НВ-ВМХ - част 57

Smile*S дойдохме си на думата. Ако се яде както трябва върви че яж кисело мляко и ягоди макар и позволени да те видя къде ще ги сложиш...

Ох, съвсем се обърквах с тези зеленчуци, кокоски и всичко 
Уж от няколко месеца следвам режима, и идва момент,в  който съм толкова объркана, все едно днес за пръв път чувам за него. Хайде драмата със зеленчуците ще я оставя - салати съм се научила да ям, защото "така е полезно" и заради диети (от типа на зелена салата и пиле  ) Тъй че няма опасност да се метна натам.
Обаче в момента съм в чудене за мазнините си. Не ми е приятно да си слагам на месото олито при печенето, нито масло отгоре. Отяде ми се кафе с масло, вчера сложих 1 сл кокосово на млякото си и направоо ...  Вкусно, ама тежко. Разкарала съм по диетични причини сметани, брита и камембери и ми е останал зехтина на салатите.  Да не говорим, че се бях засилила кокоски да си правя, ама ги обявихте за не-basics, а аз сега искам да се раздвижа с формулата месо, яйца, зеленчуци (кат ми свърши йогурта, де  )
И въобщеее ... много се объкрах  Сигурно съм за бой, че махам и мазнини, и въглехидрати, ама с лъжицата ли да се тъпча ?

 Elence, със сигурност другите момичета по-компетентно ще те посъветват, но да ти кажа от това, което прочетох до тук (дано правилно съм разбрала),  Cioccolata в няколко свои поста казва, че няма нужда от допълнително омазняване на храната или междинно да си хапваме по лъжичка масълце и т.н. Ми то съдържанието на яйцето и месото си е протеини и мазнини. И аз не виждам как например на вратна пържола да сложа масло. Че то след като се е постопила на скарата пак си има мазничко и това засища. Но варени яйца, намачкани с масло са божествени и си носят на масло 

Писала съм по-назад, че моята като я измерих беше над 600 гр зарзават  Ужас......

Smile*S ето за мен това с 600гр салата е абсолютна грешка. За това и по напред казах за салата най-много лист два. И повечето ме разбраха грешно. Аз не исках да кажа че салатата не се препоръчва, но на повечето от нас като им се каже салата може и отиваме към 600гр. Не знам защо и аз така реагирах в миналото. И аз четох и уж разбрах режима, но като че ли си затворих очите за яйцата, месото и рибата и захванах салата в огромни количства. Това по някакъв инстикт като че ли от дълго насаждания факт за полезността на плодове и зеленчуци. Знам ли......Същото важи и за ягоди, грейпфрути и т.н. Може но -1-2 ягоди, 1 ябълка на пример, но аз съм убедена че едва ли се спира някой на толкова. Всичко се повтаря както номера със салатата.

Elence то кафето с масло не е задължително. Не се насилвай. А и наистина не е небходимо допълнително масло да се добавя, особено ако ти е по-мазна мръвката, а и на омлет изпържен в бутер няма нужда от още масло. Виж във варени яйца и намачкани както Smile*S споменава може да добавиш. Не се тъпчи с лъжицата никой от нас не го прави.

Да, разбира се, на пържола няма нужда да й се слага масло Но например задушени зеленчуци - тях не може да ги приготвиш без масло Това имам предвид.

И съм абсолютно съгласна за количеството на салатите и зеленчуците Ако ще се яде салата и вътре ще се слагат мръвки, яйца и подобни, тогава върви да се вземе купа. Но иначе порцията на гарнитурата си е общо взето половината чиния. Ако са задушени гъби, броколи, карфиол, брюкселско или обикновено зеле, тиквички (или тиквички с моркови), зелен фасул, или пък да кажем да са печени чушки, колко ще излезе като количество? Едва ли ще излезе повече от 200 грама. Дори и 250 да излезе, едва ли ще бъде повече Не мога да преценявам така на око, но изказвам предположение. А в същото време ми се струва напълно достатъчно, не предполага глад.

Шоки  аз затова се напъвам от няколко дена да обесня че салатата трябва да е гарнитура на пържолата, не пържолата гарнитура към салатата . Аз в премерителните си времена открих, че салатата в чинията с пръжола и то с връх е 200-250 гр (и то 250 е когато сложа броколи, тиквички по тежичките), но 250 зелена например саммо не се побира даже в чиния с пържола, толкова е много (и напълно достатъчно ).

Абе то хубаво това дето го разправяте за мръвките, ама аз ям предимно свинско и пилешко филе - не обичам месо с "гадости" по него, както му викам от малка  Не мога да излъжа, че ми е мазна мръвката ... ще видим. Сега вечерях тъкмо един котлет от сьомга, та поне до утре ми е спокойна съвестта - тя хем полезна, хем мазна  Но цялата ми драма идва и от факта, че се появиха проблеми с ВЦ .. а аз самата преди няколко теми философски се давах за пример как като ям прилично мазнини и се регулирам. Нещо съм си изгубила собствената цака 

Включвам се с повод за хвалба - сутрешна захар 6.6! Предполагам, че и хомеопатичното ми лекарство върши работа, не е само режимът, но все пак си е впечатляващо за 10 дни (от 9.4 на 6.6). Усещането да си отново свеж и енергичен е прекрасно!

За кг. не знам как се движат, но забелязвам по дрехите, че намаляват, а и вече други хора започнаха да ми казват, значи явно се вижда Но не ми е това основната цел, де, така че даже и кантар не съм си купила още.

Някой път все още вечер ми се яде сладко, но си измислих едно кремче - една трета черен шоколад, разтопен на водна баня, с малко кокосови стърготини, няколко лъжици сметана и охладено във фризера - доста добре ми овладява желанието за сладости Иначе си свикнах вече с яйцата на закуска, а напоследък съм се пристрастила към сьомговата пъстърва - не ми е така тежка като сьомгата.

mamaGabi   
Браво на теб! Продължавай в същия дух и скоро ще влезе в граници.. За хомеопатията - не знам, но със сигурност режима е помогнал.

Сухо месо не мога да ям - не ми е вкусно. Когато се случи да е такова, си го намазвам с масло. 
Когато аз купувам,  избирам шареничко, че като се сложи във фурната, да си пусне мазнинка.. За това най-обичам ребра или гърди.. Или пък някакво цяло парче месо, което си разфасовам аз .. Може отгоре да му сложа и настърган кашкавал.. Зависи, дали съм реши да ям или да не ям млечни. 

И мен ме тегли все към по-шарени месца Този есенно-зимен сезон се влюбих в ребърцата И пържолките все по-шаренки ги харесвам. От пилешките бутчета винаги съм си оставяла кожата за десерт А преди години и аз махах тлъстините на месото и предпочитах пилешко, че нали по-диетично Само дето вкусът на сухо бяло месо никога не ми е харесвал. Така че когато месото е по-сухо, се омазнява, разбира се Може при готвенето, може после. Но ребрата и пържолите обикновено нямат нужда.

Еленце, според мен си яж така, както си ядеше преди ваканцията Нали тогава се беше похвалила с успех? Ако мислиш, че трябва да ограничиш млечните, ги ограничи. И не мисля, че кокоските ще ти попречат особено, освен ако не наблягаш много на тях (да ги ядеш всеки ден например). Прави си ги 1-2 пъти седмично. И месото си го яж така, както си свикнала.

Когато написах "хранете се нормално", сигурно не съм била напълно ясна, защото явно разбиранията за нормално се различават между семействата За мен нормално е това, което написа Вики и което и аз подкрепих: половината част от чинията е заета от месо или яйца, другата половина - от зеленчукова гарнитура. Ако гарнитурата е салата от сурови зеленчуци, може да се сложи отделно, разбира се. Но количеството е пак същото общо взето. Аз лично не ям големи количества марули и подобно листни салати Това ми е грешка, но просто от дете ми е неприятно да ям "треви", както аз ги наричам Мога да хапна малко маруля, но тогава ще бъде замаскирана сред други продукти, за да не се усеща много-много Суровите салати, които ям, са домати, зеле и моркови, настъргана краставица с морков или пък бърканици с авокадо и домати. Когато зеленчуците са сурови, обемът е по-голям и това е нормално От друга страна те са нисковъглехидратни и не е проблем, поне според мен, да се направи едно засищащо ястие от сурови зеленчуци, варени яйца и/или риба тон/пушена сьомга/шунка/друго месо, може някакъв по-специален дресинг или пък просто зехтин и оцет, маслини, кашкавал/сирене, малко ядки - сещате се. Наистина на вид е доста, но със сигурност няма да е особено високовъглехидратно. Това е нормалното за мен Но какво е нормално за вас? Вие си знаете. Продължавам да смятам, че зеленчуците не е нужно да се ограничават много-много, стига да не са все пак преобладаващата част от ястието и стига да не се разчита на тях за постигане на ситост. За мен все пак е правилно ситостта да идва най-вече от месо/яйца/риба/евентуално сирене или кашкавал, или сметана + мазнината на зеленчуците.

И последно да кажа: и една голяма купа зелена салата да изядете, или пък зеле и моркови, или пък рукола/спанак, със сигурност въглехидратите не са много И количеството на зеленчуците няма да ви спре отслабването със сигурност. Ако нещо го спира, причината ще бъде друга. Но във всички случаи трябва да се изчака достатъчно време, за да може да се каже със сигурност, че нищо не се случва - поне 2-3 седмици, а според мен дори месец - месец и половина може да се изчака и чак тогава да се преценява. А ако междувременно има намаление в сантиметрите, въпреки че кантарът не е мръднал, това вече е много положителен резултат.

Добро утро и от мен !
Ако искаш да си корекен в храненето не бива да надхвърляш определеното количество въглени . Казвам "определеното" защото аз искам да не са ми повече от 30-40 гр . Истината е че много обичам зелена салата например и снощи покрай вратната пържолка си хапнах доста салатка с репички . Но беше невероятна , майка купува от един дядо от близко село и няма нищо общо с тези в магазините..Не виждам причина да се лиша от това . Както и от селските домати през лятото , когато си квася сама мляко също хапваме доста , а и таратор обичаме .
Много догматично гледате на режима си мисля , той е доста свободен , Който обича сухо месо ( синът ми например) си го доувкусява с масълце и сметана , който обича кожичка и мазна пържолка ( аз ) нищо не добавя допълнително и всичко е ОК .
Ако не надхвърлиш въглените които си решил и салатата е ОК .
Напоследък закусваме с едни мъфинки със сирене , яйце и извара, някой ги беше постнл във форума , правя една доза и закуските са решени . Кокоски също правя понякога , или яйчица с бекон

Тони, права си за коректността и грамажа на въглехидратите, но това количество спокойно може да се спазва (поне според мен), ако просто се ограничат плодове, ядки и млечни до минимум, а се яде нормално количество зеленчуци. Повечето видове зеленчуци не съдържат толкова въглехидрати, че при нормални порции на 2 или 3 от храненията да се надхвърли това количество. Но тогава трябва да се внимава с млечните, ядките и особено плодовете, защото те внасят повечко въглехидрати Затова все повтарям - зеленчуците не са проблем и не е нужно точно те да се ограничават. А и не е нужно такова вглеждане в пропорции, проценти и т.н. И особено пък ако са минали само няколко дни или 1-2 седмици

Сега направих една сметка във fitday. Взех следните количества:

Сурова маруля, 200 грама - въглехидратите са 5,9 грама
Гъби, готвени - 100 грама - 5,2 грама въглехидрати
Моркови, готвени - 100 грама - 8 грама въглехидрати
Домати, сурови - 200 грама - 7,8 грама въглехидрати.

Тези зеленчуци могат да се разпределят на 2 или 3 хранения (според мен по-скоро са за 3, но може и за 2). Общото количество въглехидрати е 26,9 грама. Никак не е много. Ако останалата храна за деня е месо, яйца и сирене, кашкавал или сметана, вероятно въглехидратите няма да надхвърлят 30-32 грама. Ако сиренето или сметаната са повечко, да станат 35 грама. Не е много като грамаж въглехидрати, а количеството на зеленчуците мисля, че е предостатъчно.

Чоки ,
мисля че селските зеленчуци са голяма вкусотия и не бива да се лишаваме от тях . Плодовете изобщо не ми липсват , за мляко , както се установи не се и сещам ако има салатка и месо . През лятото пак ще има повече мляко покрай таратора . него го хапвам с орехи. Ядки също не сме яли отдаавна .В къщи се тачи сметаната и на ден детето яде по 400 гр. Често готвя и с течна сметана сухите му меса . Наблягам на каймата от гърди , мелят ми я и е от свинекланица до Варна т.е каквото заколят го носят в магазина . Сега си мисля за едно печено агнешко бутче...вече подкарахме агнешкото преди Великден . Ама не съм яла агнешка главичка 

Слънчево утро
Тъкмо тия дни мислех да ви се оплача от огромния апетит, който ме е нападнал тия дни, когато той намери логичното си обяснение - оказах се бременна в 5 г. с.
И въобще всичко ми е толкова ново и объркано! По инерция продължавам да се храня режимно, като включих и малко грейпфрути, които пък ми докараха някакви невероятни киселини. И въобще киселините май -ще се окажат проблем. И плодовете също, както и пресните зеленчуци. Но пък не искам да се лишавам от витамините им, но не искам и да взимам хапчета за киселини...  Параграф 22!
Ако някой има опит от съчетаване на режима с бременност нека да даде съвет, моля  

Асос, лека и безпроблемна бременност ти пожелавам.
Няма никакъв проблем да се храниш така по време на бременност, а киселините уви се появяват и от нищо. Аз имах зверски, будех се от стомашна киселина в гърлото, която го изгаряше.
Не знам как е, но аз пийвах сода, когато не се търпеше и рядко талцид.