Публикувана: 5 юли 2013, 22:51 ч.
Последно мнение: 18 окт. 2013, 23:53 ч.

Споделете 179 пъти

50 322
755
1

Отговори

# 720 15 окт. 2013, 09:32 ч.

Ако искаш да бъдеш щастлив, бъди!
Мнения: 10 149

Цитат на: Klemy в вт, 15 окт 2013, 08:13

Давай направо рецепта като за 4кг готова. Hug

И аз имам някъде една, ще се разровя при интерес. Води се "сурова",много любима и "лека". От мама ми е. Heart Eyes

Давам:
4 кг чушки,
1,5 кг патладжани,
1кг моркови,
1 буркан 700 г дом.пюре,
250 мл олио и
сол на вкус.

Чущките и патладжаните печеш и белиш, морковите вариш. Смилаш всичко. Слагаш дом. пюре и объркваш добре всичко, Прибавяш олиото загрято, но не да пуши , а като си държиш ръката над него да е топло. Слагаш сол и ако искаш чер.пипер, кимион, магзаноз, квото обичате. Пълниш бурканчетата, вариш 10-15 мин. Това е. Няма да ти пльока, да бъркаш с часове, да дебнеш да не загори...Някои сагат и една глава лук смляна. Аз не. Аз слагам само сол.

Може и да не спазвате съвсем точно съотношението. Ако не обичате моркови или патладжани - махате ги. Може малко повече чушки или малко по-малко от другите продукти. Но не завишавайте патладжаните и морковите. Все пак лютеницата се прави от чушки, нека да се усещат.

Забравих да кажа, че това е половината доза и от нея излиза около 4 кг готово за лапане (малко повече от 4). Продуктите вчера, при цена 1,80 за чушките (избирах си ги една по една) ми струваха по-малко от 15 лв.

Последна редакция: вт, 15 окт 2013, 09:56 от svetal4o27

# 721 15 окт. 2013, 16:01 ч.

Мнения: 611

Благодаря, Светле, догодина тази Simple Smile

Вчера съвсем междудругото направих и туршия от карфиол и моркови. Леле, това показателно ли е , че съм станала улегнала, зряла жена, която чака зимите подготвена с пълно килерче? Thinking

Споделям спящо коте с лапи на муцунката - чак ми иде да ги развия това кълбенце. А имах период, когато мразих котки - звучи като за друг човек. И сън споделям - че правих вечеря за баща си (починал е). Сутринта се затюхках, че не помня с какво го гощавах, че да направя същото...

# 722 15 окт. 2013, 17:40 ч.

Мнения: 4 892

Споделям, че днес е един от малкото дни, в които реших да използвам технологичното чудо миялна машина, електрическа. Иначе механичната винаги е на линия /баба/. Подредих две-три чинии, чаши от кафе, на обяд още малко и ....о, чудо - водата спря Twisted Evil

Да си ги бях измила на ръка, когато имаше!

# 723 15 окт. 2013, 18:11 ч.

Мнения: X

Споделям възхищението си от всички онези, които умеят да правят изкуство от най-обикновените неща.
Дето се вика - една буква ще напишат и тя ще изглежда като шедьовър.
Защо не мога и аз така бе Боже. Вълнението ме кара да бързам и да оплесквам нещата, не личи, че влагам любов. Блазе на онези, които го могат и нека бъдат благословени!

# 724 15 окт. 2013, 22:26 ч.

Ако искаш да бъдеш щастлив, бъди!
Мнения: 10 149

Бутински, не се ядосвай, мило! Сигурна съм, че ти пък можеш да правиш други хубави неща.
И аз се възхищавам на хора с идеи и сръчни ръце. Имам една приятелка, която прави прекрасни миниатюрни ангелчета от различни видове макарони. Така като го казвам сигурно не звучи добре, но са прелестни. С къдрава косичка - букличките са от някакви мънинки завити макарончета, много са сладурски.

# 725 15 окт. 2013, 22:40 ч.

Пазете Гор
Мнения: 5 181

Лютеница. И гювеч.

Харесвам сръчни хора и също им завиждам. Аз съм умерено кьопав, което донякъде компенсирам с упоритост и сила, ама и внимателно подбирам с какво да се захвана. Има един комшия, много е сръчен, военен пенсионер - обточи с резба всичките ръбове на къщата си. Станала е малко кичозна, много всъщност, като кутийка за джунджурии, купена от панаир.

# 726 15 окт. 2013, 22:49 ч.

Мнения: 9 954

Голяма идиотка съм ooooh!

Щях да правя домашна вегета и забравих, а доматите вече свършиха. Как да я правя сега, не знам...трябва да побързам докато още има чушки поне. Абсолютен пън съм, да ме се не види Banghead

Едни домати затваряме и една вегета няколко малки бурканчета правя и все нескопосани истории всяка година, пфууу! Tired

# 727 15 окт. 2013, 22:55 ч.

Мнения: 108

Господина ни по музика почина, толкова лъчезарен и добър човек беше, просто не мога да го асимилирам още. 3 поколения от семейството ми е обучавал, училището просто няма да е същото без него.

# 728 15 окт. 2013, 23:06 ч.

Ако искаш да бъдеш щастлив, бъди!
Мнения: 10 149

Ех, сладурче! Такъв е животът, миличко. Но щом е бил добър човек и е оставил следа у теб, у другите деца, които е учил, ще продължи да живее. Докато го помните.

# 729 16 окт. 2013, 03:41 ч.

Мнения: 4 587

Споделям как пропадам в небитието. Предния път боледувах две седмици, сега ще видим. Още десет минути ще слушам за клиенти за автобуса за София и се прибирам.

# 730 16 окт. 2013, 10:31 ч.

о`майна лунна нощ е
Мнения: 5 540

Aoi, изкуството е вечно. Физически няма да е с вас и си права, че нищо вече няма да е същото, но следа след него ще има, докато някой все още натиска клавиша на пианото ...

Забързано ми е тези дни, ... и нервно. Но тазгодишният випуск са много готини и се вижда, че не стоят в аудиторията, за да отбиват времето.

# 731 16 окт. 2013, 10:36 ч.

Ако искаш да бъдеш щастлив, бъди!
Мнения: 10 149

Вълк, що така ми звучиш ...песимистично? Не е характерно за теб (доколкото имам поглед, де). Боледуването е гадно, да, ма нали казват, че което не ни убивало ни правело по-силни...

# 732 16 окт. 2013, 11:17 ч.

Мнения: 611

Вълк, дръж се бе! Отсега си заброил колко седмици ще боледуваш. Имаш по-важни неща. Как е малкия наследник?
Смъртта отменя само възможността за пряк контакт с човека. Спомени, чувства, това, което е успял да промени - не.

# 733 16 окт. 2013, 22:48 ч.

Ако искаш да бъдеш щастлив, бъди!
Мнения: 10 149

Споделям днес един много приятен ден. Обади ми се една приятелка, с която отдавна не се бяхме виждали и изкарахме 2-3 часа на терасата на едно много уютно кафене в сладки приказки, наслаждавайки се на меката есен. Остана ми страхотно чувство на... dolce-far-niente - сладко безделие. Много обичам, ама рядко се случва .
Ма пък ако се случва често, сигурно ще ми додее.