Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 5

  • 225 680
  • 741
  •   1
Отговори
# 120
  • София
  • Мнения: 8 755
Веганско кимчи, сигурно е правено без сушената аншоа,стриди, скариди, сос от скариди и рибен сос.

Кимчи си е туршия от зеле с различни подправки. То да му сложиш скариди, аншоа и т.н. е като да сготвиш нашенско кисело зеле със свинско Laughing
За първи път чувам за такива добавки, не, че не може, но просто не е основната рецепта.

Все едно да кажеш веган ориз. Естествено, ако има месо, не е веган, но оризът сам по себе си няма нищо животинско.

# 121
  • София
  • Мнения: 15 832
Веганско кимчи, сигурно е правено без сушената аншоа,стриди, скариди, сос от скариди и рибен сос.

Кимчи си е туршия от зеле с различни подправки. То да му сложиш скариди, аншоа и т.н. е като да сготвиш нашенско кисело зеле със свинско Laughing
За първи път чувам за такива добавки, не, че не може, но просто не е основната рецепта.

Все едно да кажеш веган ориз. Естествено, ако има месо, не е веган, но оризът сам по себе си няма нищо животинско.
Ами те са над 100 вида, всяко семейство си има собствена рецепта.Тези,които съм гледала аз  да правят, слагаха и скариди, и аншоа и рибен сос, освен другите подправки.

# 122
  • София
  • Мнения: 3 931
Свинско със зеле на нашата маса за домашните("реновирах" вчерашните неизядени пържоли)



Аз днес карам на кефир собствено производство

Последна редакция: пн, 27 фев 2017, 23:30 от AnyHr

# 123
  • DE
  • Мнения: 971
Банички от лимецово брашно



Сладкиш (Саксонски eierschecke)

# 124
  • Мнения: 15 046
Може ли рецептата за саксонския сладкиш?

# 125
  • София-Младост
  • Мнения: 24 079
А аз моля за рецептата за банички с лимец...много хубави са станали!

# 126
  • Мнения: 158
Добър ви ден!
Аз пък докопах стария тефтер на свеки и съм на ретро вълна  Twisted Evil
Разядка със спанак и извара. Много ни хареса  Peace


Слънчево да ви е през цялата седмица  bouquet

# 127
  • Мнения: 9 462
а моята чия замина в хлябове Simple Smile

Днес съвсем прясна рибка за вечеря.



 Пълнени, пържени чушки със сирене за утре http://pep-4o.blogspot.bg/2016/06/blog-post_27.html обедно ще си носим Simple Smile



и тъй като съм утре до късно на работа Simple Smile  вечерята е готова от сега - пиле с ориз и спанак, вряло още от тавата Simple Smile http://pep-4o.blogspot.bg/2012/10/blog-post_28.html

# 128
  • Кьолн
  • Мнения: 1 220
Здравейте! Може ли рецептата за кекс с бадемово брашно?

# 129
  • Мнения: 331
Бърз кекс с бадемово брашно
2 яйца
140гр захар
10гр. ванилова захар
100гр бяло брашно
80гр бадемово брашно
40мл олио
2 с.л. студена вода
5гр. бакпулвер
Яйцата и захарта се разбиват на пухкав крем. Добавят се останалите продукти и се разбива за кратко. Сместа се изсипва в намаслена форма за кекс. Пече се в предварително загрята фурна на 180градуса ~20-25мин.

Спаначени кюфтета с елда и сирене


Млечен чия пудинг с бадеми и касис

Последна редакция: ср, 01 мар 2017, 16:14 от Did_ka

# 130
  • Кьолн
  • Мнения: 1 220
Дидка много благодаря! Непременно ще го направя днес! bouquet

# 131
  • София
  • Мнения: 15 832

Това пък от снощи.

От вчера.

От онзи ден.



Подкукуросана от Did_ka, пробвах за пръв път пудинг от чия, но с банан.

Беше одобрен от внука.

Последна редакция: ср, 01 мар 2017, 15:53 от Тайна

# 132
  • DE
  • Мнения: 971
Ала-Бала, баничките с лимецово брашно са като с обикновеното
Чаша(250мл) хладка вода, ч.л сол, 2-3 с.л оцет, брашно
Като "дърпана баница"
Топче тесто, бучица масло и пак тесто
Разточвам тънко, поръсвам с яйце и сирене и навивам масури
Мажа обилно с масло и пека на силна фурна
Аз от няколко месеца спрях да ползвам бяло брашно и след като не се спогодих с типовото ни на вкус ни на цвят се спрях на лимецовото

Dara888, като се кротна малко ще ти напиша рецептата на ЛС-обещавам!
-------
Месца със зелен боб и моркови



Хванах се снощи да правя ей тези картофени джаджи
Пишман станах...вкусни са, но не знаех, че трябва 10 часа да пържа и поеха доста мазнина
Повече няма да ги правя и Матцев остана разочарован, че малко били Twisted Evil







# 133
  • Мнения: 331
Тайна, а на теб хареса ли ти? Аз вече го прекарах редовен десерт у дома Wink

matze , наиграла си се  Laughing Peace
Аз отдавна спрях с пипкавите ястия и десерти.
п.п. Пробвала ли си с ръжено брашно - на мен повече ми харесва от типовото!

Довечера ще се пробвам с една пълнозърнеста ръжена пица със спанак и сирене, но няма да рискувам да дразня месоядните, та има и супичка с месо  Laughing


п.п.2. Те и спаначените кюфтета бяха "върха" преди да кажа, че са с елда ... не винаги е хубаво човек да си признава   Whistling

# 134
  • София
  • Мнения: 15 832
Тайна, а на теб хареса ли ти? Аз вече го прекарах редовен десерт у дома Wink
Много ми хареса, въпреки,че не трябва да ям сладко, изядох една чашка.

Общи условия

Активация на акаунт