За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 76 380
  • 742
  •   1
Отговори
# 105
  • Sofia
  • Мнения: 30 882
Супа ще направя Peace
Мерси за рецептата bouquet
Само ми кажете, да изхвърля ли водата в която вряха гъбите или не?

# 106
  • Мнения: 9 594
Не, гъбите си имат аромат.

За спанака ми беше интересно, но се успокоих едно и също количество никога не претоплям два пъти-топла толкова, колкото ще яде човек. В повечето случаи и бланширам предварително. Интересното е, че пишат и за суров, че става токсичен с времето, което престоява на пазари и магазини. А дали е така? А с лапада пак ли е така?

# 107
  • Мнения: 22 867
Какво да направя със стар хляб? Имам цял хляб, а не ми се хвърля Cry

Сигурно вече си го "рециклирала", но още една идея: лученото хлебче на Йоли, всякакви импровизации търпи и е много вкусно. Heart Eyes

# 108
  • Мнения: 1 590
Моля за идеи за гъби кладница,нещо бързо и вкусно Wink
Вече се варят,нали били жилави,....но колко минути им трябва?

Фалшива шкембе чорба - шкембе чорба от гъби кладница- приготвих я и се получи вкусно  Heart Eyes.

http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0% … D0%B8%D1%86%D0%B0


Какво да направя със стар хляб? Имам цял хляб, а не ми се хвърля Cry

Няколко идеи:
http://kulinarenelixir.blogspot.bg/2012/12/blog-post_4302.html

Страта по Пепчо Heart Eyes
http://pep-4o.blogspot.bg/2014/03/blog-post_25.html

Лесна рецепта за пай от стар хляб
http://www.vesti.bg/lyubopitno/lyubopitno/lesna-recepta-za-paj-o … tar-hliab-6051679

# 109
  • На брега на реката
  • Мнения: 1 540
Пак съм аз  Laughing Нова измишльотина ми дойде на ум - може ли да се направи шкембе чорба без мляко или да речем да се сложи само 100 мл? Знам, че няма да е класическа хубава супа, но съм принудена да мисля варианти без мляко заради лактозна непоносимост  ooooh! Ще съм благодарна за идеи, че хич не ми се иска да ползвам фиксовете на Маги за шкембе чорба  #2gunfire

В Кауфланд има прясно мляко без лактоза - 1,5% и 3%.  Стои в хладилните витрини, при пресните млека. Не е UHT.

# 110
  • Мнения: 1 300
Правих вишновка, за да ползвам вишните за сладкиши и торти, но плода вече доста е намалял, а течността си стои (не че не можем да си я пийнем  Mr. Green). Ако добавя замразени вишни към течността дали ще се получи нещо или ще прецакам нещата?  newsm78

# 111
  • Мнения: 2 872
Здравейте, остана ми около 250 мл подсладено кондензирано мляко. Имате ли случайно някаква идея за сладкиш?

# 112
  • Мнения: 22 867
Здравейте, остана ми около 250 мл подсладено кондензирано мляко. Имате ли случайно някаква идея за сладкиш?

Сетих се за това РУЛО "Петминутка" по рецепта на  Валентина Цуркан или можеш за крем да го използваш за тортичка или сладкиш, като добавиш и краве масло.

# 113
  • Мнения: 2 872
Здравейте, остана ми около 250 мл подсладено кондензирано мляко. Имате ли случайно някаква идея за сладкиш?

Сетих се за това РУЛО "Петминутка" по рецепта на  Валентина Цуркан или можеш за крем да го използваш за тортичка или сладкиш, като добавиш и краве масло.

Супер, ще го пробвам. Може би да намаля малко брашното, че не ми е пълна кутията с мляко?

# 114
  • Русе
  • Мнения: 6 828
Правих вишновка, за да ползвам вишните за сладкиши и торти, но плода вече доста е намалял, а течността си стои (не че не можем да си я пийнем  Mr. Green). Ако добавя замразени вишни към течността дали ще се получи нещо или ще прецакам нещата?  newsm78

Нека вишните да се размразят напълно на стайна температура. Оцеди ги хубаво и след това пусни във вишновката. Няма да се промени вкусът й драстично. Simple Smile Ако остане, ни покани. Simple Smile

# 115
  • Мнения: 1 300
Правих вишновка, за да ползвам вишните за сладкиши и торти, но плода вече доста е намалял, а течността си стои (не че не можем да си я пийнем  Mr. Green). Ако добавя замразени вишни към течността дали ще се получи нещо или ще прецакам нещата?  newsm78

Нека вишните да се размразят напълно на стайна температура. Оцеди ги хубаво и след това пусни във вишновката. Няма да се промени вкусът й драстично. Simple Smile Ако остане, ни покани. Simple Smile
Благодаря!  Peace  Mr. Green

# 116
  • Мнения: 22 867
Здравейте, остана ми около 250 мл подсладено кондензирано мляко. Имате ли случайно някаква идея за сладкиш?

Сетих се за това РУЛО "Петминутка" по рецепта на  Валентина Цуркан или можеш за крем да го използваш за тортичка или сладкиш, като добавиш и краве масло.
Супер, ще го пробвам. Може би да намаля малко брашното, че не ми е пълна кутията с мляко?

Мисля, че ако добавиш малко мляко, може би няма да развали рецептата, важното е тестото да уцелиш и да се получи, т.е. да може да се "излива", да не стане прекалено гъсто или рядко. Тестото е като на повечето рула.

И такъв сладкиш не е лош, можеш да импровизираш, децата у нас го харесват залят с шоколад, в сместа добавям понякога стафиди, банани нарязани редя отгоре преди заливането, както дойде. Peace

# 117
  • Мнения: 15 127
Малко помощ за рецепта за сладкиш с кестеново пюре ше съм благодарна, гледах някакви неща в нета, но нищо не ме грабна.

# 118
  • София
  • Мнения: 13 684
Малко помощ за рецепта за сладкиш с кестеново пюре ше съм благодарна, гледах някакви неща в нета, но нищо не ме грабна.

Торта с кестенов крем - снимката не е много добра, но на вкус е супер.  Peace

# 119
  • Варна
  • Мнения: 1 040
Момичета,случайно някой да знае от къде мога да си закупя он-лайн формички за соленки кошнички, като тези :https://elija-cooking.blogspot.bg/2012/11/blog-post_13.html

Общи условия

Активация на акаунт