Публикувана: 28 ян. 2013, 20:41 ч.
Последно мнение: 16 апр. 2017, 13:49 ч.

Crock Pot -мнения, рецепти

398 275
2 747
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кой размер на Crock Pot е най-подходящ за семейство от трима души?
Има ли налични рецепти за готвене в Crock Pot?
Има ли риск от изгаряне на храната в Crock Pot?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кой размер на Crock Pot е най-подходящ за семейство от трима души?
  
  Най-подходящите размери за семейство от трима души са 2,4 или 4,7 литра. Моделите с таймери са по-скъпи, но и по-големи; те обаче имат удобството да се изключват автоматично. Ако имате възможност да изключите уреда в определен час, можете да изберете по-малките модели.
- Има ли налични рецепти за готвене в Crock Pot?
  
  Да, има множество налични рецепти за готвене в Crock Pot. Можете да намерите рецепти за сарми, пиле фрикасе, кисело зеле, боб, свинско с гъби и топено сирене, както и десерти като пудинг, крем карамел и чийз кейк. Освен това можете да приготвяте различни видове меса, картофи и супи.
- Има ли риск от изгаряне на храната в Crock Pot?
  
  Почти абсурдно е храната да загори в Crock Pot, тъй като влагата не се изпарява отвътре. Готвенето е подобно на готвене в гърне, където всичко се приготвя чудесно, без риск от прегаряне или разваряване на месо или зеленчуци.
- Как се готви ориз в Crock Pot?
- Какви са цените на Crock-Pot и къде мога да го купя?

# 165 25 март 2013, 18:28 ч.

САЩ
Мнения: 170

Здравейте отново,
Споделих с една приятелка че планирам да си купя крок пот и тя ми предложи да взема нейния за проба че тя не го ползвала. Та така, от вчера се сдобих и с това чудо. Пробвах го веднага с боб Mr. Green

Стана идеален, но и нищо невероятно. Следващото ще е месо да видя и то как става.
Гледам правите лазаня, но вчера като гледам моя крок пот ами то дъното му едно такова малко и се зачудих как я правите. На повече пластове ли, как? Толкова материал ако е само 2-3 слоя къде ще отиде, а и ще стане ужасно малко количество.
Някой правил ли е мусака? Мисля си да пробвам, но когато месото и картофите са готови да прехвърля в др. тава и там да направя заливката и само да запека във фурната. Трябва да стане нали?

# 166 25 март 2013, 18:37 ч.

Мнения: 9 462

аз съм правила мусаката вътре. Прехвърлям целия грънец във фурната да се запече.
А боба е боб, просто увира без да дрънчи, няма какво невероятно да излезе от него.

# 167 25 март 2013, 18:38 ч.

Мнения: 1 698

Мусака и аз се чудя дали би станала, но не смея да пробвам, че и на фурна ми се получава много добре. На мен боба ми е по-вкусен в Крок пота, отколкото в обикновена тенджера. Rolling Eyes

Аз довечера ще правя телешко по ето тази рецепта:

http://slowcooker.bg/recipes/2013/03/%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D1 … 1%80%D0%B5%D1%86/
Утре след като го пробваме ще дам отзиви. Grinning

# 168 25 март 2013, 18:46 ч.

Мнения: 9 462

течностите са много, намали ги, ако не искаш да стане "телешко варено". Бульон и вино - 2 х 2/3ч. си е над 300мл, отделно вода от гъбите, лука и месото.

# 169 25 март 2013, 19:05 ч.

Мнения: 1 698

Цитат на: пеп-4o в пн, 25 мар 2013, 18:46

Благодаря много за съвета, ще ги намаля. Винаги съм се чудила с малки деца дали да готвя с вино? Четох някъде, че виното може да се замени с оцет, но не съм пробвала?

# 170 25 март 2013, 19:16 ч.

САЩ
Мнения: 170

Хич даже не се тревожи за виното. Алкохола се изпарява и остава само приятния аромат. Няма да се "напият" Simple Smile

За боба е ясно, боб като боб, просто имаше доста похвали та може би затова очаквах да е нещо по невероятно. Хареса ми това че не се налагаше да го гледам постоянно има ли вода или не и да доливам и да го чакам да се свари.

Мерси за съветите за мусаката. Ще я пробвам и нея да видим.

# 171 25 март 2013, 20:48 ч.

София, Младост 2
Мнения: 8 374

И на мен мусаката ми е в плана за утре, но не си представям как да сложа каймата, без да е предварително запържена newsm78

Я споделете как я правите?

Аз заливка не правя, защото никой не я яде, така че това не ми е проблем - ама не виждам защо да не стане да се запече заливката... на лазанята нали се запича кашкавала отгоре? Със сигурност ще стегне в крокпота, но вероятно ще трябва да се сложи към края, т.е. ще има допълнителна стъпка в готвенето.

А за лазанята - моят крокпот е 5,7 литровия, така че не е много малък. Иначе просто чупиш корите, за да можеш да нареждаш макс плътно по дъното и редуваш, докато ти свършат. Става по-висока от обичайно, но се изпича чудесно.

# 172 25 март 2013, 21:26 ч.

Мнения: 1 336

Аз мусака правя без кайма вече, защото никой не обича всъщност вкъщи кайма в такъв вид.. така се оказа. Слагам си чушки, лук, картофи, моркови, домати.. просто без каймата. И подправки - чубрица и босилек задължително, без заливка.
Преди също не съм я запържвала каймата. Задължително обаче я размивах със студена вода или доматено пюре, за да не стане на бучки.
Изобщо пържено не правя нищо - всичко слагам без предварителни обработки.

# 173 26 март 2013, 22:50 ч.

Мнения: 1 698

Цитат на: mimes в пн, 25 мар 2013, 18:38

Момичета, влизам да изкоментирам днешната манджа. На мен лично не ми допадна вкуса на месото, сигурно защото не обичам много горчица, но децата се "изтрепаха" да ядат. Ще ме извините за израза, но наистина им хареса. За гарнитура направих картофено пюре.

За утре сложих пак телешко, че се оказа, че нямам друго месо. Този път го правя като ТАС КЕБАП. На мен това ми е любимо ядене, но за първи път в Крокчето го правя. Гарнитурата ще е ориз.

# 174 29 март 2013, 13:11 ч.

Пловдив
Мнения: 145

Вчера и аз готвих същото телешко.
Сложих пресен лук и пресен чесън. Нищо не съм запържвала - всичко си сложих в сурово състояние и течностите бяха в количествата препоръчани в рецептата. Горчицата ми не беше Дижонска а традиционна на Олинеза и май беше малко по-малко от 3 лъжици.
Сутринта подредих в съда и прибрах в хладилник. Заръчах в 11 ч. да го извадят от хладилника и да го пуснат на първа степен за 8 часа. Като си прибрах вечерта в 19 ч. всичко си беше ок. Добавих само брашното с маслото и за още 30 мин. на силната степен за разкош. Соса беше нормално количество - ние обичаме да си хапваме с пресен хляб Mr. Green

На нас ни хареса - определено!

# 175 29 март 2013, 14:59 ч.

Бургас
Мнения: 1 919

Я кажете с какъв капак е по-добре - стъклен или глинен. Загледала съм този http://www.amazon.co.uk/gp/product/B000WZQCVY/ref=ox_sc_act_titl … id=A2OAJ7377F756P, но имам и вариант със стъклен капак newsm78

# 176 29 март 2013, 16:04 ч.

САЩ
Мнения: 170

На мен ми харесва стъкления капак понеже мога да си наблюдавам какво става вътре без да отварям, но иначе не мисля че има значение.

Смятам и аз да пробвам тази рецепта, но със свинско вместо телешко, че телешко не обичаме. Замислила съм му още поне 2 рецепти за този уикенд на крок пота да видим какви ще ги докара.

Я ми кажете крок потовете които са с таймер след като им изтече зададеното време бибиткат ли? Този който ползвам в момента е без таймер и за това не знам. Много ме дразни това бибиткане на машината за хляб и поради тази причина не я пускам да работи нощем. Добре поне че пота не трака докато работи Grinning

# 177 29 март 2013, 16:26 ч.

София, Младост 2
Мнения: 8 374

Моят бибитка много дискретно, тихо и само веднъж - за разлика от дрънченето на хлебопекарната, която е досадна като микровълновата. Аз също не пускам хлебопекарната нощем, но крокпота няма проблем.

# 178 29 март 2013, 17:19 ч.

Мнения: 9 462

моите не бибиткат. само сменя на дисплея светлината - появява се символа за подгряване

# 179 1 апр. 2013, 16:24 ч.

Мнения: 5 873

Така да съм доволна от моя кукър! Grinning

Който чете и все още не се решава - купете си,няма да съжалявате ! Simple Smile

Два дни не ми е добре, но зареждам кукъра за 10 минути и семейството ми има винаги какво да яде. Днес сложих леща,обаче тъй като последния път ми почерняха картофите, този път се изхитрих- на дъното сложих мазнина,лук,чесън,картофчетата и отгоре покрих с лещата(предварително я бях заляла с вряла вода, после отцедих). Налях топла вода и за около 2 часа на 2-ра степен беше готова. Добавих в края сол,чубричка,даже от брашно нямаше нужда. Картофите се топяха в устата. Mr. Green

Получи се страхотна яхния,нищо ,че от "проста" леща. Simple Smile

Чудя се постен гювеч дали бих могла да сготвя там- отдолу да сложа картофите,отгоре гювеча. Колко вода да добавя-моят кукър е 6.5 л? 1ч.ч дали ще е ок?
Hug

Препоръчани теми

Аз искам брак и семейство, а той.....

Дистанционно обучение за учениците-Teмa 17 /Април 2021/

1 249
Основно образование

Обратното броене наближава - до АПРИЛ мъничко остава

376
С термин април

Математически турнири - 22

Причина:

Причина: