Публикувана: 21 юли 2014, 17:22 ч.
Последно мнение: 3 ноем. 2014, 09:19 ч.

Веганството - да споделим опит - тема 14

46 898
752
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да намеря веган и вегетариански ресторанти в България?
Как да приготвя соеви кълнове?
Как да приготвя домашно оризово мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да намеря веган и вегетариански ресторанти в България?
  
  За да намерите веган и вегетариански ресторанти в България, можете да използвате уебсайтове като HappyCow, където ще намерите списък с такива заведения, както и отзиви и оценки от посетители. Освен това можете да търсите в социалните медии или да се свържете с местни вегански общности за препоръки.
- Как да приготвя соеви кълнове?
  
  За да приготвите соеви кълнове, накиснете соята в студена вода за 8-12 часа, след което я отцедете и оставете да покълне в продължение на един ден. Преди употреба ги потопете във вряща вода за няколко секунди, за да активирате хранителните вещества и да улесните усвояването им.
- Как да приготвя домашно оризово мляко?
  
  За да направите домашно оризово мляко, накиснете ориза за няколко часа, след което го отцедете. Сложете накиснатия ориз в блендер с прясна вода и смесете добре. След това прецедете сместа през чисто платнено или марля. Можете да добавите ванилия или подсладители по желание.
- Как да приготвя домашно соево мляко?
- Как да приготвя домашни бисквити без притеснения?

# 180 12 авг. 2014, 10:36 ч.

София
Мнения: 5 245

Аз - заради вит. Б12, ф.к., както и заради аромата на сирене, който прибавя към ястията.

http://www.mindbodygreen.com/0-7360/5-reasons-why-im-obsessed-wi … tional-yeast.html

# 181 12 авг. 2014, 10:49 ч.

Мнения: 778

Ясно аз рекох да не заради нещо друго. Аз Б12 си го набавям от соевото мляко и тофуто Simple Smile

и бирата(нали има бирена мая). А и на 3 месеца(при смяната на сезоните) пия по една опкавока витамини - да набавя ако нещо съм пропуснал Simple Smile

# 182 12 авг. 2014, 11:49 ч.

Мнения: 9 992

Пускали ли сте си изследвания за липси на В12 ? Аз така и не се тествах , но и не съм на веган диета постоянно .

# 183 12 авг. 2014, 11:51 ч.

София
Мнения: 5 245

Не съм, но имам проблем усвояването на ФК, затова пия метилирана, а сега си поръчах и метил Б12, защото щом имам проблем с освояването на ФК, имам и с Б12.

# 184 12 авг. 2014, 12:46 ч.

София
Мнения: 1 417

само чета набързо, че нямам много време да пиша, ама за ф.к. - започнах да я пия към 3-я месец на бременността и после я спрях към 5-я; пиех комбинирани витамини до към началото на 8-я; когато пиех чиста ф.к. на Джеймисън много ми се гадеше; от техните витамини пренатал, от които пих само 10 броя хапчета в началото на кърменето също ми се гади, въобще хапчетата не са за мен явно; ползвах джеймисън, защото имат най-малко излишни добавъчни неща, gnc също, но не се намират навсякъде; като цяло не пия добавки, освен ако няма установен проблем (както с желязото например)

кашмирче, успех с ф.к.

# 185 12 авг. 2014, 12:49 ч.

София
Мнения: 5 245

Дао, аз имам генетична мутация.

# 186 12 авг. 2014, 18:13 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 355

Цитат на: asyalein в пн, 11 авг 2014, 12:59

danilu, патладжанът го пека директно на стъкло-керамичния плот. става по-вкусен, отколкото печен цял на грил.

за папаята - май има различни сортове. някои екземпляри ми миришат на повръщано и също не мога да ги ям.
правила съм пълнена папая (солена) и на салата с червен боб - така ми е по-вкусна. Peace

Благодарско! Аз имам котлони на газ. Но стана вкусно и сварено, всъщност не остана. Това е похватаа за хора като мен с липса на време и търпение и с много задължения Wink

Изсушената папая се оказа вкусен продукт, но и аз няма да си купя повече. Преди я намирах дехидратирана, но фирмата не я прави вече.
Забравих да ви похваля, че си закупих чия и конопени семена избелени. Сега трябва да видя за какво да ги използвам. За чията съм наясно, но за конопените семена ще поглядна на първа страница. Лошото е, че имам много ограничено време за търсене, но ще намеря начин.
Тази вечер съм на салата. Много жега е тук. Но пък вечер е хладно. Налага се да издърпам леко одеяло към 4-5 часа,иначе е хладно.
Снощи си правих грах с гъби, картофче и морков и накрая го направих на омлет с брашно от нахут. Страхотно е това брашно. На мен ми замества яйцата много успешно.

# 187 12 авг. 2014, 22:12 ч.

Мнения: 42

Трябва и аз да купя нахутено брашно,взеха да ми липсват омлетите.
Днес от библиотеката взех книгата ''Витамини и минерали във всекидневното хранене'' от
Генадий Малахов
Следващия път ще потърся нещо за веганството. Днес нямах никакво време и грабнах първото,което видях.
Така и така започнахме темата за Б 12.разбрах,че спирулината го съдържа. Никога не съм я купувала. Някой по-запознат моля да ми обясни как се приема Blush

Кашмир,би ли пратила линк към хранителната мая,която закупуваш? Стана ми интересно,като чух,че е в буркан,т.е. би трябвало да излиза по-изгодно newsm78

В Зоя.бг има само в кутии.

# 188 13 авг. 2014, 09:11 ч.

Мнения: X

Спирулината я добавям в шейкове, сурови десерти.

# 189 13 авг. 2014, 09:24 ч.

София
Мнения: 5 245

Цитат на: glamorouschoice в вт, 12 авг 2014, 22:12

В Зоя.бг има само в кутии.

Ето я:
http://www.iherb.com/Now-Foods-Nutritional-Yeast-Flakes-10-oz-28 … ;sr=null&ic=2 Peace

# 190 13 авг. 2014, 10:13 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: danilu в вт, 12 авг 2014, 18:13

но за конопените семена ще поглядна на първа страница. Лошото е, че имам много ограничено време за търсене, но ще намеря начин.

правиш мляко
ръсиш върху салати
правиш сурови бонбони и слагаш вътре
слагаш в мюсли
общо взето ползваш като други ядки...

# 191 13 авг. 2014, 10:38 ч.

Мнения: 42

Krasi *,а на вкус как е? Grinning

Благодаря,кашмирче Hug

# 192 13 авг. 2014, 10:51 ч.

София
Мнения: 5 245

Аз пия спирулина на хапчета, по-лесно ми е. Blush

Преди пих тази: http://www.iherb.com/Nutrex-Spirulina-Pacifica-Pure-Hawaiian-Nat … sr=null&ic=11 ,
а сега съм на тази:
http://www.iherb.com/Healthy-Origins-Organic-Spirulina-500-mg-18 … ;sr=null&ic=7 Peace

# 193 13 авг. 2014, 11:00 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 355

Цитат на: asyalein в ср, 13 авг 2014, 10:13

Цитат на: danilu в вт, 12 авг 2014, 18:13

Ако знаеш колко време ми спести! Бог да те благослови, мила!
По повод витамините, доколкото си спомням тези на хапчета не се усвояват от организма ни, защото са химически продукти. Според мен за нас е достатъчно правилната комбинация на храни. Нито едно живо същество не пие витамини, дори и тези разтворимите. Доверявам се на инстикта си за това какво да ям и през лятото гледам да се храня с много сурови храни. И без това са в изобилие.
Спирулина е доста скъпа-опаковката е около 30 евро, понеже трябва да се съхранява в едно специално бурканче,май беше синьо стъкло, за да не се повреди от светлината. Има и пълнители и там три опаковки струваха над 60 евро. Позамислих се и засега няма да купувам.