Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 95 562
  • 751
  •   1
Отговори
# 240
  • Мнения: 2 315
Какво да правя с една кофа бяло (десертно) грозде? Rolling Eyes Не можем да го изядем, а ще се скапе.

Желе от грозде. Уникално за пържени филии и палачинки.
1 кг. грозде накъсваш на зърна. Слагаш 800 гр. захар и го пъхаш в фурната. Като почне да кипи му трябват 30 мин. на 180 градуса. Претриваш през гевгир  или цедка  и пълниш в буркани. Заваряваш само за капачка бурканите. Simple Smile

# 241
  • Мнения: 278
Какво да правя с една кофа бяло (десертно) грозде? Rolling Eyes Не можем да го изядем, а ще се скапе.
http://vsekimojedagotvi.com/733/lesen-esenen-sladkish-s-grozde/ един сладкиш

# 242
  • Sofia
  • Мнения: 30 775
Гроздето е сладко и не му трябва още захар за направата на желе. Аз го направих като сварих гроздето/добавих и около 1л.вода/,смачках и го прецедих добре.След това го оставих да си ври докато не се редуцира,пробвах с капка да се охлади,... и се получи много вкусно желе.По същия начин се правят и гроздовите бонбони,но трябва да е много гъста сместа накрая и се излива във формички за бонбони или на хартия се оставя да изстине,после се овалват в смлени ядки или кокос.

# 243
  • Мнения: 2 315
Гроздето е сладко и не му трябва още захар за направата на желе. Аз го направих като сварих гроздето/добавих и около 1л.вода/,смачках и го прецедих добре.След това го оставих да си ври докато не се редуцира,пробвах с капка да се охлади,... и се получи много вкусно желе.По същия начин се правят и гроздовите бонбони,но трябва да е много гъста сместа накрая и се излива във формички за бонбони или на хартия се оставя да изстине,после се овалват в смлени ядки или кокос.

Без захар е по-рядко и не достатъчно сладко. Моите го обичат да е много гъсто и сладко. Освен да мажат често с него си правят безалкохолно. Разтварят едно към четири бурканчето с вода и му слагат и сока на един лимон. Желетата и пелтетата са много почитани в къщи заради широката им употреба.  Laughing

# 244
  • София
  • Мнения: 31 672
Благодаря ви за съветите, дами! Peace
Освен да се захващам.

# 245
  • Мнения: 22 867
Какво да правя с една кофа бяло (десертно) грозде? Rolling Eyes Не можем да го изядем, а ще се скапе.

missence , виж и тая рецепта, лесно се прави, две години подред слагам по няколко буркана, точно за да оползотворя грозде, което се мотае по купи и чинии и никой не иска да го яде. Първият ми опит и вторият, разкошен цвят се получи. Тая година се каних и нищо още не съм направила, чак яд ме хваща. Просто става чудно сокче за пиене, рускините го слагат в 3-литрови буркани, грозденцето също е много вкусно зимата. Peace

# 246
  • София
  • Мнения: 31 672
Благодаря и на теб, labrex! bouquet
Ще изчета рецептите отново и започвам. Peace


# 247
  • Мнения: 24 676
Обикновена оризова  гозба на фурна върви с грозде,ако се изпече отгоре  и  риба става ,правих така за курбан ,нали рибата е такова.

# 248
  • Sofia
  • Мнения: 30 775
манджа с грозде Laughing

# 249
  • Мнения: 3 743
Гроздето е сладко и не му трябва още захар за направата на желе. Аз го направих като сварих гроздето/добавих и около 1л.вода/,смачках и го прецедих добре.След това го оставих да си ври докато не се редуцира,пробвах с капка да се охлади,... и се получи много вкусно желе.По същия начин се правят и гроздовите бонбони,но трябва да е много гъста сместа накрая и се излива във формички за бонбони или на хартия се оставя да изстине,после се овалват в смлени ядки или кокос.

+1

# 250
  • София
  • Мнения: 1 935
Мерси! Peace
Ще го направя, поне да спася част от гроздето. Сега ще търся и някаква рецепта за сок. Rolling Eyes
Изсуши го за стафиди.

# 251
  • Мнения: 4 304
Направи си компоти, ако обичате! В къщи много ги харесват!

# 252
  • София
  • Мнения: 31 672
Направи си компоти, ако обичате! В къщи много ги харесват!

Никога не съм яла компот от грозде. Ще погледна в нет-а.

# 253
  • Мнения: 24 676
Много е хубав компотът от грозде.Ако  пък е и  ароматно....

# 254
  • Мнения: 15 526
Подкрепям за компот от грозде, харесва ми. Peace

Общи условия

Активация на акаунт