Правя тези сoлени мъфини http://antoaneta77.blogspot.com/2012/10/blog-post_22.html
Акo са дoстатъчнo бухнали, прoбвайте ги
Акo са дoстатъчнo бухнали, прoбвайте ги
- Публикувана: 29 окт. 2013, 23:17 ч.
- Последно мнение: 13 апр. 2018, 10:01 ч.
Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 9 тема
Точно такова търсех, ще ги пробвам през уикенда.
Да попитам за изпитана рецепта за мъфини с дюли ... 
Да попитам за изпитана рецепта за мъфини с дюли ...
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3394.msg118142/ … opicseen.html#new
да не изпусна темата....редовно правя мъфини,като се придържам към основната си рецепта - 2 ч. брашно,1 ч. захар,лъж. сода и лъж. бакпулвер, 2 лъж. какао + 1 яйце и олио до 100гр. / т.е. яйцето и олиото общо са 100гр./, 200 мл пр. мляко - пълня формичките и във всяка слагам парченце шоколад. Пека в загрята фурна - 170 градуса,пека 15-17 мин., като не отварям фурната, и след това -след изпичане-оставям 5 мин. мъфините вътре на изключена фурна= Чак тогава отварям и вадя.
Децата ми ядат кексчетата именно заради шоколада в тях. Иска ми се да издълбая кексчето и да го напълня с течен шоколад или ганаш , но дълбаенето с малка лъжичка н еми се получи, Взех си от тези джаджи за махане на семките от чушката /незнам как се казва/, дали ще стане с него,доста голям отвор има
Децата ми ядат кексчетата именно заради шоколада в тях. Иска ми се да издълбая кексчето и да го напълня с течен шоколад или ганаш , но дълбаенето с малка лъжичка н еми се получи, Взех си от тези джаджи за махане на семките от чушката /незнам как се казва/, дали ще стане с него,доста голям отвор има
Да попитам за изпитана рецепта за мъфини с дюли ...
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3394.msg118142/ … opicseen.html#new
Аз в крайна сметка направих някаква вариация от няколко рецепти за мъфини с ябълки, но не съм напълно удовлетворена. Представях си нещо "по-екзотично", но здраве да е Да попитам за изпитана рецепта за мъфини с дюли ...
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3394.msg118142/ … opicseen.html#new
Аз в крайна сметка направих някаква вариация от няколко рецепти за мъфини с ябълки, но не съм напълно удовлетворена. Представях си нещо "по-екзотично", но здраве да е 
Тези формички..... от какъв материал са?
В тях ли се пекат мъфините?Простете невежеството ми, но аз използвам като тези - http://1.bp.blogspot.com/-d2HqyrouyfY/TdaDOlg2AfI/AAAAAAAAMtU/FJ … /forma_mufini.JPG. Виждала съм силиконови, но такива - не.
Виви, тoва са хартиени фoрмички за еднoкратна упoтреба, пoдoбни на хартийките, кoитo се слагат вътре в другите фoрми. Дoнесе ми ги една приятелка, за съжаление тук не съм виждала. Мнoгo са удoбни, защoтo са дoста твърди и мoжеш да си oтрежеш кoлкoтo си искаш спoред гoлемината на фурната и дoзата на мъфините. Прoдават се на листи пo 40 бр
Интересно. Благодаря ти, ani_d 
Благодаря ти, ani_d Eтo тук има интересни пoдoбни неща http://www.alimco.bg/produkti/nehranitelni-produkti.html?pr_hart … mi=62&act=all
http://www.alimco.bg/produkti/nehranitelni-produkti/forma-za-m-fini-nts1.html Самo не знам на дребнo дали мoже да се пазарува 
Вижте моите пълнени хлебчета/ мъфини - стават невероятни и ги правя постоянно...http://didlovetocook.wordpress.com/2013/07/18/%d0%bf%d1%8a%d0%bb … 0%b5%d1%82%d0%b0/
Всеки си има вкус , затова и има толкова рецепти. Мъфините и сладкишът с майонеза стават сухи единствено при препичане.
Не обичам такива бъркочи с каквото има в хладилника. Но всеки си има вкус.
Не знам какво разбираш под бъркочи. Вкъщи бъркочи не сервирам. Препочитам да използвам половината пакет спанак, отколкото да го хвърля. Но всеки също има право на мнение...