МАШИНА ЗА ХЛЯБ-56-та

  • 41 978
  • 741
  •   1
Отговори
# 240
  • Sofia
  • Мнения: 1 716
няма и да се сгъсти аз правих преди 4 години един опит с ягоди пусках 2 пъти за да се сгъсти, но не би
оттогава не съм пробвала правя си го във фурната

# 241
  • Мнения: 7 779
защо мислиш ,че си сбъркала  newsm78  пише ли някъде колко гъст трябва да бъде ?

# 242
  • Sofia
  • Мнения: 1 716
Ами защото, Бонго, сладкото беше като компот, а не като сладко.

# 243
  • Мнения: 7 779
може би такова трябва да се получи с хлебопекарна. вие го сравнявате със сладко получено по класическия начин у дома.
аз лично не съм виждал описание какво трябва да е сладкото приготвено в машината.

# 244
  • Мнения: 327
Ani Ka, bongo благодаря ви!

# 245
  • Мнения: 5 749
Сега извадих готовия хляб и специално се загледах отдолу да няма износване като на показания Филипс, но са ок.
Веселото, кубче мая се слага на 2 кг. брашно някъде, поне така пише на кубчетата, които съм купувала. Аз ползвам суха мая от 7 гр. - 1 пакетче ми стига за един хляб /700-750 гр. брашно/ и не се разправям с делене и изчисляване.

# 246
  • Мнения: 327
Ще знам ве4е. Купих я от Лидл. На нея не пишеше по колко се слага.

# 247
  • София
  • Мнения: 3 085
Ще знам ве4е. Купих я от Лидл. На нея не пишеше по колко се слага.

Ако решиш да метнеш едно оче  по този линк, вече ще знаеш  всичко за маята и нейното приложение  Peace.http://forumbabgmama.blogspot.com/search/label/%D0%97%D0%B0%20%D … D0%B8%D1%82%D0%B5

# 248
  • Мнения: 7 779
ами не знаят за какво ще използваш маята за това и не пишат.
но пък на първа страница от темата е написано на 100 гр брашно за хляб колко мая се слага.

# 249
  • Кортина д'Ампецо, Италия-България-Велико Търново
  • Мнения: 209
Веселото,  за машините от ЛИДЛ, прочети 38,39, 48 стр. на книжката с рецепти.
Аз два дена четох преди да се престраша да я използвам.  Embarassed, но сега всичко е наред.
Последно правя най- обикновен хляб. Всичко тегля и винаги е чудесно.

# 250
  • Перник
  • Мнения: 5 092
Веселото,  за машините от ЛИДЛ, прочети 38,39, 48 стр. на книжката с рецепти.
Аз два дена четох преди да се престраша да я използвам.  Embarassed, но сега всичко е наред.
Последно правя най- обикновен хляб. Всичко тегля и винаги е чудесно.


В събота купихме хлебопекарната от Лидл. Още не съм я пробвала, че имаме да дояждаме купен хляб. Ама и аз голямо четене му ударих, хем не виждам хлебопекарна за пръв път  Simple Smile
Сменихме Мулинекса, защото хем машинката си работи, хем бъркалката не се движи  newsm78 А и купих чисто нов контейнер  ooooh! Та, някой ако има нужда от контейнер и бъркалка за OW 2000, може да свирка  Wink

# 251
  • София
  • Мнения: 3 085
Здравейте, момичета и момчета! Нуждая се от вашето съдействие, за да стигна до правилните "сметки" newsm78. Имам Мулинекс OW610131 с приставка за багети. Моля, някой ако има детайлното описание на продължителността на операциите в различните програми да го сподели с мен. В дебелата книжка малък формат са дадени само общите времена, което е недостатъчно. Например установих, че още при първото месене, което е почти 15 минути, около 10-тата минута машината започва да подгрява, нещо което не съм срещал по другите модели. Благодаря предварително на отзовалите се!

# 252
  • Мнения: 5 749
Ще ти напиша как е на Силвъркреста, може да е подобно и при твоята. Значи последователността в общи линии е е 15 мин. подгряване, първо месене, първо втасване /което е около 10 минути/, после второ месене, същинското втасване и печене. Та предполагам такова кратко втасване има и при твоята машина.

# 253
  • София
  • Мнения: 3 085
 kati_v, благодаря, но не е това. Аз работя и с Мидеа, която има графика на дисплея, показваща в дадения момент какво се случва в машината. Освен това в книжката й е дадена поетапна и поминутна разбивка на програмите. За такова нещо ми е питанката. Иначе на основната програма е  първо месене около 15 минути, 2-3-минутен престой, второ почти 15-минутно месене, втасване с две междинни премесвания и печене. На всичкото отгоре, още почти на средата на първото месене машината започва да подгрява Явно от марка до марка и от модел до модел машинките нямат много общо.

# 254
  • Мнения: 1 314
Аз  не  съм правила сладко в  машината. Не трябва ли  да сложите от  желиращите фиксове на  д-р Йоткер? Няма начин да  не  сгъсти със супергел фикс. Simple Smile

Такива  нарези има и моята машина. И ние ще взимаме мерки. Благодарности на момичето, което  ни  обърна внимание!:-) (Извинявам се, че  не  помня ника.)

Общи условия

Активация на акаунт