78
Мисля да не замразявам преди печене.

Само ако хартиените формички са поставени в други, по-стабилни Simple Smile


е да, ама все ще полепнат по формичките и ако вътрешността е течна как ще ги извади?

трудно Grinning въпреки че според мен стават доста стабилни, нищо че е течен центърът. а ако не са в силиконови форми, бих препоръчала да се подложат лентички хартия за печене за по-лесно вадене, иначе не си представям как ще стане.

# 647
  • Мнения: 11 606
Благодаря ви, момичета  - Голди, Антония  bouquet......Ще правя и картофени кюфтета, та картоф в спанака  - отпада......Точно това ми е чуденката  - трябва ли да мине предварително през тигана спанака, или става директно с попарен и изцеден от водата........За сега рецептите минават през тигана.........Благодаря!

Стоева, да знаеш.....първите ти кИфтета ми допаднаха повече на снимката.......

# 648
  • Мнения: 2 935
 Търся  рецепта за мързеливи чушки бюрек.Знам че имаше във форума,но не я намирам с търсачката.Предварително ви благодаря  bouquet

# 649
  • Русе/София
  • Мнения: 1 838
Търся  рецепта за мързеливи чушки бюрек.Знам че имаше във форума,но не я намирам с търсачката.Предварително ви благодаря  bouquet
виж тук има предложения http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=474878

# 650
  • София
  • Мнения: 13 080
Искам да попитам има ли магазин за сладкарски материали някъде около Халите? Трябва ми сладкарска боя
Не мога да поръчам по интернет защото довечера пътувам за провинцията, а боите ще ми трябват за там Simple Smile
Благодаря предварително Simple Smile


На Женския пазар има едно павилионче. Продават подправки, есенции, сладкарски бои.
А в Халите проверила ли си дали има?

# 651
  • Бургас
  • Мнения: 3 158
Благодаря ви, момичета  - Голди, Антония  bouquet......Ще правя и картофени кюфтета, та картоф в спанака  - отпада......Точно това ми е чуденката  - трябва ли да мине предварително през тигана спанака, или става директно с попарен и изцеден от водата........За сега рецептите минават през тигана.........Благодаря!
Как да мине предварително през тигана newsm78 Само попарен и изцеден е достатъчно, аз даже като правя със замразен, само го размразявам и обърквам адската смес Mr. Green Тя нали си минава през тигана после. Аз спаначените кюфтета ги предпочитам без картоф вътре. Иначе съм яла на заведение с картоф, но някак променя им се вкусът Rolling Eyes

# 652
  • Мнения: 27 523
Търся  рецепта за мързеливи чушки бюрек.

Печени чушки-бюрек

# 653
  • Мнения: 11 606
Само попарен и изцеден е достатъчно

Беше написала бланширан спанак, пък аз незнайно защо първо го свързвам с минаване през олио.....Та.....вината е в мен.....Готови са вече, много ми харесаха, яд ме е,че станаха малко бройки.....Другият път  - повече.....Благодаря, препоръчвам! Peace


Блонди, лошо с този инсулин......Но....нали знаеш - всички неразположения на бременността се премахват с раждането.......Ей сега ще дойде Hug........

Стоева, тези, които са с по-малко картофи.....

# 654
  • Мнения: 9 519

Стоева, да знаеш.....първите ти кИфтета ми допаднаха повече на снимката.......



кои първи обаче? Там на документацията са снимки от три различни пъти, дето съм правила  newsm78

# 655
  • Мнения: 1 884
Търся  рецепта за мързеливи чушки бюрек.Знам че имаше във форума,но не я намирам с търсачката.Предварително ви благодаря  bouquet
Eто това е уникално вкусно:
http://kulinarenelixir.blogspot.com/2011/11/blog-post_14.html

# 656
  • Мнения: 6 806
Здравейте, да си повторя въпроса - може ли да се замразява тесто с мая след втасването? Или кога е удачно да се замрази? Става дума за кифлички с плънка и с мая е тестото.

И за зеленчуковите бульони - до колко дена ги държите в хладилника? Имам чувство, че твърде кратки срокове държа нещата в хладилника? newsm78

# 657
  • Мнения: 7 779
Здравейте, да си повторя въпроса - може ли да се замразява тесто с мая след втасването? Или кога е удачно да се замрази? Става дума за кифлички с плънка и с мая е тестото.

И за зеленчуковите бульони - до колко дена ги държите в хладилника? Имам чувство, че твърде кратки срокове държа нещата в хладилника? newsm78
ами защо го чакаш да втаса и след това да го замразиш ? пробвай преди това  Laughing замрази го и след втасването - после ще втаса втори път

# 658
  • Мнения: 27 523
И за зеленчуковите бульони - до колко дена ги държите в хладилника? Имам чувство, че твърде кратки срокове държа нещата в хладилника? newsm78

Седмица. Месните също. Зависи на колко С° ти е хладилникът, ако е над 4°, доста по-бързо се развалят нещата.  Peace

# 659
  • под тепетата
  • Мнения: 11 542
Тесто с мая замразявам веднага след омесването. Изваждам от фризера и оставям в хладилника да се размрази и бавно да си втаса.
 Брауниса на Блонди съм правила ( демек лава ) - в хартийки, но качествени ! Никакъв проблем с отлепването без да ги мажа. По рецепта обаче се охлаждат в хладилника преди употреба  Laughing

Общи условия

Активация на акаунт