- Публикувана: 5 ноем. 2013, 11:01 ч.
- Последно мнение: 22 май 2015, 19:31 ч.
Пости 2013/2014 - 3 тема
Здравейте!
Отдавна не съм влизала, та ми трябваше доста време да ви изчета. Както винаги предложенията ви за трапезата са много примамливи
.
Аз скоро се сетих, че много отдавна не съм правила жито с кокосово мляко и сушени плодове. Голямата ми дъщеря много го обича, но просто не се бях сещала за него. Съчетанието с кокосово мляко е дори по-ароматно и хубаво отколкото с краве. Ако обичате такива неща опитайте. За постния вариант слагам малко маргарин или каквато мазнина вие си предпочитате. Сварявам малко житото, когато леко поомекне слагам кокосовото мляко и сушените плодове (може и ядки), добавям маргарин и варя докато омекне житото напълно. Добавям захар и готово.
Отдавна не съм влизала, та ми трябваше доста време да ви изчета. Както винаги предложенията ви за трапезата са много примамливи
. Аз скоро се сетих, че много отдавна не съм правила жито с кокосово мляко и сушени плодове. Голямата ми дъщеря много го обича, но просто не се бях сещала за него. Съчетанието с кокосово мляко е дори по-ароматно и хубаво отколкото с краве. Ако обичате такива неща опитайте. За постния вариант слагам малко маргарин или каквато мазнина вие си предпочитате. Сварявам малко житото, когато леко поомекне слагам кокосовото мляко и сушените плодове (може и ядки), добавям маргарин и варя докато омекне житото напълно. Добавям захар и готово.
Бразилка, благодаря за новата тема!
Въпреки, че натискам бутона извести, нямам представа как изпускам, т.е. не получавам известия.
Така съм изпуснала и този пост на Роя.
Винаги ми се получават тези кексчета и се чудя защо при теб се е получило така. Зехтинът само би придал друг аромат и привкус, но не и недопечен вид/вкус-т.е не влияе върху консистенцията на тестото. Никога не използвам зехтин при готвене. Добавяла съм само към тесто за содена плоска питка с розмарин. Много го обичам, но някакво вътрешно усещане, че няма да ми хареса на вкус не го използвам в сладкиши и не готвя с него ястия. Евентуално добавям суров накрая. Но това си е мое усещане. По-скоро ми се струва, че е от кокосовото мляко-вероятно е било по-гъсто и тестото е станало по-тежко и не се е надигнало достатъчно. Най-често го правя със соево мляко или друго ядково. А когато използвам кокосово, и ако е по-гъсто, го разреждам с вода.
Много съжалявам Роя, че едва сега видях поста ти и че така се е случило с кексчетата.
Въпреки, че натискам бутона извести, нямам представа как изпускам, т.е. не получавам известия.
Така съм изпуснала и този пост на Роя.
Бианка, аз нещо не можах да се справя с твоята рецепта за шоколадовите кексчета 
Направих я в тава - двойна доза, но се получи странно на вкус - яде се, но стои сякаш недоопечено и на вкус е тръпчиво. Мисля, си дали не сгафих по отношение на олиото - понеже сложих зехтин, или пък кокосовото мляко да придава такъв вкус
Направих я в тава - двойна доза, но се получи странно на вкус - яде се, но стои сякаш недоопечено и на вкус е тръпчиво. Мисля, си дали не сгафих по отношение на олиото - понеже сложих зехтин, или пък кокосовото мляко да придава такъв вкус Винаги ми се получават тези кексчета и се чудя защо при теб се е получило така. Зехтинът само би придал друг аромат и привкус, но не и недопечен вид/вкус-т.е не влияе върху консистенцията на тестото. Никога не използвам зехтин при готвене. Добавяла съм само към тесто за содена плоска питка с розмарин. Много го обичам, но някакво вътрешно усещане, че няма да ми хареса на вкус не го използвам в сладкиши и не готвя с него ястия. Евентуално добавям суров накрая. Но това си е мое усещане. По-скоро ми се струва, че е от кокосовото мляко-вероятно е било по-гъсто и тестото е станало по-тежко и не се е надигнало достатъчно. Най-често го правя със соево мляко или друго ядково. А когато използвам кокосово, и ако е по-гъсто, го разреждам с вода.
Много съжалявам Роя, че едва сега видях поста ти и че така се е случило с кексчетата.
Здравейте дами,
Отдавна не съм влизала и вчера се опитах да намеря един чудесен веган сладкиш, който беше постнат тук, но не успях
знам, че беше в тази тема---- на английски е wet-chocolate cake, прави се с вода ...
Можете ли да ми помогнете.. знаеш си, че трябва да си я запаметя на моя компютър също.
Благодаря предварително
Отдавна не съм влизала и вчера се опитах да намеря един чудесен веган сладкиш, който беше постнат тук, но не успях
знам, че беше в тази тема---- на английски е wet-chocolate cake, прави се с вода ... Можете ли да ми помогнете.. знаеш си, че трябва да си я запаметя на моя компютър също.
Благодаря предварително
Преди няколко поста Бразилка помоли, някой да открие новата 4 тема.
Сега имам време и затова сега открих новата тема и ви каня да продължим там.
Сега имам време и затова сега открих новата тема и ви каня да продължим там.
Моля не пишете повече в тази тема !
Вълнува ме, как, по мъжки, да си приготвя вкусно слънчогледов тахан ? Т.е. с какво да си го объркам,за по-лесно ? Благодаря ви.