Публикувана: 3 май 2013, 20:00 ч.
Последно мнение: 21 юни 2013, 21:16 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 109-тa тема

193 065
734
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за кифлички?
Как мога да заменя маргарина в рецептата за козунак?
Как да направя яйца с лучени люспи?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за кифлички?
  
  Рецептата за кифлички включва мляко, масло, захар, мая, яйца, брашно и стафиди. Тестото се меси и оформяте се кифлички, които се пекат. Вместо кайсии можете да използвате стафиди и рецептата може да бъде адаптирана според предпочитанията.
- Как мога да заменя маргарина в рецептата за козунак?
  
  В рецепта за козунак маргаринът може да бъде заменен с олио. Като алтернатива можете да използвате само масло или само свинска мас. Уверете се, че следвате инструкциите за месене и използвайте същата последователност от мазнини като оригиналната рецепта за оптимални резултати.
- Как да направя яйца с лучени люспи?
  
  За да направите яйца с лучени люспи, сварете яйцата в боята, след което ги увийте в цели люспи и нанесете боя от пипета върху люспите. Важно е да използвате достатъчно боя за постигане на желания цветен ефект. Също така варенето на яйцата в боята трябва да бъде достатъчно дълго, за да се запази цветът.
- Каква е рецептата за голяма палачинка с коприва?
- Как се приготвят козуначените мъфини с три вида пълнеж?

# 15 4 май 2013, 08:42 ч.

Мнения: 7 432

Зиче, Лабрекс , невероятно хубави яйчица ! Heart Eyes

Зиче , нави ме и мен за козунак с едно втасване . Laughing

Стана не по-лош от тези с повече втасвания , които съм правила преди ( макар че признавам , не съм голяма козунакоправачка Blush

) ....
Направих го по някаква своя рецепта ,която може би ще доработвам днес . Simple Smile

Благодаря за идеята ! bouquet

# 16 4 май 2013, 09:09 ч.

Мнения: 3

Аз снощи правих Морковена торта

# 17 4 май 2013, 10:10 ч.

Мнения: 7 432

И едни Шоколадови пандишпанчета .

# 18 4 май 2013, 11:02 ч.

Мнения: 3 429

Големи благодарности на Зиче за рецептата, наистина прекрасен козунак Hug

# 19 4 май 2013, 13:49 ч.

Мнения: 1 784

Ох Селма,
с тези пандишпанчета....когато свърши козунака ще ги направя.Моля за рецептата

# 20 4 май 2013, 15:46 ч.

Мнения: 90

един козунак от изминалите дни

# 21 4 май 2013, 16:05 ч.

Бургас/Пз
Мнения: 9 937

desi_go, останаха ми очите в този отчупен козунак, невероятен е Simple Smile

Зиче, и аз навих да я пробвам тази твоя рецепта за козунак с едно втасване. Тъкмо се чудех в кое е тайната й Simple Smile

Обаче не искам да слагам маргарин, затова да питам може ли да го заменя с олио?? И дали е задължително да са трите вида мазнина или може и само с масло или само с мас??

Мими, много свежа тортичка Simple Smile

Грее направо Simple Smile

Да си покажа и моя първи успешен опит за Козунак. Благодарности за рецептата на Елексир Simple Smile

Толкова много ни хареса, че веднага след него направих и ето тези кифлички. За съжаление няма нито троха нито от тях , нито от козунака и сега почвам да правя за утрешния празник Simple Smile

Козуначени кифлички с локум и стафиди

# 22 4 май 2013, 16:17 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Пропуснах много теми и сигурно ме забравихте, но Великденската не мога да пропусна. От мен козунаци всякакви видове, традиционните яйца и с техника декупаж - станаха разкошни, догодина само такива ще направя...

Ани_д, Деси_го, мама Тин, Селма, Лабрекс, Зиче, страхотни яйца и козунаци, браво bouquet

!

Беки, Мими0585, разкошни торти!

Пеп-чо, примъъъък Crazy

...

# 23 4 май 2013, 16:42 ч.

Мнения: 328

Пепика, благодаря за темичката.

Човек като ви чете и му потичат лигите. Аз обичам да готвя, но в аранжирането и снимането не ме бива.

Цитат на: labrex в пт, 03 май 2013, 18:56

[добре се е получило, не разбрах само защо са се счупили?

Предполагам, че е от яйцата - от магазина (промоционални). От 20 яйца 7-8 ми се счупиха, а уж ги варих на бавен огън / на 1/2 газта/. Ще пробвам по начина които сподели. Но като изключа котлона няма ли да спре да ври водата? Thinking