Публикувана: 25 юни 2015, 16:22 ч.
Последно мнение: 1 септ. 2015, 18:15 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

60 854
735
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да стерилизирам коктейлни череши?
Как мога да направя крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад?
Как мога да приготвя кюфтета от киноа и да ги изпека във фурна?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да стерилизирам коктейлни череши?
  
  За да стерилизирате коктейлни череши, можете да ги накиснете в разтвор от лимонтоза и след това да ги сварите за няколко минути. Това ще помогне за предотвратяване на разваляне и ще ги направи подходящи за консумация или консервиране.
- Как мога да направя крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад?
  
  За да направите крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад, просто смесете заедно равни части от двете съставки. Тази комбинация ще създаде вкусен, лек крем, който идеално допълва тортата.
- Как мога да приготвя кюфтета от киноа и да ги изпека във фурна?
  
  За приготвяне на кюфтета от киноа смесете киноа с настърган картоф, нарязан лук, яйце, подправки и брашно. Запържете ги във фурната при 180°C за около 20-25 минути след овалване в брашно и подправки.
- Как мога да консервирам домашно приготвени бебешки пюрета, така че да издържат извън хладилник?
- Как мога да коригирам тортата, която стана твърде сладка?

# 15 25 юни 2015, 23:56 ч.

София/Испания
Мнения: 1 619

Ала-Бала,благодаря за отговора! Hug

# 16 26 юни 2015, 11:01 ч.

Мнения: 92

Здравейте!

Може ли да ми помогнете с идея как най-лесно и бързо да консервирам вишни? Иска ми се да направя ликьор, само че в рецептите, които намирам пише, че бурканите с плодовете трябва да стоят няколко седмици на слънце. А вкъщи слънце не огрява, така че няма къде да ги оставя на припек. Ако знаете друга технология за приготвяне на вишновка, ще съм благодарна да споделите Simple Smile

# 17 26 юни 2015, 11:06 ч.

София-Младост
Мнения: 24 115

Цитат на: Katerina R. в пт, 26 юни 2015, 11:01

На хладно и тъмно е другият вариант:)
http://colourmagicp.blogspot.com/2013/08/blog-post.html

# 18 26 юни 2015, 11:31 ч.

Мнения: 92

Ала-Бала, много ти благодаря! Този пост не ми беше излязъл в гугъл Simple Smile

Перфектаната рецепта е, ще ви споделям сладкиши с вишнев аромат като стане Simple Smile

# 19 26 юни 2015, 13:02 ч.

гр.Добрич
Мнения: 2 541

Здравейте. Искам да направя сок или сладко от червен касис, малини, череши, не комбинирано,а поотделно. Всъщност въпросът ми е за сока, как да го стерилизирам, за да не гръмнат бутилките?

# 20 26 юни 2015, 13:06 ч.

Sofia
Мнения: 29 595

Ако са достатъчно сладки,сложиш лимонтозу и вариш за няколко минути, няма да гръмнат.

# 21 26 юни 2015, 14:44 ч.

Мнения: X

Цитат на: L0v3d в чт, 25 юни 2015, 21:30

Здравейте!
Сготвих ориз, но малко се олях с количеството. Ако го сложа във фризера дали ще е пак хубав, когато го размразя? Или не си струва играчката?

Затопли го и го сложи в сухи и затоплени буркани с винт - завинтваш добре и се самохерметизира - така ми издържат готвените ястия почти месец в хладилника. /Даже и прясно мляко съхранявам по този начин/
Храна от фризера не харесваме в къщи ,а от стъклени буркани си е със същият вкус и вид.

# 22 26 юни 2015, 15:52 ч.

Мнения: 1 403

Имам филе от тилапия вкъщи, не знам как да го приготвя. Някой може ли да ми помогне с рецепта? bouquet

# 23 26 юни 2015, 16:19 ч.

Мнения: 1 124

Жармен, ще пробвам,благодаря! bouquet

# 24 26 юни 2015, 16:43 ч.

Мнения: 217

Здравейте!
Моля за съвет-ако направя питка от вечерта и я сложа да втасва в хладилника и на сутринта да я опека ,дали ще стане хубава?Тесто съм оставяла и на сутринта съм го оформяла и пекла,ама готова от вечерта не съм.

# 25 26 юни 2015, 18:05 ч.

Мнения: 1 276

Къде мога да намеря от тези продълговатите бисквити тип "Котешко езиче" и изобщо могат ли да се намерят такива или поне някакви по-меки бишкоти?

# 26 26 юни 2015, 18:09 ч.

Sofia
Мнения: 29 595

Котешко езиче съм взимала от Била

# 27 26 юни 2015, 18:10 ч.

София
Мнения: 10 825

"Котешко езиче" има в Била и в Кауфланд. Може би и в другите големи магазини. Ей такива сини кутии са http://dahapna.co.uk/%D0%92%D0%90%D0%A4%D0%9B%D0%98-%D0%98-%D0%9 … -110-%D0%B3%D1%80.
Меки бишкоти - българските - също в хипермаркетите съм виждала и купувала.

# 28 26 юни 2015, 18:15 ч.

Мнения: X

Цитат на: verra32 в пт, 26 юни 2015, 16:43

Няма никакъв проблем - замесваш и слагаш в хладилника . На сутринта извади по-рано и премеси само и да си втаса още веднъж и печеш.
Котешко езиче има в СВА ,а в Лидл някакви кръгли бишкоти се водят и казват били аналог на него / не съм купувала обаче /

# 29 26 юни 2015, 18:39 ч.

Мнения: 1 276

Onna-bugeisha , Doli , благодаря ви, момичета bouquet

Доли, тези които си купувала от Била дали си приличат на вкус с едновремешните котешки езичета или само по форма са сходни?
Жармен, тези кръгличките бишкотени бисквитки от Лидл съм ги пробвала и са много хубави Peace

точно с такава плътност и вкус бисквита търся, но да са с по-продълговата форма... може би по--скоро такива меки български бишкоти, за които спомена Onna-bugeisha ще ми свършат идеална работа, ако изобщо успея да открия .... Simple Smile

Последна редакция: пт, 26 юни 2015, 18:48 от huliganka

Препоръчани теми

Крем карамел/ брюле

Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене на деца до 3-годишна възраст

Продукти или марки, които никога не купувате

Печене на крем карамел

Причина:

Причина: