Публикувана: 19 фев. 2013, 11:56 ч.
Последно мнение: 5 юни 2013, 11:29 ч.

ВМ-НВХ - част 56

36 192
726
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои са основните групи храни в диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати (ВМ-НВХ)?
Какви са принципите на високомазнинното-нисковъглехидратната диета?
Кои плодове са разрешени и кои са забранени при високомазнинно-нисковъглехидратна диета?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои са основните групи храни в диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати (ВМ-НВХ)?
  
  Основните групи храни в диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати включват месо, субпродукти, бекон, домашни колбаси, риба, пълномаслени млечни продукти, яйца, здравословни мазнини (краве масло, зехтин , свинска мас и кокосово масло), нисковъглехидратни зеленчуци и плодове като горски плодове и ябълки. Освен това ядките и полезните хранителни добавки като рибено масло и витамин D3 могат да бъдат включени в диетата.
- Какви са принципите на високомазнинното-нисковъглехидратната диета?
  
  Принципите на високомазнинно-нисковъглехидратната диета включват консумация предимно на месо, риба и яйца, съчетани със зеленчуци, умерен прием на здравословни мазнини, предпочитание към пълномаслени млечни продукти, умерена консумация на ядки и семена и избягване на преработени захари и зърнени храни.
- Кои плодове са разрешени и кои са забранени при високомазнинно-нисковъглехидратна диета?
  
  Разрешени са до 2 плода, като се предпочитат тези с по-кисел вкус, като грейпфрути, лимони, ягоди, малини, къпини и боровинки. Забранени са бананите, гроздето, динята, прасковите и кайсиите. Плодовете не се препоръчват при наличие на инсулинова резистентност.
- Какви са препоръките за консумация на ядки при високомазнинно-нисковъглехидратна диета?
- Какви са основните констатации от мета-анализа на публикациите за отслабване?

# 450 14 март 2013, 20:48 ч.

Мнения: 2 188

Работата е, че не обичам риба...Мислех, че е добре да пия Омега 3, нали е масло от сьомга, но толкова време ги пия, а резултатът е обратен на очакваното. По харесвам скумрия и риба тон, стават ли и те все пак? Лошото е, че на консерви по ги понасям, а с вредни...А месото не ми се изключва съвсем, пилешко мисля да ям от време на време. За хапчетата на "Борола" някой има ли мнение?

# 451 14 март 2013, 20:52 ч.

Мнения: 2 188

Cioccolata, и аз мисля така, още повече, че не обичам, или поне не полезните риби...Ясно, че е хубаво да ги ям, но такива количества не бих могла Simple Smile

Кажи, моля те, къде да прочета за повишаването на холестерола по време на отслабване? Потърсих ( е, не щателно, трудно се добирам до компютъра), но не намерих. Би ли ме насочила?

# 452 14 март 2013, 21:06 ч.

Мнения: 1

Този текст разбърква подреността и радостта в настоящата тема и беше изтрит!

Последна редакция: пт, 15 мар 2013, 13:48 от Miami_beach

# 453 14 март 2013, 21:20 ч.

Мнения: 2 275

аз го казах това за отслабването и холестерола
при Дюкан го мярнах,но това беше още по времето,когато беше лекар,а не търговец Wink

и след това във връзка с агар-агар
ако се мярка насам The Baronesse Hug

тя ми обяснява преди време,но една глава за всичко Embarassed

да помни

# 454 14 март 2013, 21:24 ч.

Мнения: 6 425

Преведох статията на Тим Ноукс, в която разяснява използваното от него понятие "въглехидратна резистентност": http://cioccolatascorner.blogspot.com/2013/03/blog-post.html

# 455 14 март 2013, 21:26 ч.

Мнения: 6 425

Фея, ето какво пише д-р Дейвис: http://www.wheatbellyblog.com/2011/11/tracking-your-wheat-free-experience/

# 456 14 март 2013, 23:51 ч.

Мнения: 2 752

Чела съм, че Омега 3 се усвоява най-добре от организма, когато е в комбинация н Омега 6 и Омега 9.

Цитат на: Cioccolata в чт, 14 мар 2013, 21:24

Много интересна Peace

# 457 15 март 2013, 06:15 ч.

Мнения: 78

Cioccolata
благодаря за поредната статия . Тим Ноукс . Много добре написана и да си призная малко ме притесни .
Никога не съм имала коремно затлъстяване , нито наследствена обремененост . Освен това , диетите ми са били винаги ефективни .С единственият ми проблем , Въглехидратна зависимост . Моменти на въглехидратна булимия и неконтролируем апетит .
Притеснителното за мен е : Е ли този начин на хранене за хора без проблеми с усвояването на въглени ? ( или самата пристрастеност е вече причина ? )
В интерес на истината откак е на ВМ НВД синът ми е невероятно енергичен . ( той пък винаги е бил кльощав , поне е мускулест ), Казва че толкова сила по време на тренировки никога не е имал . Мускулният му релеф е впечатляващ ( на мама гарджето...ама и доста моми се захласват Simple Smile

yulinda, гъбите са реабилитирани в къщи , от години синът ми отказваше гъби , но по твоята рецепта...ммммммммммм
Някоя гад ми е изхрупала всичкия алабаш в "Пикадили" . Да видим какво ще ми донесат днес ( чакам пратката с неизвестно съдържание :"алабаш или гулия Simple Smile

# 458 15 март 2013, 07:49 ч.

Мнения: 13 436

Привет, съжалявам, не пиша често, но просто не мога да се сдържа да не ви попитам, случайно попадали ли сте на това, което в момента предизвиква темата как Гуинет Полтроу си храни децата, т.е. ВМ НВХ.
То е ясно, че щеше да е направо странно ако реакцията беше различна. Значи това е грешно, защото децата били слаби (!), явно пълно дете е по-нормално, ама знам ли и аз. Мозъците им нямало да функционират, защото нали разбираме глюкогенът липсва Simple Smile

и т.н.

# 459 15 март 2013, 07:58 ч.

Мнения: 6 425

Вчера в едно от мненията си тук сложих линк към статията за Гуинет, но ето го пак: http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/shortcuts/2013/mar/13/gwy … iet-perfect-sense Да, явно им ограничава тестеното, ориза, защото се е убедила, че няма полза от такива храни, а може да има вреда.

Ами, какво да кажа Rolling Eyes

Очевидно, че няма да им спрат мозъците на децата, нито мисля, че ще им се забави растежът, ако им се дават повече зеленчуци и плодове отколкото зърнени храни. А много важно е и да им се дават достатъчно количество и правилните видове белтъчини и мазнини.

Тони, да ти е жив и здрав синът! Браво! Hug

А теб какво те притеснява от написаното от Тим Ноукс? Embarassed

Т.е. не ми стана ясно. Според мен този начин на хранене е подходящ за всички с оглед на предотвратяване на проблеми в перспектива. А за хората с вече създадена или зависимост, или инсулинова резистентност, или изобщо свързаните с метаболитния синдром състояния, направо си е за препоръчване като най-подходящ.

А за каква рецепта за гъби става въпрос? Май съм пропуснала Embarassed

Последна редакция: пт, 15 мар 2013, 08:54 от Cioccolata

# 460 15 март 2013, 08:51 ч.

Мнения: 6 425

Една статия, която се появи днес във ФБ, но е от 2007 г.: http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0000698 - силната сладост влияе по-силно върху "системата за възнаграждение" в мозъка дори от кокаина (не знам дали това е правилният превод на reward Embarassed

). Това обяснява пристрастяването към сладкия вкус.

# 461 15 март 2013, 08:56 ч.

Мнения: 78

Cioccolata ,
не бих казала че нещо ме притеснява ...
Но :"Но онези, които могат ефективно да усвояват въглехидратите и винаги са били с нормално тегло въпреки високовъглехидратното си хранене, може да не почувстват никакви ползи от този хранителен режим. Не бих посъветвал никой спортист, който е с нормално тегло и напълно доволен от теглото и постиженията си, да възприеме този хранителен режим, тъй като може да не усети промяна, а би могъл дори да се повлияе негативно.

Та се чудя да не съм от тях или фактът че съм пристрастена е достатъчно основание ?
Приемам че искам да се храня така , защото го смятам за правилно и генетично заложено . И , да си призная , за пръв път от години не изпитвам неистово желание да си хапна торти , бонбони , сладолед ( вярвайте ми изкушенията са ужасни в АГ болница:)
Гъбките - Yulinda подсети за гъбки с масълце и кашкавал на фурна . Много вкусно и лесно...със зелена салата както ми препоръча Simple Smile

Сега си мечтая за празената й супа , но ще си я ям сама мисля .

# 462 15 март 2013, 08:57 ч.

SA
Мнения: 3 349

Ето на тази статия за Гуинет попаднах аз вчера:

http://www.thesun.co.uk/sol/homepage/showbiz/4840526/gwyneth-pal … s-from-carbs.html

Всьщност не е ясно дали точно ВМ ги храни. Доколкото видях, тя избягва предимно глутен, защото цялото семейство имали непоносимост. Обаче здравните експерти са силно притеснени, че децата не ядат хляб и паста. Това щяло да попречи на развитието на мозька. Ще помисли човек, че мозька предимно от нишесте е изграден.

# 463 15 март 2013, 09:02 ч.

Мнения: 2 752

Това с пристрастяването си е сериозна работа - преди години наистина си мислех, че не мога да изкарам ден без нещо сладко - шоколадово най-вече... Но тогава бях млада и слаба, та никак не ми се отразяваше Mr. Green

Сега забелязвам, че качвам килограми като ям повече храна, не толкова от въглехидратите.
Здравните експерти се съмнявам да са учили за здравословно хранене Thinking

# 464 15 март 2013, 09:03 ч.

Мнения: 1

Този текст разбърква подреността и радостта в настоящата тема и беше изтрит!

Последна редакция: пт, 15 мар 2013, 13:48 от Miami_beach

Препоръчани теми

СЕДМИ КЛАС - седмицата на резултатите - 26.06 - 02.07

1 838
Набори

Какво може да ви депресира?

Здравна книжка за сладкарница - трябва ли Манту?

Личен лекар и педиатър в Севлиево

Причина:

Причина: