Публикувана: 15 окт. 2012, 19:32 ч.
Последно мнение: 2 март 2014, 21:37 ч.

Да започнем заедно да се храним здравословно - Тема 2

40 996
451
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Колко вода трябва да пия на ден?
Каква е разликата между алкална вода и изворна вода?
Какво представлява здравословното хранене и как може да се постигне?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Колко вода трябва да пия на ден?
  
  Препоръчително е да се консумират около 30 ml вода на килограм телесно тегло за средностатистически човек. Важно е да се пие вода редовно, без да се усеща жажда, и тя трябва да е с температура, близка до телесната. Прекомерният прием на вода може да натовари бъбреците, така че трябва да се пие периодично и умерено.
- Каква е разликата между алкална вода и изворна вода?
  
  Разликата между алкалната вода и изворната вода се крие в тяхното pH ниво. Алкалната вода има pH, по-високо от 7, което я прави по-основна. От друга страна, рН на изворната вода може да варира в зависимост от източника й. Въпреки това, алкалната вода обикновено се препоръчва поради убеждението, че помага за поддържане на баланса на нивата на pH в тялото.
- Какво представлява здравословното хранене и как може да се постигне?
  
  Здравословното хранене може да варира за всеки индивид, но обикновено включва консумация на пресни плодове и зеленчуци, умерени количества млечни продукти, месо или риба и избягване на прекомерни мазнини и захари. Поддържането на баланс и разнообразието в хранителния режим е от съществено значение. Здравословното хранене е концепция, която варира в зависимост от индивида, но обикновено включва консумация на пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и ограничено количество месо. За постигане на здравословно хранене е важно да се включат разнообразни храни, да се избягва прекомерната консумация на захар и мазнини и да се предпочитат пълнозърнестите продукти пред белия ориз и брашно.
- Какви са предизвикателствата при управлението на храненето?
- Какви са различните мнения относно консумацията на мляко и млечни продукти?

# 195 1 фев. 2013, 10:42 ч.

Мнения: 2 761

От как се помня го пия с чаша вода.По този начин не се натоварва сърцето-не са прости гърците,щото с тяхната жега и препълнени кафенета биха си докарали проблеми...
От време на време към кафетo добавям канела,кардамон или една комбинирана арабска подправка-така пък се неутрализират вредните вещества от кафето.

Цитат на: Hrispa76 в пт, 01 фев 2013, 10:19

Винаги си пия кафето с вода. Въпреки това огладнявам. Simple Smile

На гладно ли го пиеш?

# 196 1 фев. 2013, 11:00 ч.

При децата ми
Мнения: 8 163

Не, не го пия на гладно.

# 197 1 фев. 2013, 13:13 ч.

Мнения: 9

Здравейте,

много добра и необходима тема!!!

Отдавна търсех нещо подобно. Докато ви чета си мисля, колко много всички сте напред с материала. Аз още съм съвсем в началото по пътя към здравословното хранене и засега се стремя да ограничавам и замествам отявлено вредните храни. От една година (с малки изключения) не ям сладкиши, замествам ги с пчелен мед, плодове, тахан с мед и др.
Забелязвам, че посягаме към нездравословните храни, когато бързаме, нямаме време да си приготвим нещо, не сме измислили предварително меню и просто гледаме да хапнем нещо. Вие как се справяте с този проблем?
Правите ли седмично меню? Когато нямате време за готвене какво ядете?

# 198 1 фев. 2013, 17:10 ч.

Мнения: 3 743

Цитат на: ОМ в пт, 01 фев 2013, 10:42

От време на време към кафетo добавям канела,кардамон или една комбинирана арабска подправка-така пък се неутрализират вредните вещества от кафето.

И аз съм го чувала това, но по колко канела се слага?

А какво кафе пиете?

илиана25, добре дошла Hug

Според мен е важно крачките, които правим да са в правилната според нас посока bouquet

Какво разбираш под нездравословно бързо хранене, защото е много относително? Как се справяме, просто у дома гледам да няма нездравословни според моето виждане алтернативи.

За менюто, от две седмици изготвям такова Blush

Според мен е добра идея, защото така имаш по-добър поглед и можеш да балансираш различните хранителни вещества както за теб е правилно.

# 199 1 фев. 2013, 23:57 ч.

Мнения: 6 852

Не е лесно и с изготвяне на меню. Имаме списък и за готвене и за пазаруване, който е двуседмичен, но не винаги се върви по него. Да не кажа, че ако едната вечер не се яде особено много и на другия ден се дояжда - цялото меню се обърква. Но пак е нещо, аз лично предпочитам с планиране, а не ден за ден.

# 200 2 фев. 2013, 09:22 ч.

Мнения: 2 761

Цитат на: Галче в пт, 01 фев 2013, 17:10

Цитат на: ОМ в пт, 01 фев 2013, 10:42

И аз съм го чувала това, но по колко канела се слага?
А какво кафе пиете?

Добър въпрос! Simple Smile

Сигурно има някаква пропорция,но аз слагам на око-само за мен,защото не на всеки допадат "добавките"-може би 1/4 ч.л. или по-малко за една цедка еспресо.Зависи от подправката-ако е току-що отворена аромата е силен,ако е престояла дори и затворена,малко се губи и се усеща по друг начин,та и според това количеството ми сигурно също варира малко.
Аз съм си харесала едно кафе на Чибо и само на него карам,пробвала съм да го сменя,но другите нещо не ми допадат.Ето това със зелената опаковка е-от известно време даже мъдрят знак за био,но аз го почитам доста преди знака Grinning

http://www.tchibo.de/Privat-Kaffee-nachhaltiger-Anbau-c400000886.html

Аз не планирам предварително менюто,инспирирам се на момента или най-рано предната вечер,ако трябва да накисвам нещо.

# 201 2 фев. 2013, 15:24 ч.

Мнения: 9

Цитат на: Галче в пт, 01 фев 2013, 17:10

Какво разбираш под нездравословно бързо хранене, защото е много относително?

Имам предвид, че ние понякога правим набързо сандвичи или поръчваме пици, когато не спогнем с готвенето.

# 202 2 фев. 2013, 19:59 ч.

Sofia
Мнения: 5 421

Цитат на: Галче в чт, 31 яну 2013, 15:58

Цитат на: monii в чт, 31 яну 2013, 15:37

Кафето задължително се пие с вода!
Не случайно в Гърция като си поръчаш кафе,задължително ти носят и чаша вода.В цената на кафето е включена и водата.

Браво на гърците, много добра практика Heart Eyes

Да така е. В Гърция винаги сервират вода.

Искам да попитам какви храни се препоръчват при проблеми със стомаха - за регулиране имам предвид?

# 203 2 фев. 2013, 21:40 ч.

Мнения: 3 743

Цитат на: iliana25 в сб, 02 фев 2013, 15:24

Цитат на: Галче в пт, 01 фев 2013, 17:10

Какво разбираш под нездравословно бързо хранене, защото е много относително?

Имам предвид, че ние понякога правим набързо сандвичи или поръчваме пици, когато не спогнем с готвенето.

С уговорката, че това, което ще напиша е моето разбиране за "здравословно", ето разсъжденията ми на тема сандвичи и пици Sunglasses

Сандвичите са доста обширно понятие. Но дори и да са от бял хляб с кашкавал и колбас например, пак може да се работи в посока здравословно като се добавят много зеленчуци, семена, кълнове. Или пък колбасът се замени с бобена салата /за целта аз винаги поддържам сварен, замразен боб в хладилника/ Peace

За пицата важи същото. Аз си я приготвям вкъщи, и понеже рецептата която ползвам е готова за около 30 мин, мисля че толкова ще отнеме и стоплянето на замразена или поръчана такава, но ако все пак сте се спрели на последния вариант, по ваши си причини /доскоро и аз купувах понякога замразена пица/, пицата винаги може да се "обогати" с най-различни зеленчуци. Ако няма време за рязане, има готови замразени нарязани, които за готови за няколко минути. В тази насока много ценна вещ в моята кухня е кухненския робот, който не заема много място, има две приставки, но ми върши идеална работа, защото реже на филийки, кълца и стърже.
И накрая, но не на последно място, един мъдър човек беше казал "Дозата прави отровата", т.е. важно е и съотношението здравословна - не толкова здравословна храна. Голяма салата с едно парче пица, не е края на света, парче торта при здравословно седмично меню, също едва ли би убило някого Crazy

А и още нещо, вманиачаването води само до стрес. В нашия и без това доста стресов живот, можем да не си причиняваме поне това, стрес от хранене, било то здравословно или не Peace

ОМ, благодаря bouquet

, аз днес си сложих щипка канела и много ми хареса. Утре ще пробвам с малко повече, защото обожавам вкуса на канела Flutter

За регулиране на стомаха, повече фибри биха помогнали според мен, може би ленено семе, овесени ядки, сурови плодове и зеленчуци Thinking

# 204 2 фев. 2013, 22:38 ч.

Sofia
Мнения: 5 421

Цитат на: Галче в сб, 02 фев 2013, 21:40

Цитат на: iliana25 в сб, 02 фев 2013, 15:24

Цитат на: Галче в пт, 01 фев 2013, 17:10

Какво разбираш под нездравословно бързо хранене, защото е много относително?

Имам предвид, че ние понякога правим набързо сандвичи или поръчваме пици, когато не спогнем с готвенето.

ОМ, благодаря bouquet

Много добър и премерен пост - дано повече хора разсъждават като Вас.

# 205 3 фев. 2013, 11:29 ч.

Мнения: 1 733

За канелата и кафето - рядко пия кафе, но преди време го разбърквах с канелена пръчка, която придава наистина приятен аромат /дори си носих в чантата и на заведение си я ползвах вместо лъжичката Wink

# 206 3 фев. 2013, 22:18 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: iliana25 в пт, 01 фев 2013, 13:13

Забелязвам, че посягаме към нездравословните храни, когато бързаме, нямаме време да си приготвим нещо, не сме измислили предварително меню и просто гледаме да хапнем нещо. Вие как се справяте с този проблем?
Правите ли седмично меню? Когато нямате време за готвене какво ядете?

когато съм в нас и ми се дояде нещо - взимам си плод. сложила съм ги на видно място.
ако ми се яде нещо засищащо - мюсли, ядки, някаква бърза супа.
когато излизам си взимам плодове и ядки, ако е за по-дълго си правя сандвич.

ако нямам никакво време за готвене - ядем салата. Mr. Green

вероятността да се нахвърлиш на нещо нездравословно вкъщи съществува, само ако си го купила това нездравословното.... Sunglasses

аз седмично меню не правя, защото купувам пресни плодове и зеленчуци и менюто ми зависи от предлагането им...

# 207 4 фев. 2013, 09:17 ч.

Мнения: 8 625

Цитат на: Галче в пт, 01 фев 2013, 17:10

А какво кафе пиете?

Аз пия само безкофеиново кафе. Но скоро четох ,че безкофеиновото е пълно с много "химия" и го отричат,като полезно.
Вие на какво мнение сте по този въпрос?