Публикувана: 3 септ. 2014, 16:04 ч.
Последно мнение: 16 окт. 2014, 14:03 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 120-та тема

179 408
780
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвят яйца под капак, за да изглеждат перфектно?
Как се прави панно кашкавал в листа за баница?
Как се приготвя супата манду?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвят яйца под капак, за да изглеждат перфектно?
  
  За да направите перфектни яйца под капак, първо ги разбийте и след това ги задушете в бульон под капак. Този метод гарантира мека текстура и запазва течния жълтък, което води до привлекателен външен вид.
- Как се прави панно кашкавал в листа за баница?
  
  За да направите панно кашкавал в листа за баница, нарежете кашкавала на тънки филийки. След това оваляйте всяко парче в брашно и разбито яйце. След това го панирайте и го изпечете във фурна без вентилатор. Този метод осигурява хрупкава външност и мека вътрешност.
- Как се приготвя супата манду?
  
  Манду супата започва със задушаване на нарязани чушки, лук, моркови, чесън и люта чушка. След това се добавя сварено пилешко месо. Добавят се вода, подправки, доматен сок, брашно и оставя да заври. Преди да изключите котлона, добавете яйца и ги оформете на топки; поръсете със сирене отгоре.
- Как се приготвя реване с булгур?
- Как се приготвя сладко от червени чушки?

# 75 5 септ. 2014, 23:23 ч.

Мнения: 209

Черпя с едни Еклери

И едно хлебче с бяло и черно брашно със слънчогледови семки

# 76 6 септ. 2014, 00:33 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: вели в пт, 05 сеп 2014, 10:00

labrex, по тази http://mousseofcoloursanddreams.blogspot.com/2014/08/blog-post_29.html,

Скрит текст:

на някой от тук е, но ?! само си модифицирах някои неща /смесих крема сирене+ извара и увеличих малко количеството им, сложих 40-50 гр брашно и 1 с.л. нишесте, моето какао е някаква смес с сухо мляко, ама стана си супер сладкиш, даже не им стигна Joy

, поръчката е следващия път поне двойна доза.

вели, благодаря! bouquet

Понички-бухтички

# 77 6 септ. 2014, 08:41 ч.

Мнения: 5 183

Бухти със сирене

# 78 6 септ. 2014, 08:49 ч.

Мнения: 363

Цитат на: coralisland в пт, 05 сеп 2014, 21:18

можели рецептата за пилешката супа с забулени яйца и зеленчуци,много апетитна изглежда bouquet

и ако може за баницата на розички,ще ме извините за нахалството ама много ми се прияде ... Blush

Скрит текст:

Може разбира се,ама понеже както казах супичката е импровизация, ще ти напиша аз как направих.Нарязах на що-годе дребно 2 чушки, една глава лук, едно снопче перца от лук, 3-4 моркова, 2 скилидки чесън, половин люта чушка и задуших цялото това нещо.После добавих свареното и нарязано пилешко (варих го много малко, колкото да побелее леко).ПОзадуших още малко така. После добавих водичка, подправки и оставих да се вари.Пред това време си приготвих 2-3 бурканчета доматен сок (нямах пюре, за това слагах на око, исках да ми е по-доматено).Добавих малко брашънце, за да се посгъсти, после доматен сок, подправките бяха на вкус, но мисля, че голяма роля изигра босилекът , който сложих за вкуса.Та така, 1/2 шепа сух босилек или връзка пресен (може и по-малко,зависи кой как го обича), черен пипер, сол, малко мерудийки и готово. Да не забравя, че сложих и малко зехтин/олио 50/50! На края малко преди да изключа, чукнах едно по едно яйцата вътре, слагаш колкото ти е кеф, аз сложих 4, но мисля, че следващият път ще са повече, че аз обичам, а те стават много вкусни.след като се оформят, натрошаваш сиренето (аз си бях купила натрошено специално за тази супичка, защото хем е по-евтино, пък е и вкусно и ми спестява трошенето хаха).Оставяш още малко да поври, после гасиш котлона и добавяш ситно нарязан магданоз и ваоля ! bouquet

Обяснението беше дълго, но повярвай ми, много е лесна , а и наистина много вкусна! Heart Eyes

# 79 6 септ. 2014, 10:26 ч.

Мнения: 832

ilrai78,благодаря много и се извинявам за недоглеждането bouquet

kishaa,благодаря и на теб,много добре си обяснила,точно като за мен Hug

до края на седмицата ще ги направя,пък и ако ми се получат.... ще ги снимам Simple Smile

# 80 6 септ. 2014, 11:57 ч.

Мнения: 2 152

Цитат на: bongo_2007 ® в пт, 05 сеп 2014, 19:42

еййй забравихте го бат`Бонго. никакви кокалчета , никакви мръвчета.....
отсъствах няколко дни и ще ме уморите от глад. Laughing

Да подминеш Джолана ми с такова невнимание #2gunfire

А сопа де...

# 81 6 септ. 2014, 11:59 ч.

София
Мнения: 15 833

Чолбур.

# 82 6 септ. 2014, 12:19 ч.

Мнения: 636

lipodve, много апетитни еклери.
Традиционната съботна закуска у нас - палачинки

и едно печено пиленце за обяд, гарнитурата още не съм я измислила

# 83 6 септ. 2014, 13:18 ч.

Мнения: 2 152

Цитат на: Тайна в сб, 06 сеп 2014, 11:59

Чолбур.

Тайна, ако не е тайна Rolling Eyes

какво представлява това и откъде му идва името? Как го приготвяш ?

# 84 6 септ. 2014, 13:28 ч.

Мнения: 3 452

Плодова торта.

# 85 6 септ. 2014, 13:31 ч.

Варна
Мнения: 202

Вземам си еклерче,поничка от Лабрех,бухтичка от Росонера,топвам си с резен хлебче от чолбура на Тайна и палачинка с парченце от тортичката на Мими
От мен свинско със зеле котлети,кюфтета с картофено пюре и мързеливи чушки бюрек на фурна

# 86 6 септ. 2014, 13:38 ч.

София
Мнения: 15 833

Цитат на: Батето със сопата в сб, 06 сеп 2014, 13:18

Цитат на: Тайна в сб, 06 сеп 2014, 11:59

Чолбур.

Тайна, ако не е тайна Rolling Eyes

какво представлява това и откъде му идва името? Как го приготвяш ?

Рецептата е от тук!
http://yoli-www.blogspot.com/2013/10/blog-post_8.html

# 87 6 септ. 2014, 13:50 ч.

Мнения: 2 152

Благодаря за експедитивността. Видях изпълнението на Йоли - права е, че се подвизава под разни имена, но е страшно вкусно особено с натрошено сирене, както си го направила

# 88 6 септ. 2014, 14:40 ч.

Бургас
Мнения: 113

Лабрекс, Росонера - страхотни бухтички! bouquet

Тайна, чолбурът - мммммм... а по-назад мярнах едно пиле пак от теб, и пак майсторско!
megansg, как е вкусно и изобилно у вас! Ще си дръпна кюфтенце, че отдавна не съм правила.

У нас паниран патладжан с доматен сос

свински хапки

кекс

солени и сладки кошнички