Публикувана: 3 май 2013, 20:00 ч.
Последно мнение: 21 юни 2013, 21:16 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 109-тa тема

193 075
734
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за кифлички?
Как мога да заменя маргарина в рецептата за козунак?
Как да направя яйца с лучени люспи?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за кифлички?
  
  Рецептата за кифлички включва мляко, масло, захар, мая, яйца, брашно и стафиди. Тестото се меси и оформяте се кифлички, които се пекат. Вместо кайсии можете да използвате стафиди и рецептата може да бъде адаптирана според предпочитанията.
- Как мога да заменя маргарина в рецептата за козунак?
  
  В рецепта за козунак маргаринът може да бъде заменен с олио. Като алтернатива можете да използвате само масло или само свинска мас. Уверете се, че следвате инструкциите за месене и използвайте същата последователност от мазнини като оригиналната рецепта за оптимални резултати.
- Как да направя яйца с лучени люспи?
  
  За да направите яйца с лучени люспи, сварете яйцата в боята, след което ги увийте в цели люспи и нанесете боя от пипета върху люспите. Важно е да използвате достатъчно боя за постигане на желания цветен ефект. Също така варенето на яйцата в боята трябва да бъде достатъчно дълго, за да се запази цветът.
- Каква е рецептата за голяма палачинка с коприва?
- Как се приготвят козуначените мъфини с три вида пълнеж?

# 630 14 юни 2013, 14:46 ч.

Мнения: 1 352

Ах, Бонго, ако знаеш как мразя всякакъв вид паста, но тази, която си показал ми изглежда супер апетитно! Поздравления!

# 631 14 юни 2013, 16:10 ч.

Мнения: 5 358

Цитат на: lanvinka в пт, 14 юни 2013, 12:01

Ето най-после от мен рецептата за пролетните рулца Simple Smile

Мерси, lanvinka. Очаквах да ги качиш. Аз си купих точно преди ден оризови кори (отказах се сама да ги майсторя) и съм намислила в почивните дни да правя, но пълнежът ми ще е по рецепта от корейско кулинарно предаване с пилешко месо и зеленчуци.

От мен - пълнени пиперки и фокача с кашкавал.

# 632 14 юни 2013, 16:11 ч.

Мнения: 9 829

Веган шоколадови бонбони.

Плънка- органик мюсли,пюре от банани,орехи,лешници,какао,кокосово масло,брашно от рошков,орехов тахан и лешниково мляко.
За овалване - течен шоколад и лешници на прах.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=283076601838318&set= … ype=1&theater

# 633 14 юни 2013, 17:30 ч.

Мнения: 0

rossonera, фокачата изглежда много апетитно Heart Eyes

у дома свиски кебап с ориз

и едни пресни картофи на фурна, че половинката не обича ориз Crazy

# 634 14 юни 2013, 19:09 ч.

Мнения: 57

Аз пък правих домашна майонеза. Сигурно всички знаете как се приготвя, но на мен ми беше за първи път Simple Smile

не било страшно чак толкова, колкото си мислех.

# 635 14 юни 2013, 20:38 ч.

Мнения: 16

Ей, тези пролетни рулца изглеждат страхотно, ще ги пробвам и аз! Ако не се лъжа, в тайландските щандове в мола ги наричат летни? Мислех, че пролетните се пържат..ама може и в мен да е грешката..
От мен, филе от риба тон на тиган:

П.с. и мен винаги ми е звучало малко страшна домашната майонеза Simple Smile

# 636 14 юни 2013, 21:13 ч.

Мнения: 2 816

От мен :
Торта с ягоди

Разрез:

Мусака

Крем карамел

Шпроти на фурна с картофи

Печено агнешко

От както е създадена темата Ви следя неотлъчно bouquet

, днес се престраших да кача Mr. Green

из почти цялото нет пространство, което следя, част от снимките които съм правила този месец , ако съм досадила на някого, да ме извини bouquet

# 637 15 юни 2013, 07:23 ч.

София
Мнения: 108

Polly, на мен много ми харесва всичко chef

. Дощя ми се да опитам и фокачата на rossonera .
От мен - хлебчета:

# 638 15 юни 2013, 09:26 ч.

Мнения: 902

# 639 15 юни 2013, 12:00 ч.

Мнения: 3 509

polly престрашавай се по често да пускаш снимки Hug

при всички ви е отново много вкусно bouquet

Пасти с крем на ditsan Heart Eyes

# 640 15 юни 2013, 14:20 ч.

In a surreal moment!
Мнения: 2 038

Откога ли не съм се изявявала в темата, но и не готвя кой знае какво. Днес ми се прияде неудържимо нещо тестеничко ,ма да не е с много брашно, че и бързо да става .. Еми ,кайгана, лесно , бързо ,печено и вкусно!
На вашето внимание, в целия и къдрав блясък Grinning

Още 2 снимчици тук
http://4a4evi.snimka.bg/daily/gotveno.121568.30753078

Рецепта : Включва се фурната на 220градуса с вентилатор. Тава с диаметър 35см се намазва обилно с олио, като трябва поне 1с.л да плува свободно в нея. Тавата се мушка във фурната да се загрее добре. През това време в кексова купа се разбиват с тел 4 едри яйца; 150мл прясно мляко, 3 равни с.л. брашно(при мен типово пълнозърнесто), щипка сол. Сместа да има консистенцията на гъста боза. Изсипва се в загрятата тава и се оставя да се изпече добре. Може да се наръси с малко семена - сусам, мак, ким.

Аз си я хапнах със сиренеце. Без семената става да се измаже и с нещо шоколадово или мармаладесто. Да ви е сладко! chef

Последна редакция: сб, 15 юни 2013, 15:46 от ИКСИ

# 641 15 юни 2013, 18:56 ч.

Мнения: 5 358

От мен - плодова пита с кайсии и череши и харумаки/ harumaki (в превод пролетни рулца, spring rolls) се казва в Япония или оризови кори с пълнеж, какъвто душа иска, при мен с пилешко месо, сос, задушени тиквички, зеле и домат. Харумаки могат да се пържат и да не се, според вкуса, моите не са пържени. Изключително популярно ястие в азиатските страни и много вкусно.