Пилешкото е най-непълноценното от всички меса, дори да е "био".
Да, но го препоръчват, носи му се славата някак на по-полезно, по-диетично, по-здравословно, нискохолестеролно и пр. Като стане дума за диета за сваляне на килограми или по други здравословни причини, масово в в съзнанието на хората е останало впечатлението, че пилешко е най-добре да се яде. Въпреки че пилето може да е расло в тясна клетка, интензивно тъпкано с хормони и антибиотици.
Това е само част от по-всеобхватната заблуда, че мазното и холестеролът са вредни, а постното е полезно.
Хубаво телешко в магазин не съм виждала, то са някакви жили.
поради здравословен проблем. Но купуваме направо от производител. Веднъж месечно ходим и зареждаме, че е на стотина км. от София. Разликата във вкуса е огромна с купеното от веригите, нищо общо няма. 
Телешко месо може да не се яде много, но виж мляко се потребява, че и сирена се правят и то голяма част с бг мляко. Би трябвало да няма полянка без крава по вашата логика. А месо само официално се яде малко - излезте малко от София и вижте колко често се купува половин или цяло животно и се бута във фризера. Това очевидно не влиза в статистиките на НСИ. И с част от млякото е така. Агнешкото пък масово, там си е традиция ако можеш да купиш животно, а не а отидеш в магазина и да купиш бутче. Нали не мислите, че чукват касов бон продавачите?
С годините се забавя много метаболизма, и по мен виждам, че трябват повече усилия от преди 10 г., за съжаление. Ако се и заседим още по-зле, но я пробвай и да ядеш всеки ден хамбургери и картофки и да сравним.
