КОЗУНАЦИ - сезон 2015 г. - тема 2

  • 52 312
  • 742
  •   1
Отговори
# 210
  • Мнения: X
ПО принцип белтъците съдържат повече вода от белтъците,

Джемма, направи поправка, че някой може да се чуди какво си казала.  Hug
Яйцата ти L или M са и от магазин ли са?
 

# 211
  • Мнения: 76

 Яйцата ти L или M са и от магазин ли са?
 

L от магазин.

# 212
  • Мнения: X
А моите в момента са разнородни и от домашни кокошки -едно с едно няма еднакво Grinning

# 213
  • Мнения: 76
А моите в момента са разнородни и от домашни кокошки -едно с едно няма еднакво Grinning

Слагай яйцата според рецептата или 1-2 повече само корегирай брашното да получиш тесто меко за козунак. 

# 214
  • Балчик
  • Мнения: 9 285
ПО принцип белтъците съдържат повече вода от белтъците,

Джемма, направи поправка, че някой може да се чуди какво си казала.  Hug
Пфу, че съм блейка. Благодаря. Hug

Много ми харесва намазания със сироп и аз ще правя така този път.

# 215
  • Мнения: 76
ПО принцип белтъците съдържат повече вода от белтъците,

Джемма, направи поправка, че някой може да се чуди какво си казала.  Hug
Пфу, че съм блейка. Благодаря. Hug

Много ми харесва намазания със сироп и аз ще правя така този път.
За нищо.  Peace
Тази година заложих само на козунаци с квас и на мен ми харесват намазани.

Последна редакция: чт, 09 апр 2015, 22:38 от bily72

# 216
  • Мнения: 1 080


Много ми харесва намазания със сироп и аз ще правя така този път.

И на мен ми харесват, но ми лепнат и ме дразни  Laughing та ще си ги пека със захарта.

# 217
  • ES
  • Мнения: 2 192
http://prikachi.com/images.php?images/649/8040649k.jpg
Получиха ми се, най-накрая  ooooh!

# 218
  • Мнения: 76
И още как много са хубави.  Simple Smile

# 219
  • Sofia
  • Мнения: 22 572
Аз приготвих и миксера... и той ще ме отмени малко (или много) в месенето на великденските дози. Simple Smile

Браво, Гериsmile3501

# 220
  • Варна
  • Мнения: 2 576
...
Утре мисля да направя козунаци по рецептата на Морена, с кисело и прясно мляко.

....
Направих Simple Smile, пак сложих мас и олио - много вкусни станаха.
Днес пак ще са с кисело и прясно мляко, чакам си тестото да втаса.

# 221
  • Балчик
  • Мнения: 9 285
Скрит текст:
Вчера една жена ми разказа, защо някои месят в петък:
Когато Исус отивал към Голгота, поискал вода от една жена, която перяла. Тя му наляла от мръсната вода. По надолу по пътя видял жена, която пече хляб. Поискал и тя му дала. Тогава той казал: "Проклета да е тази, която пере в петък и благословена тази, която пече хляб"

# 222
  • Ако искаш да бъдеш щастлив, бъди!
  • Мнения: 10 149
Искам да попитам Били как точно опече козунаците - хареса ми цвета им. Аз съм опитвала и на по-ниска температура, и на по-висока. И ми стават по- тъмни. Искам ей такива светли да станат.

# 223
  • Балчик
  • Мнения: 9 285
И аз обичам светли козунаци (сурови според моя мъж hahaha).Когато ми харесат на външен вид ги покривам с фолио до края на печенето. Така се запазват светли.

# 224
  • Ако искаш да бъдеш щастлив, бъди!
  • Мнения: 10 149
И аз обичам светли козунаци (сурови според моя мъж hahaha).Когато ми харесат на външен вид ги покривам с фолио до края на печенето. Така се запазват светли.

Хаха, и според моя Joy "На мен ми направи по-изгорелички", казва. "И с повечко захар отгоре".

Между другото, аз мажа отгоре с прясно мляко, не с яйце, за да останат по-светли. Нещо не ми харесват с жълтък.

Общи условия

Активация на акаунт