Публикувана: 2 авг. 2012, 16:40 ч.
Последно мнение: 26 авг. 2012, 23:41 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

34 750
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да предотвратим разтичането на шоколада при печене на сладки?
Колко дълго може да се съхранява маскарпонето в хладилника?
Как да приготвя замразено броколи без месо или други зеленчуци?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да предотвратим разтичането на шоколада при печене на сладки?
  
  Шоколадът може да се разтопи при печене, особено ако е блокче или не е много твърдо. За да предотвратите това, можете да го завиете като краосан с подвити навътре краища или да използвате шоколад, предназначен специално за готвене.
- Колко дълго може да се съхранява маскарпонето в хладилника?
  
  Маскарпонето обикновено издържа около седмица в хладилника. С правилното съхранение може да се запази до края на другата седмица, но е важно да проверите срока на годност на продукта.
- Как да приготвя замразено броколи без месо или други зеленчуци?
  
  За да приготвите замразено броколи без месо или други зеленчуци, варете го на пара за около 10 минути или го сварете в гореща подсолена вода за 5 минути, след което отцедете излишната течност. Можете да добавите масло и подправки по желание.
- Какво означава точката до цифрата на сензорния керамичен котлон?
- Как да направите карамел за крем карамел?

# 465 20 авг. 2012, 20:03 ч.

Мнения: 1 802

Благодаря

# 466 20 авг. 2012, 20:34 ч.

Мнения: 9 584

Цитат на: Marieta в пн, 20 авг 2012, 19:41

Купих си зехтин от Гърция - 5 литрова тенекия. Въпросът е - как да го съхранявам, все пак си е доста, да не вземе да ми граняса?

държа бутилките на нормална Т* - ~ 20* и тъмно. Стъклени.

Цитат на: alpha_beta в пн, 20 авг 2012, 19:06

Следващо в to-do list -а ми е соления галет с патладжаните на Пеп-4о, дано не бъркам автора!

бъркаш, аз нямам галет с патладжани Wink

# 467 20 авг. 2012, 20:47 ч.

София
Мнения: 2 539

Цитат на: пеп-4o в пн, 20 авг 2012, 20:34

Цитат на: alpha_beta в пн, 20 авг 2012, 19:06

Следващо в to-do list -а ми е соления галет с патладжаните на Пеп-4о, дано не бъркам автора!

бъркаш, аз нямам галет с патладжани Wink

Ох, много се извинявам, на Селма е галета с патладжани!!
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg22767006#msg22767006

# 468 20 авг. 2012, 22:10 ч.

Мнения: 1 352

пеп-4o, в тенекето няма ли да стане? Мислех да си отсипвам по малко в шише и останалото да си остане в тенекето.

# 469 20 авг. 2012, 22:21 ч.

софия
Мнения: 33 409

Цитат на: Marieta в пн, 20 авг 2012, 22:10

Аз си го държа в тенекето и само пълня стъклената бутилка за ежедневна употреба. До момента не е имало фал. Зехтинът си е ок. При нас 5 литра ни стигат за около 10 месеца. Тенекията седи на стайна Т до хладилника.

# 470 20 авг. 2012, 22:26 ч.

Мнения: 1 884

Цитат на: zvanche в пн, 20 авг 2012, 22:21

Цитат на: Marieta в пн, 20 авг 2012, 22:10

И аз така. Държа в тенекето. Зимате е на тавана ,там е студено.Милото ме зареди с 2 тенекета това лято.

# 471 20 авг. 2012, 22:30 ч.

Мнения: 9 584

аа, имате място явно, затова с тенекето държите. Шегувам се, но единствения път, когато купихме тенекия се оказа без гърло, т.е. като тенекия с маслини и нямаше как да затворя плътно, затова.

# 472 20 авг. 2012, 22:52 ч.

Мнения: 1 352

Благодаря ви за отговорите beer3

# 473 21 авг. 2012, 07:54 ч.

под тепетата
Мнения: 11 753

И аз така го съхранявам - в тъмни стъклени бутилки на хладно.
KaRoLa, май се е сварил петелът Laughing

От този форум имаше една много лесна и вкусна рецепта - сварено пилешко месо се объркваше със сварено броколи ( карфиол), сос бешамел. Слагаше се в тавичка,наръсва се с кашкавал и се запича. Много вкусно става. Не помня автора и точните пропорции, но това и на око става.
Polly, за по-сигурно се насочих към професионален немски пош, но ще си взема и адаптор.

# 474 21 авг. 2012, 08:57 ч.

Мнения: 1 352

bilqna_69, предполагам, че търсиш тази рецепта:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=395677.15

# 475 21 авг. 2012, 09:09 ч.

Мнения: 5 701

Аз искам да питам мамите от София, тъй като нашия пазар го ремонтират, откъде мога да взема дребни и узрели смокини за сладко?

# 476 21 авг. 2012, 11:00 ч.

под тепетата
Мнения: 11 753

Marieta, точно нея имам на предвид Laughing

Предложих я на KaRoLa, защото много ми допадна. Твоите палачинки с кисело мляко също са ми в класацията най-най-най bouquet

# 477 21 авг. 2012, 13:17 ч.

Мнения: 8 618

Здравейте момичета!

Сдобих се с мармалад от фурми. На обем е колкото голямо пакетче масло. Какво мога да направя с него?

Нямаме навик просто да похапваме сладко или мармалад от буркан или на филия и се притеснявам да не залежи просто така в хладилника.