MasterChef България - сезон II (09.05. - 15.05.2016г.)

Имам чувството, че и само пържени картофки да бяха сервирали сините, пак те щяха да спечелят...всичко е сценарий...

Не съм убедена, подходи съвсем тактически - на червените посочи веднага, че магданозът е в забранителния списък (изкоментира дори, че е на първо място в него), защото той е подправка, можеха всеки момент да го тикнат къде ли не, включително и в плънката или в соса, с който да залеят месото и да останат без основен елемент в чинията.
Сините ги остави да се чудят какво не им е наред на гъбите (по реакцията му, можеше да е и недоверие, че ще се вържат с петлето), но те бяха гарнитура, т.е., не би било такъв проблем да ги елиминира на по-късен етап, въпреки че са вложили време в тях. Е, можеше и на тях веднага да каже или намекне за списъка, но не го направи.
Червените не си разчетоха добре времето с пилешкото месо, не успяха да го запечатат, преди да го сложат да се пече, не го овкусиха също, само го тръкнаха с масло отгоре и в резултат то явно не е било достатъчно сочно, а не е имало и подправки, които да компенсират вкуса.

Явно, че точно на вкус са спечелили сините, иначе чинията на червените беше по-цветна и ефектна, макар че не всеки си пада по запечен цял домат, дори чери, като гарнитура. И като се има предвид, че сравнително доскоро, пилешко вретено беше в топ 3 на "луксозните" менюта на масовите сватби, шансовете им с ролето бяха много по-големи, отколкото на сините с петлето, което наистина е по-трудоемко и не толкова привично за ядене.

Бях останала с впечатление, че Севда не е надупчила тестото, но сега видях, че го дупчи, преди да го сложи във фурната. Сините определено подходиха хитро с тези питки, бях чела, че миризмата на прясно изпечен хляб е в топ 3 на ароматите, които създават усещане за щастие и доволство.

П.П. И червените бяха сложили препечен хляб, но повече като канапе стоеше техния.

И аз така.
Този Георги нещо ми става все по-антипатичен, вече ме дразни повече и от Севда  
За Калоян съм, или Евгени.

В първи сезон тук също готвиха за семействата си  

Снощи трябваше и двете да си тръгнат.
За мен месото на Йоана си беше откровено сурово. Ястието и беше в пъти по-зле от пицата на Мая предната вечер.
Ноооо ,всичко е режисирано, от което губи предаването, ние като зрители и учстниците.

Цвета ще ми липсва. 

Шеф Ангелов направи още една съществена подсказка за червения отбор - каза, че ако не сложат ролето да се пече след 10 или 15 минути (не помня точно), то ще остане сурово, после дори изброи последните 10 оставащи секунди.

Ангелов снощи подсказа и на двата отбора.

Е, да ама тука са решили, че победата на сините е режисирана и подсказките за червените удобно се пропускат.

Йоана от фейса:
Честно казано този кимион направо ми разби всички представи за това, че имам някакво поне нормално психическо равновесие! Мина през мислите ми като горяща топка и разклати всичко! През цялото време мислех как да забравя, че го мразя и да го приема наново като нещо непознато.. Затова всичките ми действия бяха несигурни... ужасно беше това, не искам никога повече да ми се случва! Явно трябва да работя над себе си в тази посока



Много приказки, идея никаква. И в тази посока трябва да работи явно   

Оправдава се! 
Виновен трябва да е някой друг - кимионът....

Гледа ли някой Цвета по БТВ, нещо интересно каза ли?

Гледах го на запис. Много добро представяне. Беше направила два вида карталачки и катми.

Благодаря. Като ми остане време, ще му хвърля едно око.

Разбира се, че са много стресирани. Но, според мен, когато мразиш дадена подправка и не я използваш заради вкуса/аромата ѝ, много по-лесно е да я разпознаеш сред другите, които употребяваш.

Имам пълна непоносимост към анасон, никога не купувам, никога не използвам, но няма как да го сбъркам.  

Цветелина в "Тази сутрин": http://masterchef.btv.bg/video/extra-video/cvetelina-vinagi-mozh … gromen-stres.html

Чудя се, как може човек да има аспирации за топ готвач и собствен ресторант и да заявява открито, че "мрази" някакъв продукт.
Сигурно всеки готвач си има предпочитания и да кажем, не толкова любими обекти, обаче така да сечеш със сатъра "мразя", "не понасям" - на това му викам аз професионално кулинарно самоубийство. Ми кажи там "не ми е в топ 5", "имам някакво предубеждение към това", "не сме първа любов с него", "не се чувствам в свои води, когато го използвам"...

Съгласна съм със smileys, че като мразиш нещо, би следвало да го отличаваш, а не да го бъркаш с нещо друго и да тропкаш с краче като тригодишно "това го мразя и няма да го ям!", без да го познаваш реално.