Веганството - да споделим опит - 13

  • 35 368
  • 725
  •   1
Отговори
# 105 9 май 2014, 13:44 ч.
  • София
  • Мнения: 1 417
с лапад може да направиш постни сърмички с ориз, както с лозови листа, но е ползват лападови; и на салата става; копривата - на супа

# 106 9 май 2014, 16:36 ч.
  • Мнения: 1 725
Мдаа, копривата на супа много ми допадна. Лесно и бързо става. Ако слагате ориз, може да го замените с елда, пасват си вкусовете. Днес в моята порция копривена супа на обяд си сложих шепа орехи - хареса ми комбинацията.


И един съвет от мен - ако пиете често сокове или ви се налага да го правите ежедневно за известно време, пийте ги със сламка, особено, ако са кисели и съдържат цитруси.
Съществува риск от загуба на емайла на зъбите и после те стават много чувствителни към студено, кисело и сладко. Не се препоръчва да се мият зъбите веднага след прием на кисели храни, а поне 30 мин. след това.

Последна редакция: пт, 09 май 2014, 16:54 от Impatiens

# 107 9 май 2014, 18:33 ч.
  • Мнения: 19 999
Къде да намеря свестни белени семки? Няколко марки като Детелина и др. пробвах е като ги накисна почерняват, ане пускат кълнче.

# 108 10 май 2014, 09:47 ч.
  • Мнения: 9 992
Цитат на: Пролетен дъждец в пт, 09 май 2014, 18:33
Къде да намеря свестни белени семки? Няколко марки като Детелина и др. пробвах е като ги накисна почерняват, ане пускат кълнче.

Насипни от Лекси в Пловдив съм вземала. Накиснах да ги правя на мляко за веган таратор  , но се отплеснах , те пък взеха ,че покълнаха .

Накисват се за 12/24 часа, после се отлива водата, измиват се и се покриват на тъмно с влажна кърпа .

# 109 10 май 2014, 23:54 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 29 100
днес приготвих пудинг от тапиока,кокосово мляко и ягоди,много ми хареса,утре пак ще правя....някакви други рецепти търся с тапиока,ако сте правили споделете,моля...

# 110 11 май 2014, 18:44 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
спанак много обичам на palak paneer сиренето може да се замени с тофу или д ане се слага.
също правя клин или тарта със спанак, на баница също го обичам.

аз имам тапиока на топченца, никакси не мога да я пробутам.
от брашното правя едни хлебчета, но не са вегански.

# 111 12 май 2014, 18:35 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 6 355
Напоследък нещо ми е отлетяла музата за готварски идеи Thinking
Ама и нищо не ме вдъхновява. Чета чета и тук и по разни веге форуми,ама пълно затишие!
Последното, което правих бяха едни картофени кюфтета. Останалото ми меню са салати - марули,марули марули, голямо зелено поле ....Уф!

# 112 12 май 2014, 18:37 ч.
  • Мнения: 9 992
Ох марули , аз съм в депресия зашото ен мога да ям сурови плодове и зеленчуци още  Cry
Днес готвих тиквчки с кафяв ориз и пподквасих мляко с пробиотик да видя какво ще излезе.

# 113 13 май 2014, 10:20 ч.
  • Мнения: 19 999
Аз правих една рецепта нахут с боб и картоф. Стана много сполучлива. Варят се отделно половин чаша нахут, половин боб до пълно сваряване. 1 лук, 1 скилида чесън, настъргана глава целина се задушават в олио куркума и червен пипер. ДОбавя се 1 настърган морков и 1 картоф на кубчета. Долива се малко вода и всичко се задушава 5-10 мин и се бърка. Добавя се още малко вода, сол, чубрица, малко джоджен, мащерка, боба, нахута и малко вода още. Задушава се до готовност на картофа. Трябва да се получи гъсто, има сос, но не като при яхниите.

Аделинда, мерси. Аз съм в София. Ще продължа да пробвам различни марки.

# 114 13 май 2014, 10:41 ч.
  • Мнения: 9 992
Млякото с пробиотика стана чудесно . Малко по-различно е на вкус , но е гъсто и хубаво . Не е веган , но пък някой ако трябва да пие , ето идея от мен .  Grinning

# 115 13 май 2014, 11:35 ч.
  • Мнения: 9 992
Ако имате желание да попълните : http://vegebg.org/vege-prebroiavane/

# 116 13 май 2014, 14:09 ч.
  • Мнения: 2
Записвам се за да следя темата   bouquet

# 117 13 май 2014, 18:45 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 6 355
Цитат на: krasi.nenova в вт, 13 май 2014, 14:09
Записвам се за да следя темата   bouquet
Тц, не може то така:записвам се... Я да споделяш разни нови рецепти Naughty
Шегичка Mr. GreenДобре дошла!
 Днес малко ми се понасъбра, ама и това ще мине!
Мммммм, харесва идеята за нахут и картофи! Ще пробвам още днес!
Тук марулите ги варят и гарнират с оцет и олио. Не е чак толкова зле,колкото звучи, макар че аз отбягвам да ги приготвям често. На мъж ми харесва, та му правя компания. Тук има и употребяват много горчиви зеленчуци. Първият път реших, че е атентат и ще ме морят #2gunfire Ама като се научих да ги готвя не са чак толкова зле. Има си и начин да ги готвиш, та да станат дори приятни.
Аз миналата година се сдобих с кисело мляко от соя ей така, без да искам-забравих го в хладилника отворено и като реших да закусвам една сутрин с ъс соево прясно мляко се оказа, че се е превърнало в много вкусно кисело такова.
Тази вечер ще дояждам марулите  chef А утре съм канена на гъби, че трябва да работя цял ден и няма да мога да се прибера за обяд!
 Hug

# 118 13 май 2014, 19:09 ч.
  • Мнения: 1 732
Цитат на: danilu в пн, 12 май 2014, 18:35
Напоследък нещо ми е отлетяла музата за готварски идеи Thinking


и аз имам подобни фази. Не знам рецепта за такива случаи .  Simple Smile Просто чакам да отминат.

Днес сготвих карфиол с елда, моркови и магданоз.

Правих салата за фирмения летен празник / малко странно, че в началото на май празуваме летния празник, но тази година така го направиха/ ,
веднага се изяде Grinning:

Фелд салата
Червено цвекло на пара
Зелен лук
Червена чушка
Дресинг- микс сушени подправки, пасирани с ябълков оцет и зехтин.

салата е благодатна на вариране - с добавени парченца ябълка, наръсени наедро орехи, дресингът може да е с авокадо.  Simple Smile

# 119 13 май 2014, 22:33 ч.
  • Мнения: 3 367
аз не съм излизала от на danilu  състоянието дет' не ми се готви от сигурно 7 години Joy ма готвя всяка седмица като за последно..

съвсем просто
-печени сладки картофи небелени- може да се ровят в лъжица ,или на пюре,или на крем супа
-бобен хумус (фуул; арабска рецепта,300 вариации), с или без пита
-маурлена салата + семки 2-3 вида,стафиди,авокадо,краставица,ряпа,сурови аспержи= цяло ядене
-веге паста с песто

Моите деца обичат т.н от тях френски верЕри (3-4/ какъвто плод имаме и разни всякакви  сирена),това ядем поне 1-2 на месец особено лятоска..

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата