Публикувана: 17 ян. 2013, 18:02 ч.
Последно мнение: 29 окт. 2013, 11:12 ч.

Какво повече няма да купя - Тема 4

114 191
891
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя кисело мляко?
Къде мога да намеря прясно месо без консерванти в София?
Кои са вашите препоръки за закупуване на прясно месо в София?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя кисело мляко?
  
  Киселотo мляко се приготвя чрез нагряване и охлаждане на млякото, смесването му със закваска и ферментирането му в покрити съдове при топла температура. След като е готово, може да се съхранява в хладилник. Налични са и автоматизирани машини за тази цел.
- Къде мога да намеря прясно месо без консерванти в София?
  
  Препоръчвам ви да посетите магазина "Бутник за месо" в Стрелбище за прясно месо без консерванти. Освен това, друг вариант е да намерите някой, който отглежда животни на село и знае как ги гледа и какво им дава за храна.
- Кои са вашите препоръки за закупуване на прясно месо в София?
  
  Препоръчвам ви да посетите месарницата "Бутче за месо" в Стрелбище или да потърсите някой, който отглежда животни на село и знае как ги отглежда и какво им дава за храна.
- Какви са вашите впечатления от закупената моцарела?
- Какви са мненията за водата за уста Listedine?

# 255 22 март 2013, 15:00 ч.

Мнения: 21 776

Ех, моят мъж не заменя морената /Нестле май беше производител или Крафт/ с нищо друго, но аз съм склонна да опитам вашите полезни алтернативи......приятно е да разбереш, че най-накрая някой бг производител се е светнал, че ще има търсене за такъв вид продукти.

# 256 22 март 2013, 15:02 ч.

Мнения: 15 376

Морени са на Крафт. Милка купувам, та затова са ми по-симпатични .

# 257 22 март 2013, 15:03 ч.

Мнения: X

Ето съдържанието на въпросните бисквити:

Цитат

брашно тип грахам, овесени ядки, растително хидрогенирано масло, нерафинирана захар, глюкоза, набухватели (амонячна сода E503, сода бикарбонат E500), соев лицетин, E322, сол, аромати

Е500-без странични ефекти в малки количества
Е503-дразнещ лигавицата на стомаха
Е322-не е токсичен в малки количества

Не знам обаче кой контролира количествата... Laughing

Отделно-хидрогенирано масло, глюкоза, аромати.... Shocked

duhi_puhi , изобщо нямам крайни разбирания за храненето.Просто не ям боклуци. Peace

# 258 22 март 2013, 15:06 ч.

Мнения: 15 376

Красимира, за кои бисквити пишеш точно?
В момента имам кутия от серията Мюсли с овесени ядки - Брашно Грахам и малцово, овесени ядки, нерафинирана биозахар, нехидрогенирано растително масло, глюкоза, лецитин, сол, амонячна и сода бикарбонат, ванилин.
Това им е съдържанието.

На кутията пише - без хидрогенирани масла, без консерванти и оцветители, без трансмазнини.

Кръгличките Макси са с нехидрогенирано масло 100%, както и няма консерванти. Поне така е описано на етикета.

# 259 22 март 2013, 15:14 ч.

Мнения: 8 242

Цитат на: Katarin X. в пт, 22 мар 2013, 15:03

Ето съдържанието на въпросните бисквити:

Цитат

Отделно-хидрогенирано масло, глюкоза, аромати.... Shocked

duhi_puhi , изобщо нямам крайни разбирания за храненето.Просто не ям боклуци. Peace

Да четеш под лупа всеки етикет определено граничи с мания Wink

Амонячна сода и сода бикарбонат се ползват и в домашната кухня.
Е322 е лецитин - емулгатор - отговаря за свързането на маслената база с водната. Има си специфични рецептури как се използва. И да, в малки количества е. Извлича се от соя, специално Престиж ползват не ГМО. Лецитинът също е и хранителна добавка.

# 260 22 март 2013, 15:24 ч.

Мнения: X

Цитат на: duhi_puhi в пт, 22 мар 2013, 15:14

Да четеш под лупа всеки етикет определено граничи с мания Wink

Ами, да ти кажа, аз вече не чета.... Laughing

Просто не купувам пакетирани, етикетирани храни.
Защото се убедих, че дори и да чета, вероятността да има нещо неописано, е огромна.

Някой дали знае, че под "Аромати", които не са описани точно какви са, съвсем спокойно може да има и натриев глутамат? Като усилвател на вкуса го използват за подсилване и на ароматите.
Глутаматът "подобрява" вкуса на продукта, повишава апетита и те кара да искаш още , и още от въпросния продукт.

Sourcherry , за овесените бисквитки.

# 261 22 март 2013, 15:27 ч.

Мнения: 15 376

Странно, на кутията на моите бисквитки пише друго .

Не мога Краси да отрека, че не си права, но след като няколко години купувах като луда само органични продукти за ядене, реших да поотпусна каиша. И така съм по-щастлива, а щастието влияе и на здравето, също като храната.

# 262 22 март 2013, 15:31 ч.

Мнения: 21 776

И аз имах един период на мега кулинарно сектантство с яко четене на етикети и пресмятане на калории....е, сега си позволявам дребни прегрешения от време на време и така ми е по-добре, че иначе как ми течаха лигите като мина покрай сладкарница - същинско "братче на Гаврош". Не мога без малко сладичко и това е! Опитвам и домашни сладкиши да правя - имам стевия за подсладител, но съм много заета и рядко ми идва вдъхновението за това. Но ми е полезно и приятно да ви чета.

# 263 22 март 2013, 19:21 ч.

Мнения: 527

Снощи ходихме на китайски ресторант. Известно е, че там слагат натриев глутамат. Искам да ви кажа, че снощи загинах от сърбеж на крака, над глезена. Отделно въпреки, че си спя много добре, нощес се събудих в 4 и и ииняма заспиване. Проверих. В изследванията всичко това и други ефекти са описани. Повече никога на китайско!

# 264 22 март 2013, 19:22 ч.

Мнения: 8 242

Цитат на: Katarin X. в пт, 22 мар 2013, 15:24

Цитат на: duhi_puhi в пт, 22 мар 2013, 15:14

Да четеш под лупа всеки етикет определено граничи с мания Wink

Ами, да ти кажа, аз вече не чета.... Laughing

Е как глутамат в сладки де Rolling Eyes

А и зорлен да си оскъпяват продукта, заради съмнително последвало повишено търсене ... Много конспирация става Laughing

# 265 22 март 2013, 20:03 ч.

Sunshine state
Мнения: 12 877

Овесените бисквити на Предстиж са страхотни и са ми любими.Ако не бях на вечна диета,щях да ги хапвам много често. Laughing

Сауър,я кажи в кой магазин мога да намеря кръглите чаени бисквити на Престиж,че най-редовно купувам подобни,но тези никога не съм ги виждала. Thinking

# 266 22 март 2013, 20:41 ч.

Мнения: 2 215

Цитат на: Sourcherry в пт, 22 мар 2013, 14:57

Рая Никол, пробвайте ги, много са хубави.
Ваниловите най-много ми допаднаха .

И другите /с масло и с какао/ са хубави Peace

Посочете ми моля читава суха паста, че от години не съм яла, а ми се дояде от тази тема Blush

# 267 22 март 2013, 20:55 ч.

София
Мнения: 4 661

Цитат на: Pupitka в пт, 22 мар 2013, 20:03

Не съм Sourcherry, но да ти отговоря. Днес ги видях в Пикадили и сега ме хвана яд, че не купих от тях.
Може би и по другите вериги ги има.

# 268 22 март 2013, 20:57 ч.

Ланкър, планините Овнерог
Мнения: 11 070

Хора всякакви, казали хората
Аз пък точно бисквити с овес, зърна и подобни няма да повторя да хапна. Все едно необелени семки дъвча Обичам всичко вредно
Като гледам кръглите бисквити на Престиж, много ми приличат на Роден край, които са много вкусни. Иначе всичко на Sweet Plus се уважава у нас

# 269 22 март 2013, 21:50 ч.

София
Мнения: 601

Не купувам детски шоколад "Милка", много ми е безвкусен и някак "мазен", за мен няма вкус на шоколад. Изобщо нищо общо с този на Киндер например. За съжаление все такива Милки и подаряват на малката.

Препоръчани теми

💪"Игри на волята: България" - сезон 4, тема 9 (24.10 - 30.10)

Войната в Украйна 1

ПРИЛИВ И ОТЛИВ / MedCezir и след това - екипа, Серенай и Ча * ТЕМА 182

Фермата 4 - Съединение - тема 12 (26.11. - 02.12.)

Причина:

Причина: