Публикувана: 25 юни 2015, 16:22 ч.
Последно мнение: 1 септ. 2015, 18:15 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

60 066
735
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да стерилизирам коктейлни череши?
Как мога да направя крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад?
Как мога да приготвя кюфтета от киноа и да ги изпека във фурна?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да стерилизирам коктейлни череши?
  
  За да стерилизирате коктейлни череши, можете да ги накиснете в разтвор от лимонтоза и след това да ги сварите за няколко минути. Това ще помогне за предотвратяване на разваляне и ще ги направи подходящи за консумация или консервиране.
- Как мога да направя крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад?
  
  За да направите крем за торта със заквасена сметана и течен шоколад, просто смесете заедно равни части от двете съставки. Тази комбинация ще създаде вкусен, лек крем, който идеално допълва тортата.
- Как мога да приготвя кюфтета от киноа и да ги изпека във фурна?
  
  За приготвяне на кюфтета от киноа смесете киноа с настърган картоф, нарязан лук, яйце, подправки и брашно. Запържете ги във фурната при 180°C за около 20-25 минути след овалване в брашно и подправки.
- Как мога да консервирам домашно приготвени бебешки пюрета, така че да издържат извън хладилник?
- Как мога да коригирам тортата, която стана твърде сладка?

# 435 30 юли 2015, 20:22 ч.

Мнения: 8 583

http://djemmasvetlana.blogspot.com/2012/09/blog-post.html?m=1
Това ли е?

# 436 30 юли 2015, 20:37 ч.

Мнения: 1 171

Коя част на хартията за печене е към продукта: тази отвътре завитата по-грапава или външната гладка повърхност?

# 437 30 юли 2015, 21:03 ч.

Мнения: 1 316

Искам утре да направя гриловани зеленчуци (лук, патладжан, чушка, тиквичка) обаче във фурна. Някакви идеи? Мисля да ги понапръскам със зехтин и да ги сложа върху хартия за печене, искам да доближа максимално вкуса до този от скара, но дали резултатът ще е сполучлив А, трябва ми и идея за подходящ дресинг към тях Grinning

# 438 30 юли 2015, 21:11 ч.

Мнения: X

Соев сос им сложи малко и сух чесън ,черен пипер.

# 439 30 юли 2015, 21:24 ч.

Sofia
Мнения: 29 118

Цитат на: ♥Nimfea в чт, 30 юли 2015, 21:03

Няма как да станат като гриловани,ще си бъдат просто печени зеленчуци Naughty

# 440 30 юли 2015, 23:28 ч.

София
Мнения: 12 220

Цитат на: wilian в чт, 30 юли 2015, 20:37

За мен няма значение, ползвам и от двете страни, както ми дойде.

# 441 30 юли 2015, 23:30 ч.

Мнения: X

Може ли някой да сподели неговата рецепта за табуле,защото тези които откривам са толкова различни и в някой присъстват до 3 лимона и даже и канела .
Искам да е с максимално автентичен вкус .
Благодаря .

# 442 31 юли 2015, 09:43 ч.

София-Младост
Мнения: 24 079

Цитат на: wilian в чт, 30 юли 2015, 20:37

Няма никакво значение.

# 443 31 юли 2015, 17:24 ч.

Добрич
Мнения: 6 233

След като направих днес три дози слънчогледки, ми останаха 6 жълтъка /единият е пукнат и няма как да ги сложа във вода, да не изсъхват/. Някакви идеи за нещо бързо с жълтъци, защото за днес вече не ми се занимава с дълги и сложни рецепти. Първото за което се сещам е майонеза, обаче с 6 жълтъка, ще стане солидно количество...

Затова търся идеи.

# 444 31 юли 2015, 17:32 ч.

Мнения: X

Вела златният кекс http://yoli-www.blogspot.com/2014/10/blog-post.html

# 445 31 юли 2015, 17:34 ч.

София
Мнения: 10 825

Ако ги сложиш в чашка и покриеш с фолио, съвсем спокойно могат да престоят в хладилника 2-3 дни. Peace

Рецепта не мога да предложа в момента. Не се сещам.

# 446 31 юли 2015, 17:42 ч.

Добрич
Мнения: 6 233

Те от няколко часа са в затворено бурканче в хладилника. Знам, че като стоят засъхват, но до утре може би нищо няма да има стане.

Жармен, благодаря за линка, но малката госпожица у нас не яде никакви кексове. Дори мъфини не обича. Затова по-рядко пека такива неща.

# 447 31 юли 2015, 17:52 ч.

Мнения: X

Ами крем - млечен ванилия . В някакви сладки също може или палачинки.
Крем брюле - май беше с жълтъци - не съм правила обаче.

# 448 31 юли 2015, 17:56 ч.

под тепетата
Мнения: 11 170

Сложи им един тънък пласт олио, за да не се окисляват. Така правя и на доматеното пюре. Иначе се сещам за крем брюле.
http://www.kulinarno.bg/recepta/%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D … %D0%BB%D0%B5-1125

Аз съм правила по тази рецепта и не се пече крема.
http://www.zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B … %80%D1%82%D0%B0-2

и крем англез
http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alpab … ;name=Krem-Anglez

Последна редакция: пт, 31 юли 2015, 18:03 от bilqna_69

# 449 31 юли 2015, 18:02 ч.

Мнения: 2 815

Крем Брюле и домашен крем.....и аз за тях се сещам Peace

. Преди време бях правила целувки, но с жълтъци - в тази тема ми бяха дали рецептата с орех отгоре, вкусни бяха....за съжаление линка с рецептата е на компа....та не мога да я дам.
Вела, може ли рецепта за слънчогледките?

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 66

Рецепти за Actifry

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 143-та тема

Азиатска кухня - тема 2

Причина:

Причина: