НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 105

Баронеса, яйцата са ми 5 дневно, разпределени между трите хранения, а останалите неща не съм мерила. Слагам си ги колкото е стандартна гарнутура, да кажем.
А за авокадо не се бях сетила, но е чудесна идея.

Assos, кефи ме подхода ти 
И на мен линкът ми сава грешка 404 

Оправих линка, сега вече трябва да се отваря. 

Аз редовно пия сироп от бъз.Много е полезен за имунната система.Откакто го правя и ММ и синът ми го пият никой не боледува в къщи.То не бяха пневмонии,болници,антибиотици,сиропи за кашлици и др.Тази зима синът ми е изпил 1 сироп,а миналата 2 пръста сироп.Въобще много го харесвам.Аз не помня от колко години не съм се разболявала от нещо.Незнам изсушените зрънца дали ще действат по този начин.

Благодаря Aсос  Камелот - на теб също. Ще се поразчета по-основно из блога ти. Има хубави и страшно полезни неща ♡

Мики, Камелот, благодаря 

Асос, майка ти без да се храни ВМ ли направи фаста? Как го понесе?

Благодаря ти,това може да се окаже доста добра идея!

Assos, прочетох какво си писала по-назад за фаста: "Ядем яйца гарнирани с масло, бекон, маруля, краставици, дроб от треска, гъби ..."
Искам и аз да кажа, че е нова диета, та белким излъжа една приятелка, която от месеци дава луди пари по диетолози и следва диети от рода на: 10,32 ч. - 1,14 белтъка; 13,46 ч. - 68 г чушка и 34 г домат и т.н.  и не мръдва. Разбира се, защото не издържа и накрая се натъпква със сладко ... както и да е.
Ще съм ти благодарна, ако споделиш примерно меню за 1 ден, пък аз по твой модел ще добавя още ден-два и ще ѝ пусна мухата 

Мики, Камелот, благодаря ви момичета за труда 

Солима, чудя се само кой е склонен да дава пари, за да му кажат просто, че трябва да гладува. Ама от друга страна доста хора вярват и че като си купят някакви чудодейни таблетки, съставени от африканско манго   и водорасли, ще отслабнат и то трайно.
Както и да е, аз влязох да пиша нещо интересно за хипертонията, понеже правих справки тези дни за есенциалната хипертония при деца, а знам че и тук някои момичета или близките им имат подобни проблеми.
Обикновено есенциална хипертония се нарича такава, при която не се установява някаква органична, подлежаща причина за развитието й / такива причини могат да бъдат бъбречни заболявания, заболявания на някои ендокринни жлези, заболявания на мозъка, на сърцето, някои хормоно-продуциращи тумори и т.н./.
Напоследък все повече се налага тезата, че много от случаите на тази есенциална хипертония се обуславят от метаболитен синдром, макар и при някои от тях той все още да не е напълно разгърнат.
Интересни наблюдения върху деца с хипертония е направил д-р Ричард Джонсън  / автора на книгата " The Fat Switch"/. Установил е, че при около 90% от случаите с есенциална хипертония се установява завишено ниво на пикочната киселина над 320 мкмол/л.
Има също доста проучвания, които изясняват един от механизмите, по които тя води до високо кръвно налягане - свързва се с азотния окис в съдовия ендотел и по този начин намалява неговото съдово- релаксиращо действие. Правени са експерименти с плъхове, които са били хранени с храна, водеща до завишаване на пикочната киселина. Скоро след нейното повишение се отчело и повишаване на кръвното налягане с наличие на линейна зависимост между двете величини.
Едно малко проучване е правено и с десетина деца с хипертония и повишена пикочна киселина. Интересно е, че при започване на лечение с алопуринол / лекарство, което намалява пикочната киселина и се използва за лечение на подагра/, след един месец при всички тях се нормализирало кръвното налягане без интервенции и то отново се върнало към изходните стойности при спиране на това лечение.
Друг интересен факт, който е забелязван е, че при подобни деца често се среща и по-висок хемоглобин, около 140 г/л. Обяснението, което се допуска е, че съдовите нарушения в бъбреците водят до повишена секреция на един хормон - еритропоетин, който стимулира кръвотворенето.
Всичко това го пиша, защото си мисля, че би било добре при всеки, особено по-млад човек с новопоявила се есенциална хипертония да се търсят белези на метаболитен синдром, независимо дали има или няма затлъстяване и особено внимание да се обръща върху нивото на пикочната киселина / според някои автори сегашните референтни стойности са дори доста високи и оптималните са около 300/.

Кам, като си се мятал от диета на диета и се докарал до отчаяние, решаваш да направиш нещо правилно и да отидеш на ... специалист.
И тук идва моментът на кого ще попаднеш. Защото като почнат да те плашат как само те могат да ти направят вярното съотношение на храните и как трябва стриктно да спазваш диетата, защото си на ръба на инсулинова резистентност и имаш забавен и разстроен метаболизъм -  и всичко това със сериозен тон, но без никакви изследвания     ... и започваш да ядеш само белтъците на яйцата ...

Солима, ще го сложа в скрит текст, защото не за това е темата. Но пък от друга страна е доста подъл начин да зарибиш някой, който още счита, че от мазнините се правят паласки, пък току виж си подобрил и здравето.

Асос,благодаря за разяснението,полезна си и на мен!Мисля от понеделник да опитам и аз.

Честит ви петък 13-ти,
Забелязвам, че откак се старая да спазвам НВ хранене /месец и нещо/ огладнявам преди обяд. А по принцип не закусвам /изключвам почивките, когато ми е сготвено и приготвено, тогава закуските ми бъкат от въглехидрати/. Вчера в 10,30 май направих обяд, който  ме държа до вечерта, успях даже и да потренирам. Днес към десет бях подхванала едни ядки, после взех да си ръпам едно резенче масло с шарена  сол. Колегата пита - кво гризеш бе, мишко? Аз - ъъъ, кашкавал... Обяд - пилешко бутче с кожата и готвено зеле.
За довечера пицата от кайма, останала от вчера. Много хубава бе... Само не знам как да накарам ММ /за кратко ще го наричам така, макар да няма още честта да ми е мъж/ да не я смята за мезе на бирата. Той е с диабет тип 2 и високо кръвно. Хем иска да се храни като мен, хем не му се оставят биричката и сладките работи.

Уф, значи и аз да се преориентирам - 175 см 57 кг 50 г, май че не съм дебела  И защо се опитвам да отслабвам? Преди двайсет години бях 175 см 54 кг.

Вкъщи пием изсушените зрънца три пъти дневно по 10 броя половин час преди хранене.