Публикувана: 25 юни 2015, 16:22 ч.
Последно мнение: 1 септ. 2015, 18:15 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

61 567
735
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да стерилизирам коктейлни череши?
Как мога да направя крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад?
Как мога да приготвя кюфтета от киноа и да ги изпека във фурна?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да стерилизирам коктейлни череши?
  
  За да стерилизирате коктейлни череши, можете да ги накиснете в разтвор от лимонтоза и след това да ги сварите за няколко минути. Това ще помогне за предотвратяване на разваляне и ще ги направи подходящи за консумация или консервиране.
- Как мога да направя крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад?
  
  За да направите крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад, просто смесете заедно равни части от двете съставки. Тази комбинация ще създаде вкусен, лек крем, който идеално допълва тортата.
- Как мога да приготвя кюфтета от киноа и да ги изпека във фурна?
  
  За приготвяне на кюфтета от киноа смесете киноа с настърган картоф, нарязан лук, яйце, подправки и брашно. Запържете ги във фурната при 180°C за около 20-25 минути след овалване в брашно и подправки.
- Как мога да консервирам домашно приготвени бебешки пюрета, така че да издържат извън хладилник?
- Как мога да коригирам тортата, която стана твърде сладка?

# 615 21 авг. 2015, 20:42 ч.

Щастлива мама на 3 слънца
Мнения: 2 179

Цитат на: delpel в пт, 21 авг 2015, 19:23

Цитат на: *АДРЕНАЛИНКА* в пт, 21 авг 2015, 19:05

здравейте исках да направя патладжан - ветрило 3.4 часа го оставих да се накисне ,сложих и сол бая чернилка се отцеди .
Направих го в мултикукъра и горчеше страшно много .Знае ли някой защо така се получи Sad

От самия патладжан е.
По същия начин се опитах да махна горчилката - осоляване, вода и горчеше ужасно след пържене.
Преди две седмици пържих друг патладжан и нямаше проблем.

Благодаря

# 616 21 авг. 2015, 21:49 ч.

Мнения: 9 594

Цитат на: mystic woman в пт, 21 авг 2015, 13:57

Пепчо,къде се изгуби? Peace

Скрит текст:

Исках да ти изклюкам,че в нашия р-нт гледам на таблото снимка на кумско пиле.Мнооого красиво и това модел дето готвачите ще го майсторят Flutter

Като се загледах...на снимката твоето лого - Храна за мойте канибали Wink

П.п. кое точно е лидълското крема сирене,което е безсолно Thinking

че има няколко вида.

Скрит текст:

дай го тоз ресторант Laughing

идния месец ще идваме там на гости, ще ида да си го видя Mr. Green

тук съм, нова работа и няма служебен нет, а като се прибера вечер не стигам до компютъра, че къщата е пълна.

това, светлосинята опаковка, съвсееем малко е солено, щом моите мъже, дето не ядат сладко/солено не го усещат в сладкишите, явно минава.

# 617 22 авг. 2015, 10:30 ч.

Пловдив
Мнения: 47 284

четох рецептата за новия ти сладкиш,та затова питам.

Скрит текст:

Пеп4о,ще го майсторят днес или утре за някаква сватба,ама булката им е принтнала снимката и искала точно такова пиле Mr. Green

със народна шевица!

# 618 22 авг. 2015, 10:52 ч.

София
Мнения: 10 825

Някакви сладкиши с малини бихте ли ми предложили.

# 619 22 авг. 2015, 10:56 ч.

Мнения: 7 779

тарт с малини

# 620 22 авг. 2015, 13:43 ч.

Мнения: 9 594

Цитат на: Onna-bugeisha в сб, 22 авг 2015, 10:52

Някакви сладкиши с малини бихте ли ми предложили.

с крема сиренето на Танита, който правих с нектарини и сливи, ще стане и с малини http://pep-4o.blogspot.com/2015/08/blog-post_20.html

# 621 22 авг. 2015, 14:09 ч.

близо под тепетата
Мнения: 687

Цитат на: Onna-bugeisha в сб, 22 авг 2015, 10:52

Някакви сладкиши с малини бихте ли ми предложили.

Този съм го правила няколко пъти-не е труден,но не е и 5-минутен. Страхотен е!

http://undermushroom9.blogspot.com/2012/08/blog-post_7.html

Аз да попитам- смятам да правя тази страта с колбас, гъби и кашкавал(смятам да сложа и печена червена чушка). Пише, че се оставя в хладилника за 7-8 часа. Та на въпроса-дали ще ѝ стане нещо, ако престои повече?Мисля тази вечер да я приготвя и утре за закуска да я изпека. Или по-добре да я изпека тази вечер и да я сервирам сутринта?

Питам, понеже веднъж правих такава баница със стар хляб и не се изпече хубаво вътре(не я оставих да престои).

# 622 22 авг. 2015, 14:13 ч.

Мнения: 9 594

остави я да престои, дори повече часове да са. Хляба се препича, ако е мек. Поема течностите добре, докато престои. Топла е хрупкава и по-вкусна Peace

# 623 22 авг. 2015, 14:26 ч.

близо под тепетата
Мнения: 687

Цитат на: пеп-4o в сб, 22 авг 2015, 14:13

благодаря, шеф! Simple Smile

много ми хареса как изглежда на снимката ти, а от два дена суша един хляб за рецептата Simple Smile

# 624 22 авг. 2015, 14:42 ч.

Мнения: 341

Идвам със смешен въпрос, ама ....
Как пържолките да си останат сочни при консумация?

# 625 22 авг. 2015, 14:49 ч.

Мнения: 9 594

при консумация, или при приготвянето им Wink

Какви да бъдат - печени - на фурна, на тиган, на скара.. , пържени... ?

# 626 22 авг. 2015, 14:57 ч.

Мнения: 607

Метнете някоя рецепта за кекс с къпини. Peace

# 627 22 авг. 2015, 14:58 ч.

Мнения: 9 594

този съм го дегустирала, много е вкусен Къпинов кейк „Бейкуел” http://www.mycookerycollection.com/%D0%BA%D1%8A%D0%BF%D0%B8%D0%B … 1%83%D0%B5%D0%BB/

# 628 22 авг. 2015, 15:00 ч.

Мнения: 607

Благодаря,ама нямам необходимите продукти.Нещо по-елементарно?

# 629 22 авг. 2015, 15:04 ч.

Мнения: 9 594

тогава много простичкия, но ужасно вкусен сладкиш на Танчето с плодове - каквито имаш. Може и ядки да поръсиш. http://pep-4o.blogspot.com/2010/09/blog-post_25.html Като го направиш в по-малка форма си е кекс Peace

А за оня - може да замениш бадемите с ядки, олиото от гроздови семки с масло, или друго олио и кафявата захар - с бяла. Е , няма да е Бейкуел, но пак ще е хубав сладкиш.

Препоръчани теми

Почерпка за рожден ден в офиса

Какво кафе пиете? Препоръчайте ми марка. Тема 4

11
На пазар

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 67

Проблемна бременност(кръвоизливи)

Причина:

Причина: