Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Можете ли да предложите идея за нещо като зеленчукови крекери?
Търся рецепта за бисквити, които да наподобяват популярните „Закуска“ или „Обикновени бисквитки“.
Можете ли да препоръчате изпитана добра рецепта за панировка на риба?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Можете ли да предложите идея за нещо като зеленчукови крекери?
-
Търся рецепта за бисквити, които да наподобяват популярните „Закуска“ или „Обикновени бисквитки“.
-
Можете ли да препоръчате изпитана добра рецепта за панировка на риба?
Има няколко варианта за паниране на риба. Един от тях включва накисване на рибата във вода (или яйце), последвано от овалване в брашно, след това в яйце и накрая в брашно или корнфлейкс. Като алтернатива, ако предпочитате по-дебела панировка, можете да пропуснете първите две стъпки. В панировката може да добавите смлян черен пипер за по-богат вкус.
-
Можете ли да предложите нещо бързо и уникално с кайма?
-
Имате ли рецепта за десерт, който включва цедено кисело мляко, яйца и конфитюр или мармалад?
Исках да направя крем от маскарпоне и ягоди. Съсипах го. Стои, като пресечен и няма кремообразна консистенция. Ясно, че няма да се оправи, но моля, някой да ми посочи грешката, тъй като искам пак да се пробвам. Маскарпонето беше студено и към него добавих 100 гр. разтопен бял шоколад /топъл/ и нарязани ягоди. Кое го е пресякло - топлия шоколад или влажните ягоди? 
може и 3 часа да се варят. Див пък веднъж варих 5 часа 
