Публикувана: 26 авг. 2014, 06:16 ч.
Последно мнение: 7 ноем. 2014, 14:36 ч.

Безработни, но не искат да работят или само аз не намирам правилния персонал?

30 714
217
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви могат да бъдат причините за отхвърляне на кандидати за работа в кухнята?
Какви фактори влияят върху мотивацията на служителите в кухнята и какви са възможните начини за мотивиране на служителите в кухнята?
Какви могат да бъдат причините за трудностите при наемането на персонал за работа в кухня?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви могат да бъдат причините за отхвърляне на кандидати за работа в кухнята?
  
  Причините за отхвърляне на кандидати за работа в кухнята могат да бъдат разнообразни. Те могат да включват проблеми с процеса на подбор на персонал, образование и изисквания, имидж на компанията, интервюиране и техники за оценка, мотивация, предлагани условия и конкурентни предимства на работодателя.
- Какви фактори влияят върху мотивацията на служителите в кухнята и какви са възможните начини за мотивиране на служителите в кухнята?
  
  Мотивацията на служителите в кухнята може да бъде повлияна от различни фактори, като предлаганото възнаграждение, работното време, условията на труд, социалните придобивки, начина на взаимодействие с работодателя, общия колектив и възможностите за лично развитие и професионално израстване. За мотивиране на служителите в кухнята могат да се използват различни подходи като предлагане на конкурентни заплати, подобрени условия на труд, социални придобивки, признаване на добре свършена работа, възможности за професионално развитие и създаване на приятна работна среда.
- Какви могат да бъдат причините за трудностите при наемането на персонал за работа в кухня?
  
  Трудности при наемането на персонал за работа в кухня могат да възникнат поради ниското заплащане, натоварения график, липсата на подходящи умения, недостатъчната мотивация и конкуренцията с други работодатели, които предлагат по-добри условия.
- Какви могат да бъдат причините за отхвърляне на работа в кухня?
- Какви са примерите за проблеми с подбора на персонал и техните прояви в различни работни среди?

26 авг. 2014, 06:16 ч.

Мнения: 478

От доста време ме притеснява това, че търся да назнача работник в кухня, но все опирам на камък. Съвсем точно и ясно обяснявам условията за работа и заплащане и след като стигнем до "стискане на ръце", оформяме всички документи и уж трябва да заработим... Но, уви! Веднага започват опити за скатаване; явни демонстрации на нежелание за работа; пазарлъци за предварително плащане и какво ли още не. Бързо стигаме до раздяла, но историята се повтаря с всеки следващ кандидат.
Имам познати работодатели, които споделят, че имат същия проблем.
Значи, повредата не е в моя телевизор...
Безработни, но не искат да работят?
Успявате ли да решите този проблем и ако да, как?

# 1 26 авг. 2014, 08:06 ч.

София
Мнения: 3 062

Аз не съм работодател, ама ако ми се случи няколко пъти, бих потърсила причината в себе си. Явно не са мотивирани. Това може да е техен проблем, ама може и да не е. Явно има грешка както в подбора (хора, които започват работата от немай къде, защото не са намерили друго), или в мотивацията от ваша страна.

# 2 26 авг. 2014, 08:42 ч.

Мнения: 10 846

Моделът на съвременния тарикат: "Нямам нужда от работа, имам нужда от пари".

Х. Александров

# 3 26 авг. 2014, 08:58 ч.

Мнения: 10 547

Зависи от парите, които предлагаш и натовареността, която изискваш.
Колкото и един труд да е нискоквалифициран, съответно и ниско заплатен, извършващият го трябва да има изгода, за да го прави. Ако на петия ден след получаване на заплата, работникът трябва да намира начин да се спонсорира, за да идва на работа, то и безработен да е, вероятно ще предпочете да си остане такъв. Понякога е по-евтино да си седиш у дома, вместо да ходиш на работа.

# 4 26 авг. 2014, 09:08 ч.

Мнения: 28 770

Много зависи и от колектива. Ако всички се скатават, новият да не е по-прост?
От шефовете също много зависи. Ако работят здраво, наравно с останалите, малко трудно ще стане работникът да започне да се скатава. Но ако по цял ден седят, почесват се и се чудят за какво да навикат или глобят работещите, това е една прекрасна демотивация и за най-работливия човек.

# 5 26 авг. 2014, 09:08 ч.

край голямата локва
Мнения: 902

Сигурно си чувала приказката ''опитват се с трици маймуни да ловят''. Simple Smile

Това важи с пълна сила за съвременният български работодател. Преразгледай си условията. Не пишеш нищо за тях, ама като гледам някой обяви в нашия регион- 9-10 часа, с един почивен ден за 400 лв., подобни трудно ще задържат работник. Трудно се намира качествен персонал /дори и за нискоквалифициран труд/ , но още по- трудно е да го задържиш.

# 6 26 авг. 2014, 09:10 ч.

Мнения: 1 071

Babaadi, от позицията на работодател те разбирам напълно.

Но НЕ съм съгласна, че хората не искат да работят. Според мен проблемът може да се корени в няколко неща:
- начина на подбор - от къде и по какъв начин си намираш потенциалните служители, как ги интервюираш, какви изисквания имаш, респ. какви са очакванията ти
- имиджа на фирмата, който си създала - какво споделят за теб като работодател, как си тръгват хората, които напускат, тези, които работят - удовлетворени ли са
- какво ТИ правиш, за да искат хората да работят, извън заплатата имам предвид. Какви са твоите конкурентни предимства като работодател?

# 7 26 авг. 2014, 09:15 ч.

Ямбол
Мнения: 28 236

Може да прозвуча злобно, но се радвам да прочета такива оплаквания.
Абсолютно съм убедена, че ако предложиш по-добри условия, законносъобразени и по-добро заплащане, някоя и друга екстра за мотивация и няма да ги имаш тези проблеми.
От друга страна повечето кадри в този бранш са сезонно ангажирани и това също не е за пренебрегване.

П.П. Ние имаме търговски обект и нямаме проблем с персонала.

# 8 26 авг. 2014, 09:20 ч.

Ако ви трябвам, да знаете, че съм на същото място, където бях и когато не ви трябвах.....
Мнения: 13 178

Трудно е да се намери в днешно време стабилен човек да.Минавали са доста хора през нашия магазин,но досега никой не е отговарял на изискванията ми напълно.Правила съм компромиси с някои от тях.Само и единствено към една жена съм правила страшно много компромиси по отношение на задълженията и ,но беше страшно честен човек и клиентите я обожаваха.След три години в които работихме само с мъжа ми сега отново ще търсим човек.Дано попаднем на правилния!

# 9 26 авг. 2014, 09:22 ч.

Мнения: 1 604

Всичко се корени в бонусната система на заплащане и на допълнителните соц. придобивки. Колкото и неквалифициран труд да търсиш, за да е свестен работник и отдаден на работата си, трябва да е стимулиран и оценяван. И то това се отнася до целия колектив, не само за един конкретен индивид.
Няма как някой да си скъса дупето от работа ако на края на месеца вземе същите пари и когато си поклаща краката. Най- големият проблем на българския работодател е, че не цени хората, които работят за него.

# 10 26 авг. 2014, 09:24 ч.

край голямата локва
Мнения: 902

Тя пише- кухненски работник, аз го разбирам общ работник в кухня. Предимно готвачите са сезонно ангажирани по курортите /и друг квалифициран персонал/. Общите работници и/или миячите са най- нископлатените, но все пак и те трябва да има защо да ходят на работа. Simple Smile

Какви интервюта мислите че се провеждат за подобни длъжности- ако условията са добри, кандидати има- все някой от персонала има безработен роднина или познат - има доста хора без образование или пък на възраст над 50 за които нашият трудов пазар е почти затворен. Ако не успяват да намерят човек в обкръжението, много интервюта ще им трябват. Wink

# 11 26 авг. 2014, 10:47 ч.

Мнения: 28 770

Цитат на: g-style в вт, 26 авг 2014, 09:22

Няма как някой да си скъса дупето от работа ако на края на месеца вземе същите пари и когато си поклаща краката.

Или ако взима същите пари като този, който си поклаща краката. Особено ако е някой роднина на шефа или любовницата му.
Това също не буди особено трудолюбие и усърдие у хората.
Но най-демотивиращото за мен е било да не зачитат труда ти и само да се чудят какви недостатъци да ти намерят, какви забележки да ти направят или как да те глобят, за да не получиш пълната си заплата.
Не знам кой я въведе тази мода, но това е много голям проблем за повечето български работодатели. Едното "браво" им се свиди повече от пет лева допълнително към заплатата.
Не става само с тоягата, трябва и морков, пък било то и под формата на една искрена похвала за добре свършена работа.

# 12 26 авг. 2014, 10:50 ч.

Мнения: 10 547

Защо? Може и да зачитат труда ти, да те потупват по главицата и да ти казват, че се справяш отлично, че никой никога преди теб не е вършил работата по такъв начин, но след две години работа, никакви отсъствия освен платения отпуск, и то не целият взет, заплатата ти седи на същото ниво, а опитите за разговори на тема нейното увеличение, прекъсвани в зародиш.

Така и не стана ясно на работодателя у нас, че няма по-мотивиращо от заплащането и знанието, че ако днес аз се напъна и дам от себе си за благото на шефа, то утре той ще отвърне със същото на мен и ще ми даде. Поощрения от типа на "златна звезда" и "служител на месеца" могат да греят само персонала на секънд хенд Мания и Макдоналдс.

# 13 26 авг. 2014, 11:05 ч.

Бургас
Мнения: 10 828

До колкото съм наясно с българския манталитет, често заплащането и условията на труд нямат толкова значение, колкото мързела на всеки втори работник. То не са претенции за работно време, за повече пари /нищо, че ти насреща не предлагаш никакви квалификации и умения/, за специални условия на труд, социални придобивки и пр.
Просто българинът не се различава много от циганина. Масово всеки гледа да се скатае, да не работи, да прецака работодателя, дори да го окраде. Иначе стой та гледай как се оплаква с часове, горкия онеправдан и нискоквалифициран мързеливец.

Последна редакция: вт, 26 авг 2014, 12:09 от miss july

# 14 26 авг. 2014, 11:05 ч.

Мнения: 28 770

Цитат на: Касита в вт, 26 авг 2014, 10:50

Има и по-зле. Да се справяш отлично, но работодателят да не посмее да те похвали, за да не вземеш да си навириш носа и да искаш увеличение. За тази цел те дебне по цял ден, пречи ти на работата, побърква те от забележки "Това сега защо така го направи, ами не иначе?" или "Защо сега правиш това, остави го, направи нещо друго" и само дебне да сгафиш нещо, за да те навика и да те убеди какъв некадърник си.
Или друго, което обикновено се среща по големите вериги - шепа хора (се опитват да) работят, а 20+ парчета различни видове мениджъри по цял ден ги засипват със заплашителни мейли какви ужасни глоби ги чакат, ако не си изпълнят таргетите. И наистина ги глобяват. И всеки месец пускат обяви, че търсят нов персонал.

Препоръчани теми

"Тайните" заплати и спекулацията с тях

Професия учител - 23

Занималня в Пловдив

Бюро по труда - тема 8

Причина:

Причина: