Публикувана: 13 дек. 2016, 21:34 ч.
Последно мнение: 14 ноем. 2017, 23:58 ч.

Коледа 2016 -2 тема

116 091
758
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква глазура да използвам за шоколадови кугели?
Меденките на Джема стават ли за декорация, въпреки че не запазват формата си?
Къде мога да намеря бои и маркери за мед, тъй като в Метро не ги открих?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква глазура да използвам за шоколадови кугели?
  
  За глазура на шоколадови кугели можете да използвате само разтопен шоколад с високо съдържание на какао, който се топи на водна баня. Това ще придаде на кугелите хубав блясък и вкус.
- Меденките на Джема стават ли за декорация, въпреки че не запазват формата си?
  
  Да, меденките на Джема са подходящи за декорация, въпреки че не запазват много формата си. Те са подходящи за украса поради вкуса и текстурата им.
- Къде мога да намеря бои и маркери за мед, тъй като в Метро не ги открих?
  
  Боите и маркерите за мед могат да бъдат намерени в био магазини или онлайн. Те се предлагат в специализирани магазини за кулинарни продукти или супермаркети с разнообразие от кулинарни аксесоари.
- Как да избегна изгарянето на бисквитките, след като последната тава изгори?
- Как да избегна залепването на тестото за шотландски коледен сладкиш по време на разточване?

# 750 14 ноем. 2017, 22:50 ч.

София
Мнения: 12 251

Цитат на: sem22 в вт, 14 ное 2017, 21:51

Понеже темата стигна до 50 стр. ще напиша тук, че да не спамя новата тема
Марчева, щеш не щеш за празниците съм ти на гости! Дръж се идаааа Sparkling Heart

Удоволствието е мое! Hug

Само ми кажи кои от кои бисквитки да се включват, че те са много, кои да изберем.... newsm78

# 751 14 ноем. 2017, 22:54 ч.

Euskal Herria
Мнения: 29 424

Цитат на: marchеva14 в вт, 14 ное 2017, 22:50

Цитат на: sem22 в вт, 14 ное 2017, 21:51

Удоволствието е мое! Hug

Само ми кажи кои от кои бисквитки да се включват, че те са много, кои да изберем.... newsm78

А случайно доставки до домовете да правите? Wink

# 752 14 ноем. 2017, 23:13 ч.

София
Мнения: 12 251

Цитат на: YanaDG в вт, 14 ное 2017, 22:54

Цитат на: marchеva14 в вт, 14 ное 2017, 22:50

Цитат на: sem22 в вт, 14 ное 2017, 21:51

Удоволствието е мое! Hug

Само ми кажи кои от кои бисквитки да се включват, че те са много, кои да изберем.... newsm78

А случайно доставки до домовете да правите? Wink

Да, с ЕКОНТ, мисля че пътува и в чужбина, разходите са за твоя сметка... Joy

Вие си се шегувкате, но не споделяте кои сладки да се правят, толкова много ви предложих, едните са правени и от мен и от вас, а другите са нови, кои да се пробват от новите, пък каквото стане...все ще се хапнат, няма да останат, то си е в тях и маслото и яйцата и ароматите. Само формите ще им спретнем, ще станат...надявам се... Simple Smile

Много сте такива, едни..... Wink

# 753 14 ноем. 2017, 23:14 ч.

Мнения: 602

Слагам нечетно 7, 9 или 11 на масата, като броя всичко. И до 12 часа или 24 часа не слагам нищо друго. Бобена салата, постни чушки, лозови сарми, зелеви сарми, пресни плодове, сушени също, тиквеник и щрудел (един пакет кори го деля на две), питка. Момчетата не ядат нищо освен питка. Няма сирене, няма кашкавал, гола питка. Големи са и знаят, че това е обичаят, че това е стара традиция и я уважават.
Като мине полунощ, малкия започва да рови в хладилника за мезенца.
Марчева, аз съм за ричарели-по божествено нещо не съм яла. Египетските курабии също ми се нравят, обаче френското сабле нищо не ми говори. Я дай малко информация. ако обичаш.

# 754 14 ноем. 2017, 23:16 ч.

Euskal Herria
Мнения: 29 424

Мии... освен да се пиша доброволец-дегустатор на всички сладки. Simple Smile

Аз мога да върна я масло, я нещо друго. Е, яйца от щастлива кокошка няма как, че направо на омлет ще пристигнат, докато пропътуват тия 3 хиляди километра Wink

# 755 14 ноем. 2017, 23:33 ч.

София
Мнения: 12 251

Цитат на: olenka63 в вт, 14 ное 2017, 23:14

......................Марчева, аз съм за ричарели-по божествено нещо не съм яла. Египетските курабии също ми се нравят, обаче френското сабле нищо не ми говори. Я дай малко информация. ако обичаш.

Това е Сабле - хрупкава ароматна бисквита, много е добра. Не мога да се сетя от къде съм я копирала, кой ми е предложил, ама оттук някой беше, да си казва.

Скрит текст:

http://recepti.gotvach.bg/r-63683-Оригинални_френски_портокалови_бисквити_Сабле

.
и още едни....

Скрит текст:

http://recepti.gotvach.bg/r-57542-Саблес_-_бретонска_коледна_маслена_бисквита[/spoiler...

Бисквитките Ричарели - ами те са уникални. Те са от кул. блог на Й.Петрова. Няма начин да не ги приготвя.

Скрит текст:

http://recepti.gotvach.bg/r-30461-Ричарели

Цитат на: YanaDG в вт, 14 ное 2017, 23:16

Мии... освен да се пиша доброволец-дегустатор на всички сладки. Simple Smile

Приема се!! Simple Smile

# 756 14 ноем. 2017, 23:47 ч.

Мнения: 1 045

Може ли съвет от по-знаещите сладкарки?
Искам да знам кога мога да правя най-рано сладките от моя списък и как да си ги разпределя
1.Шоколадови напукани сладки -двойна доза-много любими
2.Меденките на Джема-двойна доза
3.Забравени сладки-тук или две или три дози
4.Шведски коледни бисквити-тези за пръв път
5.Морковени бисквити- също за първи път
6.Арменски сладки по поръчка на сина ми-първи опит

И така чакам съвет, кога и с какво да почвам

# 757 14 ноем. 2017, 23:57 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 802

Дами, пуснах нова тема - З А П О В Я Д А Й Т Е!

Heartpulse

# 758 14 ноем. 2017, 23:58 ч.

Мнения: 602

Цитат на: zhorchy в вт, 14 ное 2017, 23:47

1,2,4 можеш да ги направиш един месец предварително. 3-10 дена предварително, да не изсъхнат много, но може и по-рано. Мисля, че и арменските могат да издържат доста, но не знам по коя рецепта ще ги правиш. А за морковените нищо не мога да ти кажа, непозната територия за мен.

Препоръчани теми

ТАТКОВЦИ “ Тема 3”

Модни тенденции в прическите и всичко за косата: 19 Зимна тема

Италиански стил и функционалност у дома с Ariete. Включете се в играта!

Пи Диди беше арестуван- трафик на хора, изнасилвания пред камера, наркотици и зловещи партита...

Причина:

Причина: