аз слагам със сигнала-слънч.семе,тиквено и ленено и май почти винаги,слагах и суха подправка за супа ама точно лукът не ми харесва...явно въпрос на вкус!
- Публикувана: 10 апр. 2013, 20:38 ч.
- Последно мнение: 28 окт. 2013, 13:39 ч.
МАШИНА ЗА ХЛЯБ-50-та тема
Само веднъж сложих суха подправка за супа, някаква със сушени зеленчуци.Хляба бухна разкошно, но заради миризмата, никой не го яде.
Слагате ли редовно семена и подобни добавки в хляба 
Забелязвам, че напоследък изпускам момента 
Забелязвам, че напоследък изпускам момента Аз слагам винаги независимо какъв хляб правя.
Запис за да ви следя че и аз искам да си купя хлебопекарна и да се поогледам за какво иде реч 
Честита ни нова темичка, аз току-що заредих едно бяло хлебче.
Относно семената - с удоволствие бих слагала всеки път, но дребният ме дебне и освен че пита, взе и да рови из хляба в търсене на добавките. Взех си кутия 200гр микс от мляни семена (сусамено, ленено семе и слънчоглед), изпробвах го в едно почти пълнозърнесто хлебче 2с.л. от микса + 2с.л. сурови слънчогледови семки + 1с.л. тиквени, ами чудно стана, само дето после цяла седмица сама си го ядох.
Относно семената - с удоволствие бих слагала всеки път, но дребният ме дебне и освен че пита, взе и да рови из хляба в търсене на добавките. Взех си кутия 200гр микс от мляни семена (сусамено, ленено семе и слънчоглед), изпробвах го в едно почти пълнозърнесто хлебче 2с.л. от микса + 2с.л. сурови слънчогледови семки + 1с.л. тиквени, ами чудно стана, само дето после цяла седмица сама си го ядох.
... само дето после цяла седмица сама си го ядох.
По същата причина и аз мнооого рядко слагам семена в хляба.
Домашните ме отрязаха още първия път,в който им предложих нещо с добавки.Обясниха ми,че искат ХЛЯБ,а не волни програми и.....престанах с творчеството.Единственото,което не отказват са вариациите на тема "тутманик" и "картофени питки".Там обаче аз най-злобарски им пробутвам картофено пюре с добавки 
,но до сега не са ме усетили. 
,но до сега не са ме усетили. 
Винаги слагам семена още в началото, заедно с останалите продукти. Най-много харесваме сусам, придава страхотен вкус на хляба. Чат-пат разнообразявам с тиквени семки, слънчоглед, мак или каквото друго имам. Веднъж сложих съвсем малко зелена подправка и се наложи сама да си ям продукцията 
И за да не е гол запис,да кажа и аз за семената.Виждам,че се обсъжда.
Добавките са въпрос на вкус,но у нас всички харесват хляба със семена.Аз слагам "на око" семена от мак,сусам,чорек и белени слънчогледови семки в кутийката за семена.Машината на определен етап от програмата си ги взема сама.
Зелени подправки,лук и др. подобни не слагам,защото не се приема от домашните.
Но с добавени маслини и/или бекон страшно се харесва.
Добавките са въпрос на вкус,но у нас всички харесват хляба със семена.Аз слагам "на око" семена от мак,сусам,чорек и белени слънчогледови семки в кутийката за семена.Машината на определен етап от програмата си ги взема сама.
Зелени подправки,лук и др. подобни не слагам,защото не се приема от домашните.
Но с добавени маслини и/или бекон страшно се харесва.
Отстрани.
Тайна, как ги въртиш така хубаво тези питки... Направо красота! Ако не е проблем вземи направи едно видео как ги завиваш така хубаво, че скоро ще трябва да правя питка за кръщенето на дребното и ми се иска да е така хубава...
За пускането на черно по тестото - дали не е от уплътнението в контейнера, пам където се слага бъркалката? А аз се чудих, защо моето е в ярък цвят.... вероятно за да не пуска черно, знам ли? Освен да смениш контейнера - не знам какво друго може да се направи. 
За пускането на черно по тестото - дали не е от уплътнението в контейнера, пам където се слага бъркалката? А аз се чудих, защо моето е в ярък цвят.... вероятно за да не пуска черно, знам ли?
Освен да смениш контейнера - не знам какво друго може да се направи.
Тони, не съм пример за хубави питки.Ако искаш хубава, влез в темата за питките и разгледай!Моето си е хляб с различна форма. Ааа, и се прави много лесно. Омесеното и втасало тесто разделям на три топки и с доста и меко масло на ръцете разтягам топките на голям кръг.Първата топка,върху нея втората,върху нея третата.После разрязвам на 4 и после всяка четвърт още на 4.Навивам като кифлички,отвън навътре и редя в тавата.
Здравейте, искам да си купя машинка за хляб и съм се спряла на MOULINEX OW-5020, която е с капацитет 1,5кг, но ми направи впечатление че е само с един реотан а сега е супер цена/220лв/. Толкова голям проблем ли е, че не няма втори реотан???